syrah

うきうきワインの玉手箱

ブドウ収穫年 造り手 [2023] 年 ジョセフ ロッシュ　 生産地 フランス/南フランス/ヴァン・ド・フランス ワインのタイプ 辛口 中重口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー100％ 内容量 750ml JANコード 3477602467062 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジョセフ・ロッシュ・シラー[2023]年・自然派・ヴァン・ド・フランス・シラー種100％(ラングドック)・ディオニー輸入品・13.5% Joseph Roche Syrah [2023] Vin de France 13.5% シラー種愛好家大注目！近年、世界各地で飛躍的に栽培面積が伸びているシラー種は、濃厚でスパイシーなパワフルタイプから、華やいだ香りと鮮烈な酸を含む綿密でエレガントな上品タイプとの二面性が特徴的です！ジョセフ・ロッシュは南仏の粘土石灰質土壌の温暖な気候で育ったシラー100％をステンレスタンクで発酵・熟成で醸造しました！造り手はコート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります！100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し、5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています！このワイン、ジョセフ・ロッシュ・シラー[2023]年は濃い赤紫色で、食欲をそそるコショウやシナモンなどスパイシーな香りの中にしっかりめの渋味と果実味が印象的な味わい！極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷！ 2010年7月、コートドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュにあるジョセフ・ロッシュは、いつものように歴史ある伝統的な佇まいで迎えてくれました。ブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図る姿勢には変わりがありません。ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。 100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。このような地道な努力と鋭い選定眼により造り出されたワインの素晴らしさを、現地の味わいをそのままに、劣化させることが無いように、徹底的に品質管理に拘り、日本の皆様へお届けいたします。 ジョセフ・ロッシュ・シラー[2023]年■葡萄品種：シラー100％■土壌：粘土石灰質■発酵・熟成：ステンレスタンク近年、世界各地で飛躍的に栽培面積が伸びているシラー種は、濃厚でスパイシーなパワフルタイプから、華やいだ香りと鮮烈な酸を含む綿密でエレガントな上品タイプとの二面性が特徴的です！コート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し、5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷！

カリフォルニアワインのYANAGIYA

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

　Bodegaverde Garnacha Syrah Organic ボデガヴェルデ / ガルナッチャ＆シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン アラゴン州 原産地呼称DOカリニェナ 品種ガルナッチャ80％、シラー20％ ALC度数15.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報オーガニックワイン 認証機関ユーロリーフ、CAAE ◆商品説明 赤系果実の味わいと熟した丸みのあるタンニンのバランスが秀逸。透明感と複雑性を楽しめる。 　Bodegaverde ボデガヴェルデ ◆感動に包まれる見事な有機ワイン ◆カリニェーナ最大の新進気鋭のワイナリー 　ボデガヴェルデは2014年に設立された注目度上昇中のオーガニック・ワインの造り手です。シエラ・デ・アルガイレン山(標高1,276m)の中腹、標高500m~700mにあるアルモナシッド・デ・ラ・シエラ村に位置する330ヘクタールの葡萄畑はカリニェーナ最大の広さを誇り、全ての田がCAAE(アラゴン有機農業委員会)による有機栽培の認証を受けています。平均樹齢は30年以上。自然に恵まれたテロワールにより年間約100万kgの品質の高い有機葡萄が収穫されています。ボデガヴェルデが加入しているサン・ヴァレロ協同組合は1944年に設立されました。75年以上の歴史を持つこの協同組合には現在500以上の生産者が集まっていて、3つの理念1絶え間ない革新2伝統の尊重3醸造技術の卓越を掲げ互いに切磋琢磨しています。サン・ヴァレロでは全ての生産者が高い水準で理念を実践できるよう環境が整備され、それぞれのテロワールに適した様々な葡萄栽培が行われています。 ◆いくつものオーガニック・ワイン国際コンテストで金賞・銀賞を受賞 　創業から、僅か5年目の2019年に数々の賞を受賞し、特にマカベオはオーガニック・ワインの国際コンテスト『MundusViniBIOFACH』で金賞に選ばれました!更に『MundusViniBIOFACH2021』では最高金賞を受賞しました!!(『MundusVini(ムンドゥス・ヴィニ)』は、2年に一度ドイツで行われる世界的なワイン・コンテストです。2010年から『BIOFACH(ビオファッハ)』がスタートし、世界各地の優れたオーガニック・ワインを演出しています。)又、別の国際コンテスト『INTERNATIONALORGANICWINEAWARD2021』ではガルナッチャ・シラー2020とマカベオ2020が金賞、ガルナッチャ・ロゼ2020が銀賞を受賞しました。 ◆てんとう虫・蜂・蛙のラベルに思いを込めたオーガニックの最高峰 　誰もが二度見してしまうようなラベルのインパクトと、口に含んだ時の感動。これがオーガニックなんだと一瞬で分かるピュアな味わいと体に沁みわたる自然の恵み。圧巻の凝縮感と完璧なバランス。オーガニック栽培の象徴である3つの生き物に思いを託し、ボデガヴェルデは飲む人の感動を呼び覚ますワイン造りを目指しています。 ◆ボデガヴェルデのラベルモチーフ 害虫を積極的に食べて農作物を守るマリア様の虫“Ladybug" 世界の農作物の約7割以上が、ミツバチの受粉によって造られています。 動物の中で自然の変化に一番敏感「RAINFORESTALLIANCE認証」のマークにも使われています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

イエノミストbyイズミックワールド

【名称】AvesdelsurSyrahReservaデル・スールシラーレセルバ 750ml ×12本 チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】ブラックベリーやブルーベリー、チェリーの果実香とコーヒーやチョコのアロマが広がります。熟した果実のフレーバーがバニラ香やナッツ香と混じり合う複雑味ある極上のシラーです。【味わい】フルボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2017)カタドール・ワイン・アワード 2018 金賞、(2016)ブラジル・ワイン・チャレンジ 2018 金賞 (2013)カタドール・チリ 2015 銀賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル・チリ 2015 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン ロンコミージャ・ヴァレーD.O.【格付】-【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678484255 【産地】チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/【生産者】Vina del Pedregal S.Aビカール【品種】シラー 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。要エントリー全品ポイント10倍 先着200円クーポン配布中 先着100円クーポン配布中 楽天お買い物マラソン開催

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

　La Croisade Reserve Cabernet Syrah VDP 　ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック・ルーション 原産地呼称IGP ペイドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50% 醸造一部はフレンチオーク樽にて熟成される ALC度数13.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドし、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれています。しっかりとした果実味に長い余韻が感じられます。 ◆合う料理 ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキン ◆コンクール入賞歴 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド (2016)ベルリン・ワイン・トロフィー2017 金賞 (2015)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞 (2014)ベルリン・ワイン・トロフィー2015 金賞 (2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 (2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012金賞 (2011)リヨン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2012最高金賞 (2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2011銀賞 　La Croisade ラ・クロワザード ◆南フランスの太陽の味わい ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。 ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。 チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ココス ワイン アンド ウイスキー

産地南アフリカ生産者ブーケンハーツクルーフ品種シラー 100%英字Porcupine Ridge Syrah Boekenhoutskloof飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価ティム・アトキン・レポート2019 89点（2018VT）内容量750mlJANコード6002039005562輸入元マスダ《生産者について》 ブーケンハーツクルーフは1776年にフランシュック地区に設立された、非常に古いワイナリーのひとつ。ワイナリー名は現地の言葉アフリカーンス語で「土着のブナの木」に由来します。 2008年にはロバート・パーカーの「ワインバイヤーズガイド」などで、南アフリカNo.1ワイナリーに選出されました。 《このワインについて》 ブーケンハーツクルーフの代表となるワインは通称「7つの椅子」シリーズと呼ばれるシリーズ。しかしそのプレミアムクラスは世界完全割り当てであり、数が限られます。 実際にブーケンハーツクルーフの屋台骨を支えている中心となるワインは、購入したブドウでつくる「ポークパインリッジ」のシリーズ。このシリーズから非常に高品質なので、ブランドとして高く評価されているのです。 《テイスティングノート》 日々愛されるテーブルワインがテーマ。スミレやブラックチェリー、白コショウなどのアロマ。フルーティーでみずみずしい酸味を持ち、繊細でほどよいタンニンを感じます。何かが突出しているのではないバランス重視のワインで、飲み飽きしません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫

うきうきワインの玉手箱

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ルチア by ピゾーニ（ピゾーニ・ファミリー・ヴィンヤーズ） 生産地アメリカ/カリフォルニア/AVAサンタ・ルチア・ハイランズ 品種/セパージュ アッサンブラージュシラー種100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルチア by ピゾーニ(ピゾーニ・ファミリー・ヴィンヤーズ)・シラー・ソベラネス・ヴィンヤード・サンタ・ルチア・ハイランズ[2022]年・ ルチア・バイ・ピゾーニ・AVAサンタ・ルチア・ハイランズ・アルコール度数14.1％・ワインメーカー ジェフ・ピゾーニ氏 Lucia By Pisoni Syrah Soberanes Vineyard Santa Lucia Highlands [2022] AVA Santa Lucia Highlands カリフォルニア愛好家垂涎！シラー愛好家大注目！ピノ・ノワール＆シャルドネで愛好家を魅了し、著名ワイナリーのブドウの供給元にもなっている名門ピゾーニ・ファミリーの主幹ブランド！サンタ・ルチア・ハイランズの3つの自社畑からピゾーニ・ファミリーが造る傑作シラー！ワイナリーについてインポーターさんは「1982年、ゲイリー・ピゾーニがサンタ・ルチア・ハイランズの高地にピノ・ノワールを植樹。後に有名なブルゴーニュの挿し木と伝説があるピゾーニ・クローンの畑となる。この葡萄を使った著名ワイナリーのワインは高い評価を受け、ピゾーニ・ヴィンヤードは一躍有名となった。1997年、幼馴染のゲイリー・フランキオーニと共にゲイリーズ・ヴィンヤードを設立。1998年にはピゾーニ・ピゾーニをリリースし、高評価を獲得。2000年には「ルチアbyピゾーニ」を創業。2008年、3つ目の畑ソベラネス・ヴィンヤードを設立。サスティナブル農法を推進。2020年、カリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞を受賞。父ゲイリーの信念は息子たちへと引き継がれていく。1.ピゾーニ・ヴィンヤード：1905年、第1世代のピゾーニ・ファミリーはサリナリス・ヴァレーに定住し、1952年、2世代目のジェン＆エディ・ピゾーニがピゾーニ・ファームを創業。1970年代、息子のゲイリーはワインに情熱を注ぎ、自宅ガレージでワイン造りを始めた。モントレー湾からの冷たい霧とブルゴーニュと同じ朝日を享受できる東向き斜面。ここに水源さえ見つければ最高のワインを造ることができるという信念の元、1979年、サンタ・ルチア・ハイランズの最南端に近い標高300～400mの高地に土地を購入。1982年ゲイリーが初めて植樹。これが有名な「〇・ター〇ュ」からの挿し木と伝説があるピゾーニ・クローンの畑となる。長距離、水を引いていたが、何度も失敗を繰り返した後、1991年遂に畑内に水源を探しあてる。著名ワイナリーがこの葡萄から高い評価のピノ・ノワールを造るーピーター・マイケル、コスタ・ブラウン、シドゥーリ、パッツ＆ホール、ミウラ、オーハイ、アルカディアンなど。2.ゲイリーズ・ヴィンヤード：1997年、二つ目の自社畑を幼馴染ゲイリー・フランキオーニと共に設立。ゲイリーズ(二人のゲイリー)・ヴィンヤードと命名。長男マークはヴィンヤード・マネージャーとなり、次男ジェフはワインメーカーとして父をサポート。1998年ピゾーニ・エステート設立、ピゾーニ・ヴィンヤードからの自社瓶詰ワインをリリース。ピゾーニ・ピゾーニも高い評価を受ける。2000年、新プロジェクトとして「ルチア」を創業。3.ソブラネス・ヴィンヤード：2008年3つ目の自社畑ソベラネス・ヴィンヤードを設立。この3つの自社畑から自社醸造のワイン「ルチアbyピゾーニ」をリリースする。水源の管理、土壌のモニター、畑におけるサスティナブルへの取り組み、もちろん高品質の葡萄栽培を続け、2022年カリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞を受賞。この地区サンタ・ルチア・ハイランズの名前「ルチア」を冠したワイナリーは過去、現在、そして次の世代へと父ゲイリーの信念は引き継がれていく。」この「ルチア by ピゾーニ・シラー・ソベラネス・ヴィンヤード サンタ・ルチア・ハイランズ[2022]年」は、ずばりソベラネス・ヴィンヤードからの砂質ローム層の土壌に巨石が地中に埋まる土壌からのシラー種100％を手摘み100％！100%全房発酵(天然酵母使用)！フレンチオーク樽17ヶ月熟成(新樽比率35％)で造られるフルボディ辛口赤ワイン！2022年についてワイナリーは「2022年のサンタ・ルチア・ハイランズは、冬の雨が前年までの乾燥した畑に潤いを与え、春から夏にかけて乾燥した穏やかな天候が続いた。9月初旬の猛暑により、畑での生育を頻繁に確認し収穫時期を早めることになったが、その判断が功を奏し、全てのブロックを希望通りの完熟のタイミングで別々に収穫を行い、平均よりも凝縮度が高く、生き生きとしたアロマを持つ葡萄となった。」深いルビー色から濃い紫色までの色調を持ち、良く言われるオールド・ワールドとニュー・ワールドの両方の特徴を持つ！ニュー・ワールドの明るい日差しが、芳醇なダーク・ベリー、砕いたスミレ、鉱物的な黒鉛の香をもたらす一方、太平洋からの冷涼な沿岸の空気が、オールド・ワールドのニュアンスである燻製肉、ドライ・ハーブアニスなどのスパイシーな個性と繊細さをもたらす！ブラックベリーのジャム、ジューシーな黒すぐり、甘草の根の甘美な香りが濃厚で広がり、ダークチョコレートと挽きたてのコーヒーの風味が香ばしい印象を与えている！非常に骨格のしっかりしたシラーで、高貴なタンニンと明確なミネラル感で引き締められている！抜栓後空気に触れることで、隠れていた様々な味わいが幾重にも解き放たれる！デカンタをお勧めします！ソベラネス・ヴィンヤードの個性が満載の傑作シラーが限定で少量入荷！ ■ぶどう品種：シラー種100％ ■生産地：アメリカ/カリフォルニア/AVAサンタ・ルチア・ハイランズ ピノ・ノワール＆シャルドネで愛好家を魅了し、著名ワイナリーのブドウの供給元にもなっている名門ピゾーニ・ファミリーの主幹ブランド！サンタ・ルチア・ハイランズの3つの自社畑からピゾーニ・ファミリーが造る傑作シラー！ 2022年についてワイナリーは「2022年のサンタ・ルチア・ハイランズは、冬の雨が前年までの乾燥した畑に潤いを与え、春から夏にかけて乾燥した穏やかな天候が続いた。9月初旬の猛暑により、畑での生育を頻繁に確認し収穫時期を早めることになったが、その判断が功を奏し、全てのブロックを希望通りの完熟のタイミングで別々に収穫を行い、平均よりも凝縮度が高く、生き生きとしたアロマを持つ葡萄となった。」 深いルビー色から濃い紫色までの色調を持ち、良く言われるオールド・ワールドとニュー・ワールドの両方の特徴を持つ！ニュー・ワールドの明るい日差しが、芳醇なダーク・ベリー、砕いたスミレ、鉱物的な黒鉛の香をもたらす一方、太平洋からの冷涼な沿岸の空気が、オールド・ワールドのニュアンスである燻製肉、ドライ・ハーブアニスなどのスパイシーな個性と繊細さをもたらす！ブラックベリーのジャム、ジューシーな黒すぐり、甘草の根の甘美な香りが濃厚で広がり、ダークチョコレートと挽きたてのコーヒーの風味が香ばしい印象を与えている！非常に骨格のしっかりしたシラーで、高貴なタンニンと明確なミネラル感で引き締められている！抜栓後空気に触れることで、隠れていた様々な味わいが幾重にも解き放たれる！デカンタをお勧めします！ソベラネス・ヴィンヤードの個性が満載の傑作シラーが限定で少量入荷！

WINE NATION 楽天市場店

赤ワイン商品説明ローヌ北部の品種のブレンドで、ジューシーでありながらスパイシー。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:シラー、ヴィオニエ、ムールヴェードル容量:750ml生産:アメリカ　カリフォルニア州/パソ・ロブレス注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

酒宝庫 MASHIMO

純粋な黒い果実に甘草やスパイス、杉の風味が見事に溶け込み、洗練された質感、深みのある果実 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー99.6％/ヴィオニエ0.4％ 容量 750ml 産地 ニュージーランド/ホークス・ベイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

　Syrah Happy Canyon of Santa Barbara 　シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種シラー 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証情報California Sustainable Winegrowing Alliance ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク (一部茎使用) 熟成：フレンチオーク樽18ヶ月(400L/新樽比率10%) ◆商品説明 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーの濃密で豊かなアロマを持ちます。深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。 　Dierberg Vineyard 　ディアバーグ　ヴィンヤード ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた！ ◆世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。 2008年にはシラー＆ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。また、シラーは2012年5月にアメリカで開催されたG8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。 1996年設立。オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿り着きました。そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を始めました。 時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの沿岸部（西側）が冷涼な土地として早くからピノ・ノワールやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始しました。 ◆才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。コロラド大学で　植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。 トーマス氏は言います。「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。」 世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。 トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。 ◆美しい酸と果実味を最大限に表現すること 素晴らしい酸と果実味を産み出すディアバーグの畑。この特徴を最大限に引き出すために蔵ではできる限り人間の介入を最小限にしています。 新樽の使用も極力抑え、ワインと木の要素が程よくバランスを取れるように醸造・熟成しています。 ◆オーナーの名前をブランド名に ディアバーグとはオーナーの苗字。最高品質のワインを産み出すことを掲げオーナーの名前を取って産み出される造り手の思いがこもったワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ココス ワイン アンド ウイスキー

産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ラ・クロワザード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、シラー 50%英字La Croisade Reserve Cabernet - Syrahおすすめ料理ステーキ、ラムの香草焼き、ローストチキン飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラワインアワード2019ゴールド(2018VT)内容量750mlJANコード4571215612037輸入元三国ワインカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーという人気のブドウ品種を半々でブレンド。その2つの良さが融合し、手頃で飲みごたえのあるワインとして大人気です！ 《生産者について》 ラ・クロワザードはラングドック・ルーション地方の「カルカッソンヌ」という地区にあります。 フランスの中でこの地方は独特。「フランスの中のニューワールド」と呼ばれるほどで、地中海の影響を受けた温暖な気候と栽培期間の安定した気候が特徴です。あまり有名で高級なワインはつくられませんが、その代わりにブドウ品種名を表記した「ペイ・ドック」と呼ばれるジャンルのワインが多くつくられます。病気のリスクが少なく、温暖でブドウがよく熟し、広大な平野で大量生産がしやすいため、安価なワインがつくりやすいのです。ブドウ品種の名前で選べる手ごろで果実味豊かなワインが手に入ると大ヒット。生産量ベースではフランス最大の生産地です。 《カベルネとシラーの融合》 世界中で大人気なブドウ、カベルネ・ソーヴィニヨン。香り高く力強いワインをつくりやすい一方で、手頃につくろうとするとボディ感に欠ける場合があります。それを補っているのがシラーのジューシーな果実感。約1000円と手ごろな価格にも関わらず、飲みごたえのある凝縮感ゆえに大人気。2021年は月平均10ケース以上購入いただいています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

世界のワイン葡萄屋

【商品名】ヴェガ バデネス テンプラニーリョ シラー オーガニック Vega Badenes Tempranillo Syrah Organic タイプ赤ワイン生産地スペイン / カスティーリャ・イ・レオン生産者ボデガス・イシドロ・ミラグロ 【ボデガス・イシドロ・ミラグロ】生産年2024年容量750ml品種テンプラニーリョ、シラー栽培方法オーガニックJAN8436580000000オーガニック認定、ヴィーガン認定。世界市場激動中の中、ヴォガジャパンの低価格ゾーンのオーガニックが定番変更になりました。先代定番品と変わらず、単なるテンプラニーリョのワインでは無くシラーとのアッサンブラージュを施した、味わいのバランス、複雑味、奥行き、余韻の長さと質の良さにおいて全てワンランク上のクオリティのオーガニックワインです。有名な日本のテスターとテイスティングしましたがイタリアから届いた検討要サンプルの上代4500円バローロ、バルバレスコ(上代4000円・不採用)試飲したワインよりも酸が素晴らしく、ワインとしてのバランスはこのワインの方がはるかに上と評価を受けたワイン。低価格ゾーンとは思えない驚くほどのクオリティが高い、お得感満載のワインとなっています。スミレがかった濃いチェリーレッド。力強くフルーティで、森の果実を思わせる香り。フルボディで、バランスが良く、丸みがあり、長い余韻がある。12〜14℃の間でお召し上がりいただくことをおすすめします。テンプラニーリョ、シラー　糖分0.225g　グラス1杯当たりの糖分0.032g　総SO2量75.75mg■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ボデガス イシドロ ミラグロ

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

　Syrah Happy Canyon of Santa Barbara 　シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種シラー 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク (一部茎使用) 熟成：フレンチオーク樽18ヶ月(400L/新樽比率10%) ◆商品説明 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーの濃密で豊かなアロマを持ちます。深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。 　Dierberg Vineyard 　ディアバーグ　ヴィンヤード ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた！ ◆世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。 2008年にはシラー＆ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。また、シラーは2012年5月にアメリカで開催されたG8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。 1996年設立。オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿り着きました。そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を始めました。 時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの沿岸部（西側）が冷涼な土地として早くからピノ・ノワールやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始しました。 ◆才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。コロラド大学で　植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。 トーマス氏は言います。「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。」 世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。 トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。 ◆美しい酸と果実味を最大限に表現すること 素晴らしい酸と果実味を産み出すディアバーグの畑。この特徴を最大限に引き出すために蔵ではできる限り人間の介入を最小限にしています。 新樽の使用も極力抑え、ワインと木の要素が程よくバランスを取れるように醸造・熟成しています。 ◆オーナーの名前をブランド名に ディアバーグとはオーナーの苗字。最高品質のワインを産み出すことを掲げオーナーの名前を取って産み出される造り手の思いがこもったワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

カリフォルニアワインのYANAGIYA

[VINOUS] 南ア赤歴代1位 ◎南ア・シラーの頂き。 この品種における、南ア史上初の【TA100点】ゲッター、南ア史上最高のシラーとして知られる『ポルセレインベルグ』。 ブーケンハーツクルーフ傘下にあるレーベルのひとつにして、マーク・ケント×カーリー・ロウという、カリスマ×レジェンドの両名により生まれた極上のシラーです。 2015年～2024年まで、現在十年連続アトキン一級格付けに認定されています。 ▼ 南ア赤史上歴代1位の最新’21年、リリース！ 2024年12月に解禁を迎えた最新’21年のポルセレインベルグは、アトキンから初の100点を獲得した’18年に次ぐ、歴代二位の【TA99点】を受賞。 更にアントニオ・ガローニのヴィノスでは、そんな満点の’18年をも凌ぎ、「南ア史上赤ワイン歴代最高スコア」となる【AG97点】を受賞！加えてグレッグ・シャーウッドからも【GS98点+】が確定し、こちらも同銘柄歴代1位となりました。 まさに史上最高のヴィンテージとなった’21年。多くのメディアが試飲した場所は同一で、ワイナリー自らが2023年に開催した、ヴァーティカル・テイスティングのことでした。 ◎2023.9.25 2023年9月25日にワイナリー自らの主催にてロンドンで開かれたポルセレインベルグのヴァーティカル・テイスティング・イベント。 世界各国から招待された業界のプロフェッショナルたちは、いずれも一様に驚いたといいます。 それは、初リリースの’10年から、最新’21年までの全ての全てのボトルが揃った世界初の垂直テイスティングだったから…ではありません。 参加者の誰もが驚いたのは、会場で、醸造家カーリー・ロウが自らワインを紹介していたから。 「どこよりもブドウ畑で過ごすことを好む寡黙なワインメーカー」として知られるカーリー・ロウは、国外どころかスワートランドから出ることすら珍しく、彼がロンドンまで足を運んだことに誰もが驚いたのです。 閉鎖的であることを良しとしない醸造家もいますが、少なくともポルセレインベルグにおいては、彼が外界との接触の時間を全て畑に費やしたことによりこの独自の世界観が生まれており、カーリー・ロウ自身がブランドの構造と個性の一部になっていることは間違いありません。 この垂直テイスティングには勿論アトキン初の100点となった’18年や、英デキャンター誌が過去一とする’13年なども並んでいましたが、各方面での評判を見渡すと、最新’21年が最も支持されているように感じます。 ▼ポルセレインベルグ　（Porseleinberg） ケープで毎年開催される、ケープ・ワインメーカーズ・ギルド・オークションに、ある一本の非・商用ワインが出品され、当時の南ア・ワインとしては破格の高値である1000ランドで落札されて話題となりました。それこそが『ポルセレインベルグ』。当時は’09年でした。この前評判の高さを受け、’10年より一般市販が開始されます。 始まりは2009年、マーク・ケントがブーケンハーツクルーフ用の新たな畑を探索していた際に発見した173エーカーのワイン用農場、その購入からでした。カーリー・ロウを専属栽培家、兼醸造家とし、最初に詰めたボトルを上記オークションに出品したのです。 （実はこの畑からの果実を購入して『ブランプトン・ワイナリー』のワインを手掛けていたのがカーリー・ロウ。） 造るワインはポルセレインベルグのシラー1種のみという潔さ。表向きには醸造家はカーリー・ロウ単独（正規輸入元発表）…とされていますが、マーク・ケントが一切無関係ということは無いでしょうし、実際、SIP（※後述）のWebサイトでは「Marc Kent & Callie Louw」と連盟明記されています。ラベルは、ドイツはハイデルベルグ社の年代物の製活版印刷機（上部看板画像）で自身が一枚一枚仕上げます。 南ア・ワインの進化の歴史を辿る際に必ず触れられる「スワートランド・レヴォリューション」。その中心にあるのがスワートランドの地位向上に尽力する団体SIP（Swartland Independent Producers）。 カーリー・ロウはその中心人物の一人でもあります。 ◎カーリー・ロウ（Callie Louw） 「スワートランドのチェ・ゲバラ」と呼ばれるカーリー・ロウは元『タルバッハ・マウンテン』（現フェーブル・マウンテン）の醸造家で、同ワイナリがアトキン【Red Blend Wines of the Year】を受賞するまでとなった礎を築いた人物です。 その優れた手腕から、ドリンク・ビジネス誌からは「南アTOP10醸造家」に、WE誌からは「5人の革命的醸造家」に選ばれ、評論家ティム・ジェームスが「ケープ最上の醸造家は誰？」という記事を書いた際には、「カーリー・ロウは言うまでもなく…」と別枠扱い。 たびたび「レジェンド」との肩書きと共に紹介されますが、これ、文献や文字上のみの表現だけでなく、SIPのメンバーが当人に向かって、さも当たり前のように「レジェント」と呼んでいるのには驚きました。 自身では「醸造家というよりもファーマーだ」と述べ、よく仕事をするパートナーの名前に、「古樹の女王」ことロサ・クルーガー（>>詳細）の名を挙げています。 ◎’21年について 寒く雨に恵まれた冬から始まった2021年は、発芽が通常より二週間ほど遅く、発育期はドライで涼しい日が続き、病害の心配もなく、健康的、かつ長い栽培期間が取れた理想的なヴィンテージでした。 果房、果粒は小さめのサイズとなり、旨味は凝縮。アロマとも素晴らしいヴィンテージとなりました。 ポルセレインベルグでは’16年に完全オーガニックへのシフトを完了させ、’18年に（コート・ロティのドメーヌ・ジェメから持ち帰った）サブマージド・キャップを導入。 これらの変化が、五年を経て「完全に馴染んできた」とも言えるでしょう。 コンクリートタンクにより自然発酵させてから、上から網で押さえて果帽を浮かび上がらせないことで抽出を促すサブマージド・キャップを使用。 これによりポンピング・オーバーが最小限で済み、ミッドパレットの肉付きが向上し、ポルセレインベルグの代名詞であるきめ細かいビロードのようなタンニンに更に厚みが加わったのだとか。 熟成は95％が2500Lのフードル、5％が卵型のコンクリート・タンクで12ヶ月間。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より　【TA99点】 「Given its consistently outstanding quality, it’s easy to forget that the average age of Porseleinberg's 14 hectares of vineyards is only seven years' old. Showing what Callie Louw calls a "little more crunch" in 2021, this is a Syrah with time on its side. Wild herb aromas of sage, oregano and rosemary introduce you to a palate that's dense yet refined, with lots of whole bunch spice and structure, negligible oak influence, detailed, layered tannins, some underlying grip and layers of dark berry fruit. One of the world's great reds from a very special site.」 果実は、カーリー・ロウがオーガニックとビオの手法を用いて管理する、『ポルセレインベルグ・ヴィンヤード』から。 この畑からのフルーツを80％使用したものがブーケンハーツの七つの椅子シラー。 またイーベン・セイディの『コルメラ』も二年間だけこの畑からの果実を用いていたそうです。 爽やかなベリー系の果実味はとてもピュアで、非の打ち所のない繊細なオークを纏うフィネス。 それらが美しいミネラルを伴いながら僅かに塩味に縁取られたフィニッシュへといざないます。 （※バック・ヴィンテージの’20年も手に入りましたので合わせてご紹介致します。） ●垂直試飲会に出席した人物の一人、グレッグ・シャーウッドは、この’21年を「ただただ凄い。別格」と評していました。 ■ティム・アトキン99ポイント [ Syrah Wines of the Year ] ■ヴィノス97ポイント（南ア赤史上歴代1位） ■グレッグ・シャーウッド98+ポイント（同銘柄歴代1位） ■パーカー監修アドヴォケイト誌96ポイント（同銘柄歴代1位） ■ワインスペクテイター誌96ポイント（南ア赤史上歴代1位）

うきうきワインの玉手箱

年代 造り手 [2023]年 レ・ドメーヌ・ポール・マス イル・ラ・フォルジュ 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 ヴァン・ド・ペイ・ドック タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・フォルジュ・エステイト・シラー ヴィオニエ[2023]年・蔵出し・完熟したシラー84%、ヴィオニエ16%・オーク樽(225L・一部新樽)6ヶ月熟成・ドメーヌ・ポール・マス元詰・IGPペイ・ドック La Forge Estate Syrah [2023] Domaine Paul Mas IGP Pays D'oc 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目！ラングドック＆ルーション・シラー84%、ヴィオニエ16%辛口ファン大注目！ドメーヌ・ポール・マスが自社畑から造る、厳選され、しっかりと完熟したシラー84%、ヴィオニエ16%で造る、芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃密な味わいにまろやかな舌触りのタンニンを伴うリッチなワインで、熟した味わいが楽しめ、甘草とスパイシーな味わいの長い余韻が特徴！シラー84%、ヴィオニエ16%の人気赤ワイン！海外・国内ワイン専門誌でも高評価を得ています！！ (ラフォルジュエステイト シラー、ヴィオニエ2023) (ドメーヌポールマス) (IGPペイドック) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) ドメーヌ・ポール・マスが自社畑から造る、厳選され、しっかりと完熟したシラー84%、ヴィオニエ16%で造る芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃密な味わいにまろやかな舌触りのタンニンを伴うリッチなワイン！ 【厳選ブドウ使用の価格を超えた品質】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 【契約農家のブドウを使うメリット】 契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。■イル・ラ・フォルジュ『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。ワインガイド等でも高い評価を獲得！正真正銘ナンバーワン 2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!　英）ガーティアン経日曜版ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン 2008年フランスの明日を担う30人の醸造家に!　仏）L'EXPRESS 誌ワイン業界からの初の快挙 2006年　最優秀国際起業家　米）アーンスト＆ヤングアシェット・ガイド誌でも高評価！ イル・ラ・フォルジュ・シラー ヴィオニエ2023年■ ブドウ品種：シラー84%、ヴィオニエ16%■ 樹齢：平均29年■ 土壌 ： 粘土石灰質、砂質■ 熟成 ： 熟成：オーク樽熟成　6カ月（225L、一部新樽）厳選され、しかっりと完熟したシラー84%、ヴィオニエ16%でつくられます。芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃厚な味わいが特徴です。【コンクール入賞歴】 2014年でパリ農業コンクール2015で金賞受賞2012年でパリ農業コンクール2013で金賞受賞【海外ワイン専門誌評価歴】 2007年「ワインエンスージアスト　Nov.2009」TOP 100 Best Wine for 2009【国内ワイン専門誌評価歴】 2006年で「ワイン王国No.42」4.5星 2014年VTでパリ農業コンクール2015で金賞受賞！ 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目！ラングドック＆ルーション・シラー84%、ヴィオニエ16%辛口ファン大注目！ドメーヌ・ポール・マスが自社畑から造る、厳選され、しっかりと完熟したシラー84%、ヴィオニエ16%で造る、芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃密な味わいにまろやかな舌触りのタンニンを伴うリッチなワインで、熟した味わいが楽しめ、甘草とスパイシーな味わいの長い余韻が特徴！シラー84%、ヴィオニエ16%の人気赤ワイン！海外・国内ワイン専門誌でも高評価を得ています！！

ココス ワイン アンド ウイスキー

産地チリ生産者コノ・スル品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー英字Cono Sur Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah Organic醸造熟成は50%をフレンチオーク10か月、50%はステンレスタンク12か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価デスコルチャドス90点(2019VT)内容量750mlJANコード7804320127538輸入元スマイル《生産者について》 その自転車のマークはほとんどのワイン好きが知っている！ 「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というコンセプトのもと1993年にスタートした「コノスル = 南の円錐」。チリで1，2を争う規模のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」の子会社としてスタートし、イノベーションを常に追い求める姿勢を貫くことで急拡大。ワイナリーを「企業」としてとらえるなら、本当にお手本のような成功例でしょう。 《マーケティングワイン》 コノスルには「このようなワインをつくる」という味のイメージのようなものはないんだといいます。ただ、消費者に求められるものをつくる。多くの消費者の嗜好を調査し、たくさんの人に喜ばれる価格と味わいを目指してワインをつくる。だから市場の嗜好が変わればワインの味わいも変化させる。 まさに『マーケティングワイン』の代表であり、一般消費者だけでなく多くのプロが「コノスルは美味しいし、信じられないくらい安い」と口をそろえるのもうなずけます。 この「オーガニック」シリーズもそうでしょう。このワイン用以外にもオーガニック認証を受けた畑やそれに準じる栽培をしている畑はあります。それでも「オーガニック認証を得たワインが求められている」と感じたからこそ、オーガニックの畑だけのワインをリリースしたのでしょう。 《テイスティングノート》 チェリーやラズベリーなどのピュアなフルーツのアロマ。オーク樽熟成に由来するバニラやタバコのニュアンスもあります。同シリーズのピノ・ノワールと比べるなら一番大きな違いはタンニンの強さであり、この適度な渋味は料理と合わせたときに、料理もワインもより楽しめるポイントです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

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　Cono Sur Syrah Bicicleta Reserva 　コノスル　シラー　ビシクレタ　レゼルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー 格付D.O. セントラル・ヴァレー 品種シラー100 % ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成 熟成は13ヶ月。60%をセカンドもしくはサードユースのフレンチオーク樽で、20%をステンレスタンクで。 ◆商品説明 イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。シラー独特のスパイシーさも微かに感じられる。豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印象的。やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえる。 ◆合う料理 ビーフシチュー、ペッパーステーキ、焼き鳥レバー(タレ)、ラザニアなどの料理によく合います。 ◆コンクール入賞歴 2007年 ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) 87点 / 100点満点 　Cono Sur 　コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 　コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

マリアージュ・ド・ケイ

モンテス モンテスは、1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリーです。 チリのワイン産業はヨーロッパとくらべかなり遅れていて、世界的にとても注目されるものではなかったのです。そうした状況を変え、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを実現したのが「モンテス」です。 ブドウの収穫は、広大な畑にもかかわらず全て手摘みです。海外から最新式の設備と技術を導入し、品質を高めるためにはありとあらゆることを取り入れて努力を惜しまず、細部まで手間をかけ、この最高品質の美味しさを生み出しているのが『モンテス』です。南米のボルドーともいわれるチリにあって常に注目を浴びる名門ワイナリーです。 チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。また乾燥し、害虫がいないために農薬をほとんど使う必要がありません。モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出しました。 　■ モンテス　モンテス・アルファ・シラースミレがかった深い赤色の色調。プラムやブラックベリー、ブラックチェリーの芳醇な果実のアロマが広がります。リコリスやクローヴ、タバコ、砂糖漬けのフルーツや乳製品のニュアンスが重なった豊かな香り。タンニンは滑らかで、豊潤な味わいを生み出しています。広がりのある酸味と凝縮感のある果実味が調和したバランスの良い仕上がり。スパイスの風味が残る余韻が魅力で、赤身肉やボロネーゼ風パスタなど、幅広い料理と合わせられる赤ワインです。

カリフォルニアワインのYANAGIYA

[南ア史上] 歴代1位 ◎ラールの新トップ・キュヴェが、南ア全体としても最上級品に… ’17年にて、南アの3つのメディアから同時に【97点】を叩き出す…というあまりにセンセーショナルなデビューを果たした、ラールの新シラー・キュヴェ、『エヴァ』。 ■ 南アでは生まれながらにして最高峰のシラーとして認知されていましたが、この最新’21年にて、遂に米国系メディアのヴィノスでも【AG97点】という、シラーどころか、「南ア赤ワイン全体としても史上第1位」という大変な快挙を達成致しました！ デビュー時、アトキン・レポートでは全体から年間で1本だけしか選ばれぬ【レッド・ワイン・ディスカバリー・オブ・ジ・イヤー】を受賞。前年には『白版シュナン』でも同賞を獲得しており、紅白揃ってアトキンより「年間最大の発見」とされたこの作品。 ワインを考察する際、「驚き」は予想外の加点を生みます。 サプライズは、大きなインパクトとして評点に反映されてしまうことも少なくありません。 デビュー作が過去最高評価となり、以降、それを超えられないワインが少なくないように…。 しかし当AVAは、この最新’21年でもこの評価。ワインマグの【WM98点】は、衝撃的なデビュー作を上回るもの。 高まったハードルを更に超えられるのは、「本物」だけです。 ▼エヴァ・シラー（AVA） 2017年に誕生した愛娘の名前を冠する、ラールの新たなフラッグシップ・キュヴェ、『エヴァ』。ドノヴァンは娘さんがだいすきで、このワインを「極限の畑から生まれる愛の結晶の雫」と語っています。 畑はスワートランドのRiebeeks RiverとKasteelbergの二つの区画から。土壌は基本的にはシスト（片岩）ですが、部分的にクオーツも含まれるそうです。 ラールの新作、『AVA版シラー』にも同じ畑が選ばれていますが、エヴァの区画のほうが粒が小さく、凝縮しているのだとか。 100％全房使用で、野生酵母による自然発酵。新樽は使用せず、フレンチ・オークの古樽にて10ヶ月熟成。 余談ですが、パーカー監修アドヴォケイト誌の’18年産南ア単一シラーで【年間2位】に輝いたワインもこのラール・AVAでした。 因みに一位は、あのアトキン史上初の100点シラー、渦中の『ポルセレインベルグ』。その次点が当ワインでした。 ◎Winemag.co.zaより(2022.7)　【WM98点】 「Grapes from two Swartland vineyards on schist. 100% whole-bunch fermentation. Stunning aromatics of red and black berries, olive, floral perfume, a hint of musk, pepper and spice while the palate is tremendously well structure with great clarity of fruit, bright acidity and firm yet fine tannins. Compelling now yet built to last at least a decade from now. Sublime stuff.」 ◎Platter's Guide 2023より　【PG96点】 「From two, extremely low-yielding schist sites in Swartland. 2021 notable for intense freshness, resilient structure. Embryonic notes of dark fruit, fynbos, spice & more remain, with their sweet flesh, tightly bound by ripe, densely packed tannin. Patience needed for possibly longest-lived of reds. Wholebunch ferment, seasoned oak 10 months.」 ワインマグからの評価は、2018年度の【年間TOP25】の【＃3】に選出（1位2位が白ワインでしたので、赤としては年間No．1）された際と同スコア。 各方面の評価で共通しているのが、度数12％とは思えぬほど凝縮した強い風味があるということ。 インクのような深み、しっかりとした上質なタンニン、濃厚ジューシーな果実の中心にはミネラルの核。 密度と同じレベルでフレッシュさもあり、それがキレ、集中力、精密さ、見事なバランスを与えています。 余韻は美しく、すっきりしているのに長い…という理想的なもの。 ヴィノスではこうした表現を「これら全てがたった11．9％のアルコール度数の中で表現されている…素晴らしい」と語っています。 ●確かに7年前、「南アで最もすきなワインメーカー」とは申し上げましたが、まさか数年でこれほどのスターになってしまうとは…。 ■ワインマグ（Winemag.co.za）98ポイント ■ヴィノス97ポイント（南ア赤ワイン史上歴代1位） ■プラッターズ・ガイド96ポイント [★★★★★] ■ティム・アトキン96ポイント

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comment： 標高630m、アンデスの尾根で生まれるグッドバリューなアルゼンチンブレンド。赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。ふくよかで凝縮感のある納得の1本です。 認証：ヴィーガン コンクール入賞歴： (2015)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2015 金賞 (2013)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2014 金賞 (2006)ムンダス・ヴィニ 2007 金賞 (2004)モンディアル・ブリュッセル 2005 金賞 国内ワイン専門誌評価歴： (2016)「リアル・ワイン・ガイド No.60」旨安賞 生産者名：Bodegas Callia　ボデガス・カリア 商品名：Callia Syrah - Malbec　カリア シラー/マルベック ヴィンテージ：現行ヴィンテージ 原産国：アルゼンチン 地方：サン・ファン 品種：シラー 60%/マルベック 40% 醗酵：ステンレスタンク醗酵 熟成：オークスティーブ使用、20%のみオーク樽熟成 4ー5カ月(2年目以降) ALC度数：12.5％ キャップ仕様：スクリューキャップ 色：赤 味わい：フルボディ 飲み頃温度：16℃Bodegas Callia ボデガス・カリア アルゼンチン屈指のシラーズの銘醸地で手がけるグレートバリューワイン シラーズの銘醸地そしてアルゼンチン急成長ブランド アルゼンチン第二の栽培面積を誇るサン・ファン。この中でも最も重要な産地の一つが標高630mに位置するトゥルム・ヴァレーです。この地は高品質なワインを産み出す銘醸地として知られ、2003年にアルゼンチンを代表するワイングループMPワインズのオーナー"ポン・ファミリー”がこの大地のポテンシャルを最大限に活かしたブランド“ボデガス・カリア”を立ち上げました。 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。 設立から約5年、カリアブランドは急成長を続け生産規模を約2倍の1050万Lにまで増やす勢いでアルゼンチンで最も成長を続けるブランドとなりました。そして、蔵の代名詞ともいえるシラーズでは、マグナシリーズ・シラーズ2006がSyrah Du Mondeで金賞を受賞。世界第4位のシラーとして評されサン・ファンワインの名を世界に知らしめました。 高品質・低価格　凝縮感とフルーティーな果実味　→アルゼンチンという魅力 人・土地・設備 ・・・・・・ 束縛の無いワイン造り。手付かずの自然。 欧米諸国とは比にならない低資本で高品質なワインが造れるアルゼンチンの強みが集約されたワイン。それが“ボデガス・カリア”。旧世界で同じことをすれば、価格は大きく跳ね上がってしまうことは言うまでもありません。 シラーズの銘醸地そしてアルゼンチン急成長ブランド 長くバルクワインの産地としてのみ知られていたサン・ファン（標高630M）。 ボデガス・カリアはこれまで誰ひとりこの地で手がけてこなかった“真剣に畑に向き合う”という姿勢を貫き、その執念と情熱がアルゼンチンで最も急成長を続けるブランドを生み出しました。UKではアルゼンチン を代表するブランドとして人気を集めています。 早くも高評価獲得。「期待の新鋭」としての実力が世界中で認められています。 設立間もないにも関わらず各国の評価誌・品評会では、ミドルレンジのマグナシリーズやアイコンワインが幾つもの金賞や高い評価を早くも獲得。系列ワイナリーも多くの賞を受賞。名実ともにアルゼンチン期待の新鋭として注目度が高いワイナリー

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フレッシュかつボリューミー除梗後、ステンレスタンクにて醸造。21〜23℃で10日間の発酵。4カ月の熟成。紫がかったチェリー色。イチゴやブラックベリーを思わせる香りが際立つ若々しいワイン。口中に広がるフレッシュ感、肉厚でボリュームのある味わいに長く心地よい後味。Informationワイナリーボデガス・カンポス・レアレス生産地スペイン／ラ・マンチャブドウ品種テンプラニーリョ70%、シラー30%色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数14.5%合う料理生ハム。鶏肉のチリンドロンワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。▼ボデガス・カンポス・レアレスのワイン一覧・グラディウム オーガニック ヴィオニエ（白）・グラディウム オーガニック テンプラニーリョ シラー（赤）ボデガス・カンポス・レアレス　BODEGAS CAMPOS REALES カンポス・レアレス社は現在、4,000haもの広大な畑を所有。テンプラニーリョが得意分野で、樹齢60年以上の畑も含め、600haを占めています。年間2,500万Lの生産能力を誇る大規模なワイナリーですが、自社ブランドとしてリリースされるのは全生産量の約2割のみ。つまり、真に選りすぐったブドウのみを使用しているのです。畑は標高700m以上の高地で、昼夜の寒暖差が大きく、凝縮感がありながらフレッシュなブドウが出来ます。さらに品質向上のため、厳しい品質チェックを設けています。まず、収穫時に広大な畑から高品質のブドウを選定、次にワイナリーでコンピューターによる分析（健全さ・酸・糖・色）を行い、醸造後もコンピューターと人の味覚の両方で最終チェックを行っています。こうして、毎年安定した品質でコストパフォーマンスに優れたワインが造られています。　赤ワイン醸造ではマセラシオンにも特別な手法が採られています。除梗した後に破砕はせず、一部果皮が破れた粒で浸漬を行うことで、ジュースの一部はブドウの粒の中（細胞内発酵）、もう一部は果皮と直接接触してマセラシオンが行われます。こうして伝統的な浸漬法とマセラシオン・カルボニックの両方の効果が得られます。美しい色合いと豊かな果実味の抽出に加え、ストラクチャーを与えるための充分なタンニン、長期熟成に耐えうる酸もワインに与えることが出来ます。全てのワインはVEGAN認証を取得しています。

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ニコラ・ルナールが造った南仏のチャーミング・シラー！ 「リムーで僕がコンサルタントをするワインがあるのだけれど、興味ある？」と、またしても突然の連絡。 2021年の夏のことだったみたいです。 皆さんもご存知のシャトー・ド・ゴール。オーナーのピエール・ファーブルと話し合いながら、 少量ずつニコラの考えるワイン造りをしていくことに、これからもなっていくのか、、 と思いきや！2022年の春頃からお互いに意思疎通が難しく・・・ 片や50haの畑を所有するワイナリーのオーナーと、片や年産10000本に満たないワインを洞窟で生産する風来坊。 当然と言えば当然のことながら、2022年の夏に二人の共同プロジェクトは解消してしまいました。 その2022年の春、熟成中のワインを試飲した合田さんは 生産地が違ったとしても、ニコラの造るワインだ！と納得させられたようです。 そんなことで最初で最後のご案内となってしまいました！ ※キュヴェ名はどれもアルデリカ（シャトー・ド・ゴールの地域に伝わる伝説に登場する王女の名） ブドウはシャトー・ド・ゴール所有のラトゥール・ド・フランスのエリアの畑から。 標高300m、平地のシスト土壌に植わるシラー(1990～2000年代植樹)。 シラーの茎を熟せさせることは非常に難しいので、全て除梗して醸造。 抽出の濃いワインはニコラの求めるスタイルではないので、プレスも強くせず優しく。 セメントタンクで3週間のマセラシオン、樽で1年間の熟成。SO2無添加で重力を利用して瓶詰めしました。 3つのキュヴェに言えることは、タンニンがとてもやさしいです。 「ラックよりも柔らかなタンニンと果実味で、 　よりラングドックらしいシラーだ」とニコラは言ってます！ 今、召し上って頂いてもニコラ節の美味しさ満載です！ 初めて出会うブドウをも見事なワインに落とし込む熟練の技に 改めて二コラを尊敬してしまいますね。やっぱ凄い！！ 天才が一度だけ生み出したワインをゆっくりとじっくりと！ SO2無添加　ビン詰めは重力を利用して

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黒味がかった深いガーネット色。カシス、ミュール、タバコの葉、潮の香り。フルボディ。ワインは滑らかで芳醇かつ凝縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、控えめながら芯のある酸味、塩気のある洗練されたミネラル、柔らかなタンニンの収斂味が絶妙なバランスを織りなす！ Information ワイナリー ドメーヌ・フォン・シプレ 生産地 フランス／ラングドック ブドウ品種 シラー 色／飲み口 赤／- アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。

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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《ザ・ペアリング紅白4種セット》 『カルトワインの王様』スクリーミング・イーグルのオーナーが「スクリーミング・イーグルにも増して心血を注ぐ価値がある。」と公言するホナタとヒルトの互換キュヴェ 世界最高額ワインの一つ、スクリーミング・イーグル。 そのオーナーであるクロエンケ氏は、産地と葡萄品種の違いから名称を区分けします。(以下) 【A】ナパ・ヴァレー／カベルネ・ソーヴィニヨン：スクリーミング・イーグル 【B】サンタバーバラ／ボルドー＆ローヌ系：ホナタ(Jonata) 【C】サンタバーバラ／ブルゴーニュ系：ザ・ヒルト(The Hilt) 【D】BとCに共通の互換キュヴェ：ザ・ペアリング ペアリングとは、中味に醸造家もホナタ／ヒルトに共通。故に味わいに共通する点が少なくないものですが、同時に試飲すると、より鮮明にそれを感じさせます。 中でも、「ここまで似てこの価格差？」と思わせる1本がソーヴィニヨン・ブラン。ホナタのフロルにほぼ相似形です。(ペアリングはホナタの半額未満) フロルの特色は、その名の通り「(白い)花」の香に表れます。(これが並外れてアロマチック!!) 体躯のスケール、余韻の長さに相応の違いはあれど、価格差を加味すれば、ペアリングの費用対効果が際立ちます。(シラーも極優秀) ■生産者・産地概要 オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。 同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー＆ローヌ系)と、ザ・ヒルト -The Hilt-(ペアリングの上位版)がある。 カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡＞サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。 オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。(ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。 理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。 局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。 「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。 《ザ・ペアリング》 シャルドネ “サンタ・バーバラ” ヒルト シャルドネの上位キュヴェに、“ジ・オールドガード”と“ザ・ヴァンガード”がある。二つのコンセプトは異なり、オールドガードはオーク香を控えめとしたクラシカルスタイル。一方のヴァンガードは、樽の香りと熟度ある果実感に特色付けられるモダンスタイル。 ペアリングのシャルドネは、ややヴァンガード寄りであり、甘やかさを美点とする南国果実の風味に、涼し気な黄色から緑の柑橘類のニュアンスも併せ持つ。ふくよか且つ生き生きとした果実感を持ち、サンタ・バーバラの「らしさ」が表されたシャルドネ。 ■アントニオ・ガローニ氏評 「ペアリングのポートフォリオにあって間違いなく滋味なワイン。果樹園の果物、カモミール、花々の香りにフレンチオークのタッチがバランス好く、酒肉はクリーミー。豊かな表現力を持つ魅力的なシャルドネであり、飲む者を引き付けるポイントが多々ある。」 《ザ・ペアリング》 ピノ・ノワール “サンタ・バーバラ” ■アントニオ・ガローニ評 「この価格でここまで素晴らしいクオリティを提供してくれるピノは本当に珍しい。赤から紫にかかる甘やかなベリー類、バラの花びら、ラベンダー、スパイス香が初期より爆発的に開き、口蓋ではシルクのようなタンニンと勢いよく湧き上がるアロマが種々の要素を包み込む素晴らしいワイン。もしかしたら、最も価値のあるカリフォルニア・ピノかもしれない。」 【銘柄概要】不自然に大人びた酒質で無くとも、だからといってチャーミングを売りとするお子ちゃま味でも無し。オーク樽による香り付けなどデコレーションに頼ることなく、背伸びせずに果実が生来持つ「素」の美しさが引き立てられています。 ファイン・ピノの生命線、芳しいアロマに酸・甘のバランスに長ける1本であり、熟れたアメリカンチェリーやいちごの趣きを持つ赤果実のピュアなアロマが実に素敵。口中では明るい花々の香りから、当地の高級ピノにも共通する紅茶葉や薫香が続き、穏やかなタンニンから舌触りに喉越しも滑らか。アフターの性格は強いアタックに頼るものではなく、細く長く持続します。 《ザ・ペアリング》 シラー “サンタ・イネズ・ヴァレー” 温暖産地のそれとは一線を画す冷涼産地の通称「クールクライメットシラー」 適切な酸度がシラー本来の美質を引き立て、北部ローヌの秀逸なシラーに特色付けられる黒胡椒や燻製肉の香に、ピノノワールにも相通じるスミレのアロマを併せ持ちます。 口中における風味の豊かさも申し分なく、肌合い感のあるテクスチャー、ファインワインに伴われるべき「余韻の長さ」とそれを導く「多様な構成要素」は、例えば同価格帯のピノと比べては見出しがたい水準。過ぎたる熟度のシラーとは喉越しに疲弊感が残されますが、クールクライメット・シラーならではの淑やかな酸と肌理細やかなクラスターからはむしろ心地よさを覚え、出費に見合う質感を愉しませてくれます。 ■アントニオ・ガローニ氏評 「ペアリングのワインはいずれも素晴らしいが、時にシラーは最高の仕上がりを見せる。ペアリングのシラーは、原則的にホナタのエステイト・ヴィンヤードによる果実が使われ、ダークフルーツと黒胡椒にキダチハッカの含みを持ちつつ刺激的で滋味。品種の特性を十二分に発揮する。長いハングタイムにより生理的成熟を高めつつ、冷涼な気候である為、収穫が遅くとも快活な酸を兼ね備える。なんというワインであろう。」 《ザ・ペアリング》 ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア ■ナパ・ヴァレーであれば、10年を経ても厚い体躯を保つアイズリー ／ 味わい中間領域が膨らむレイルのジョージア ／ 柑橘類の風味に引き締まり感のあるルイス ■ソノマなら、オイリーでふくよかなピーター・マイケルのラプレミディ これら第一級の評価を得る北カリフォルニア産ボルドー系白に対し、セントラルコーストから南カリフォルニアにかけて頂点にいるソーヴィニヨンブラン主体がホナタのフロル。 各種各様の持ち味が示される中、フロルには他に重ならぬ創造的な点があります。 そして、その美質を共有する銘柄がもう一つ。 ペアリングのソーヴィニヨン・ブランがそのワインです。 【味わい】国内最大のカリフォルニアワイン限定合同試飲会でお披露目された際、見事なまでにアロマチックで「ホナタ フロルにほぼそのまま！」と面食らったものです。その後にもフロルとペアリングのSBを同時試飲しましたが、改めて「ここまで似て何故この価格差？」と首を傾げました。命名由来でもある「(白い)花」の香りに満ちるフロルに等しく、まるで柔らかな陽射しの中で春の花々に囲まれるような心地よいパフューム。 ▼以下ホナタのプロフィール

カリフォルニアワインのYANAGIYA

[異端] プロジェクト ◎毎年変わるエチケットは、「絶え間ない進化と革新」の証。 いま、『マージュラム・M5』と並び、ミドル級シラーで最も値打ちあるワインではないか…と感じる一本がこちら。 SQNにも果実を供給していたほどの、サンタバーバラ最高の栽培家として知られる『ストルプマン』の新プロジェクト、『ラ・クアドリーヤ』です。 ※ 当ワインは毎年ラベルが異なります。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2以降が旧デザインです。 毎年変わるユニークなラベルとは対照的に、中身は実に本格的なスタイル。後述しますが、この’23年も【RP92点/AG92点】を受賞。 更にWE誌では【Editors' Choice】にも選出されました。同価格帯でもピカいちの評価です。 アドヴォケイト誌では’16年の初掲載から、これで8年連続大台突破。その全てが92点以上というハイアベレージ。 特筆すべきは品質のみならず、このワインはストルプマンのラインナップの中でも最も異色の存在であり、またその特殊な性格が、この高き安定した品質の理由にもなっています。 少し長くなりますが、お付き合い下さい。 ◎ラ・クアドリーヤとは（La Cuadrilla） カリフォルニアにおける畑での働き手の多くは、メキシコ移民などの所謂「季節労働者」であり、彼らは収穫期には各ワイナリーを渡り歩きます。 ですがトム・ストルプマンは、ヴィンヤード・マネージャーであるルーベン・ソロルザーノ（→詳細／右画像）に、ぶどう園の労働者を一年中雇用するよう指示しました。 これにより、労働者は安定した仕事を持ち、地元に定住して家族を養うことができます。渡り歩きの「こなし作業」に比べ、仕事の質も向上するでしょう。メリットは多数あります。 ただ、最大の問題点は、収穫期以外…仕事の無い期間をどうするのか、ということ。 そこでルーベンは、大胆なプログラム立ち上げます。なんと、労働者たちに畑の小さなブロックをまるまる与えてしまったのです。 すると彼らは責任感を抱くようになり、自ら畑を管理し、畑作業の無い時間には、独自に栽培を学び始めました。 この瞬間、彼らは単なる労働者ではなく、「栽培家」となったのです。 勿論、この区画で造られたワインは、全て彼らのもの。自ら育てた葡萄で出来たワインを夕食で飲むことは、何にも代えがたい幸福であり、そして彼らの中に「誇り」をも生み出しました。 驚いたことに、ルーベン・ソロルザーノ、この計画をトム・ストルプマンに一切知らせず、独断で実行したのだとか。 そして労働者達が十分なスキルを身につけた頃、ルーベンはこの壮大なプロジェクトをトムに報告します。 するとトム・ストルプマンは大興奮。2009年からは更にプログラムを拡張し、畑の面積を広げ、造られたワインの一般市販を決めました。更には利益を労働者たちのボーナスとして、そのまま還元することも。 今度は自らのワインがショップに並び、レストランで振る舞われるようになるのです。労働者たちは更にプロ意識を持ち、品質はますます向上。 今やアドヴォケイトが、ダナックが、ガローニが称賛するシラーとなりました。これが、ラ・クアドリーヤ（「畑の一画」という意味）の誕生秘話です。 （※冒頭看板画像のように、クアドリーヤのラベルは毎年変わります。これは、クアドリーヤ・プロジェクトの「絶え間ない進化と革新」をラベルでも表現したものだそうです。） この’23年はシラー50％、グルナッシュ20％、ムールヴェドルとサンジョヴェーゼが15％ずつ。 オープントップのコンクリート・タンクで21日間発酵。熟成はニュートラルのフランス産エルミタージュ500Lオークとパンチョンにて6ヶ月。新樽は一切仕様しません。 若さあるラベンダーやスウィート・バイオレットの植物系の強い匂いやエナメル香に、時間が経つごとに現れる、シラーにあるべーコンや干し肉の香味。 タイトで引き締まった味わいに、ジワジワと出る深い旨味。これでアプローチ版？と唸る本格性。 典型的サンタバーバラ・シラーのソフトな果実や樽の甘みというより、サンジョヴェーゼから来るのか、クリアな酸味が要所を絞め、素敵なバランサーとなっています。 上質なタンニンを含んだ、黒系果実やブラック・プラム、スモーキーな香味に、このしっかりした酸味が実に心地良い…。 シラーやグルナッシュの、黒系果、スパイス、土やローカルな匂い、ミント、クローブなど、深き旨味と香味、複雑さも勿論備えています。 ●ストルプマンの最もお値打ちなシラー♪ ■パーカー監修アドヴォケイト誌92ポイント ■ヴィノス92ポイント（同銘柄歴代1位） ■ワインエンシュージアスト誌91ポイント ■ジェブ・ダナック90ポイント

WINE NATION 楽天市場店

ブラックベリー、スパイス、赤甘草が混じる複雑な香り立ち。ヴィオニエ由来のフローラルな香りに覆われた果実がフレッシュに広がり、伸びやかな酸がフィニッシュまで続く。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 シラー95%、ヴィオニエ5% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ギムレット・グラヴェルズ地区の先駆者 トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが1987年ロンドンでレストランを営むロバート & ロビン・ウィルソン夫妻と出会ったのを機に、オークランドの株式仲買人であったモートン・エステート初期の株主ジェインズ夫妻らと1993年に設立されました。3者がロイズ・ヒルの麓にワイナリーを興したことから、「トリニティ・ヒル」と名が付けられました。スタンダード・クラスの「ホークス・ベイ」、プレミアムレンジの「ギムレット・グラヴェルズ」、トップキュベである「オマージュ」の3つのレンジから構成され、“量より質”をポリシーに、低収量で高いクオリティとエレガンスを追求して造られます。 ギムレット・グラヴェルズ ギムレット・グラヴェルズは、ホークス・ベイ中北部を東西に流れるナガルーロロ川右岸に位置し、かつてナガルーロロ川底であった800haの地に深さ100mにも及ぶ厚い砂利質土壌が広がります。政府認定呼称産地としては認定されていませんが、砂利質土壌による特有の凝縮した風味をもつブドウが実ることから、ワインラベルには「ギムレット・グラヴェルズ」と表記されています（使用ブドウ95%以上が条件）。 ギムレット・グラヴェルズ地区のポテンシャルの高さを早くに見出したのがトリニティ・ヒルのジョン・ハンコックで、1993年、最初にブドウを植え始めました。その後、トリニティ・ヒルに続いて、多くの生産者が同地区に畑を持ち、現在22社のワイナリーがギムレット・グラヴェルズからワインをリリースしています。 ギムレット・グラヴェルズのワインは、ボルドー赤品種とシラーにおいて特に大きな成功を収め、国内外の品評会で数多くの賞に輝いています。 醸造家ウォーレン・ギブソン 醸造家ウォーレン・ギブソンは、オークランドのマジー大学と南オーストラリア、ローズウォーシー大学で栽培・醸造を学び、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、イタリア、ハンガリー、フランス、カリフォルニアで研鑽した後、1997年にトリニティ・ヒルに加わりました。当初、ジョン・ハンコックのアシスタントとして従事していましたが、数年のヴィンテージを手がけ、現在は醸造責任者としてトリニティ・ヒルのワイン造りを担っています。ギブソンは現在ニュージーランドを代表する醸造家の一人として知られ、2005年ワインステイト・マガジンで「ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝きました。

ココス ワイン アンド ウイスキー

産地南アフリカ生産者リチャード・カーショウ・ワインズ品種シラー 100%英字Elgin Syrah Clonal Selection Richard Kershaw Wines醸造天然酵母で発酵、228Lと500Lのフレンチオークで17か月熟成、新樽比率46％飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価プラッターズ2022 93点(2018VT)内容量750mlJANコード4997678224677輸入元モトックス《生産者について》 2011年に南アフリカで初めてのマスター・オブ・ワインに認定された、イギリス出身のリチャード・カーショウ。それまで大手ワイナリーの醸造責任者を務めて経験を積んできた後に、2012年に自身のワイナリー「リチャード・カーショウ・ワインズ」を設立しました。 カーショウが選んだ畑があるのは南アフリカ屈指の冷涼地区であるエルギン。海から近い盆地であるエルギンは、ブルゴーニュ南部や北ローヌに近い気候と言われています。昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはよく熟しながらも高い酸味を保ちます。 世界のワインを知り尽くしたマスター・オブ・ワインがつくるだけあり、どこの消費国の市場に出してもみなが唸るであろう、高級感のある整ったスタイルが持ち味です。 《このワインについて》 オーストラリアをはじめとしたニューワールドよりは、フランスの北ローヌに近い雰囲気を持つ上品なシラー。 果実の凝縮感は非常に高く、細やかながら豊富なタンニンを持ちます。黒系果実や白コショウのようなスパイス香は非常に繊細で、味わいの骨格がしっかりとしたシラー。 南アフリカのこの価格帯のシラーとなると、手をこまねいてしまうのは理解できます。しかしそのハードルを乗り越えて飲んだ方の評価はすこぶる高いです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 味種類 :子1 酉12 惰H≪関連カテゴリ≫

カリフォルニアワインあとりえ

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ミシュラン星付きをはじめとするファインダイニングに端を発し、支持者を広げる洗練のクールクライメット・シラー。完璧なバランスを追求するサシ・ムーアマンのPB 【ピエドラサッシ】 シラー “セバスティアーノ・パターソン・ヴィンヤーズ” サンタ・リタ・ヒルズ フレンチオンリーと思われがちな日本で最も有名なソムリエS・T氏が、カリフォルニアのワイナリー7社から輸入する程、クールクライメットシラーに魅了されたとは意外に知られない話でしょう。 冷涼な気候下で生み出されるクールクライメットシラーとは、温暖産地のシラーには無い美質を映し出し、ピノ・ノワールにも通じる緊張感や透明感を持った、しなやかな気品が何よりも魅力です。 ◆ブルゴーニュの重鎮、コント・ラフォンのドミニク・ラフォンが北米に進出した折には、パートナーからやがては醸造長に抜擢。 ◆「南カリフォルニア最高峰のピノ・ノワール」と呼び声が高い、ドメーヌ・ド・ラ・コートでも醸造長を務め、専門メディアからは100点評価も。 その人物がサシ(武蔵)ムーアマンであり、自らがオーナー醸造家に就くワイナリーがピエドラサッシ。 全米一予約が困難なフレンチランドリーや、同じくミシュラン3つ星のアトリエ・クレーン(Atelier Crenn)をはじめ、ワインのセレクトに定評あるSFベイエリアのハイセンスなレストランでは、彼のワインがこぞってオンリストされます。 ■ “武蔵”サシ・ムーアマンとピエドラサッシ サンタ・バーバラを舞台に冷涼なテロワールの可能性を広く示し続け、世界的評価の高いワインを生み出す醸造家がサシ・ムーアマン(日系二世で本名は武蔵)。 ベンチランドの石灰質土壌と海から吹き込むカリフォルニア特有の冷たい海霧を巧みに読み取り、畑ごとに最適な栽培とミニマルな醸造を貫くことで、「土地の声そのものをボトルに封じ込める」と評されるピノ・ノワールやシラーを生み出してきた。 近年はサステナブル農法や全房発酵・フードル熟成などの先鋭的手法を取り入れながら、サンタ・バーバラの新時代を牽引する存在として注目を更に増している。 ピエドラサッシは2003年に創業。サシ＆メリッサ・ムーアマン夫妻とピーター＆エイミー・パスタン夫妻の出会いから始まった。(実質的な商業ベースは2007年のリムロック・シラーからとされている) 共同創業者のピーター・パスタン氏は、東海岸で名高い料理人兼飲食プロデューサー。 35年以上に渡りワシントンDC最高峰のイタリアンと言われ続け、ミシュランガイドにも掲載された「オベリスク」(Obelisk：現在は譲渡)、有名ピッツェリア「2エイミーズ」(2Amys Neapolitan Pizzeria)でシェフを務め、ワインにも造詣が深い人物である。 二人が共鳴したワインには、アルベール・デルヴューのコート・ロティ、イタリア・フリウリでスタンコ・ラディコンの造るリボッラ・ジャッラが挙げられる。 ワイナリーの名前はイタリア語で「岩と石」を表し、また二人のオーナー、ピーターとサシの音節にも由来する。 ピエドラサッシ シラー “ジョン・セバスティアーノ＝パターソン・ヴィンヤーズ” サンタ・リタ・ヒルズ クオリティファーストを貫く少量生産品(2019年は188ケース) ピエドラサッシ シラーの中で、1本だけ明白に一線を画すミネラル感を持つものでした。旨みと舌の上における肌合い感があり、味わいの中間領域にツルンとした感覚を覚えます。アタックからの残り味ではなく、形に例えると、末広がりか真ん中が膨らむ楕円形のイメージ。酒肉には密度の高さを感じさせ、タンニンはことのほかきめ細やか。じんわりと染み入るような長い余韻も印象的です。 優しい圧搾により得られたテート・ド・キュヴェ(一番搾汁)使用｜全房醗酵100%｜SO2無し ▼ヴィンヤード概要 ジョン・セバスティアーノとパターソン、2つのヴィンヤードによるハイブリッド版。 双方は谷を挟み向かい合う位置関係にあり、いずれもサンタ・リタ・ヒルズの北側東端、シラーの畑としては一帯で海抜が最も高い位置にあります。 また、畑が幾つかの丘に分かれて広がることから、標高や風の強さなどが区画毎に異なり、故にそれぞれのパーセルは積算温度や日照量にも差を生じます。（ジョン・セバスティアーノは南向き急斜面の上部、石灰岩母岩の上に粘土堆積土壌が浅く積もる。パターソンは砂質土壌の緩やかな北向き斜面） ところで「ミネラル感(ミネラリティー)」という表現、実のところ明文化された定義があるわけでは無く、アカデミックな切り口からは、帰するところ「その正体はテクスチャー(texture)にあり、官能に委ねられる要素が強い。」とも言われます。 “texture”を直訳すれば、「手ざわり」「肌合い」「かみ具合」「歯ごたえ」となる中、ワインの例においては、口に含んでから余韻に至るまでの味わい中間領域に現れる「ツルッとした感覚」なる表現もあります。 しばしば「ミネラル感」とは、「塩っぽさ」にも置き換えられる時があります。 但し、塩とは言っても、JTの精製塩(塩化ナトリウム)ではなく、グルタミン酸にも相通じる旨みを覚えるモンゴル岩塩に近い感覚。そして、「ミネラル感」を「テクスチャー」=「中間領域のツルッとした感覚」とした場合、それを知覚できる度合は、石灰質の含有量にも左右されるとも言われます。(学術機関の研究から言われる「土壌から吸収されるミネラル成分量は、人間が知覚するには不可能な程に微量」と、ここで言う「土壌がもたらすテクスチャー」は異なる次元の話) 数値で量ることもできず、明文化された定義も無ければ、Aさんの言う「このワイン、とてもミネラリー」と、Bさんが述べる同じ言葉が、実は噛み合っていない可能性もあります。 「ミネラル感」とは、それほどの曖昧さが含まれる表現。このシラー特有のツルンとした感覚は、石灰質土壌の畑に起因するかも...という訳でこんなことを書きました。 【品種構成】シラー【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタ・バーバラ＞サンタ・リタ・ヒルズAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

酒宝庫 MASHIMO

繊細で穏やかなタンニンがバランスよく、エレガントな余韻に導く 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー100％ 容量 750ml 産地 オーストラリア　ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン

WINE NATION 楽天市場店

赤ワイン商品説明タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とフレーバーに広がる複雑な香りが心地よい。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:シラー産地:イタリア　シチリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。