ASZU

Donguriano Wine

「ドナウの真珠」と呼ばれる首都ブダペストを擁するハンガリーのワイン！ 　ハンガリーで、この国の代表的品種「フルミント」を用いてのワインを生産しているワイナリー。現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。現在は85ヘクタールを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。 ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる極甘口ワイン。うっとりするような濃密な甘味と貴腐ブドウ特有の複雑味をお楽しみください。 ■Information ●生産国 ハンガリー(Hungary) ●地域 トカイ・ヘジアリャ地方 / D.H.C.トカイ ●ブドウ品種 フルミント 84%/ ハールシュレヴェリュ 10%/ ゼータ 6% ●タイプ 白・フルボディ・極甘口 / ALC度数：12.00 % ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽28カ月(220L、ハンガリアンオーク、新樽比率20%) ●内容量 500ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス　Patriciusパトリシウス 「ドナウの真珠」と呼ばれる首都ブダペストを擁するハンガリーのワイン！ ハンガリーといえばフルミント種。辛口・甘口ともにフルミント種の特徴が綺麗の表現されたワインを生み出すワイナリー！ 　ハンガリーで、この国の代表的品種「フルミント」を用いてのワインを生産しているワイナリー。 　現在のワイナリーとしての設立は2000年ですが、オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。現在は85ヘクタールを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。

あきさ

生産国 ハンガリー 地域 - クラス - 葡萄品種 フルミント70％・ハーシュレヴェルー20％・マスカット10％ 色 白 甘辛 極甘 アルコール度数 10 ボディ感 コメント 公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベストスイートワインに選ばれました。世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワインです。 畑に関する情報 平均樹齢30年。火山性土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 10月末に手摘みで収穫。 醸造・熟成に関する情報 オーク樽にて30ヶ月の熟成。残糖度152.8g/L 年産約2,000本。 受賞履歴 1997 ワイン スペクテーター 90pt (Jun 15 2004)1999 デカンター　シルバー　20042004 インターナショナル ワイン チャレンジ UK 2009 金賞2004 デキャンター 2009　Regional trophy2004 インターナショナル ワイン チャレンジ　2009　金賞2004 デキャンター　2009　金賞2005 デキャンター 2013 Regional trophy 2006 デキャンター　2011　Regional　trophy ワイナリー情報 ドボゴ ドボゴワイナリーは1995年に、トカイワインの中心エリア、ティサ川とボドログ川の合流地点近くでハンガリーの国民的リキュール「ウニクム」で有名なツヴァック家が設立したワイナリーです。現在は当主のピーター ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァクによって運営されています。 2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベストスィートワインに選ばれるなど、高く評価されています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOBOGO　TOKAJI ASZU 6 PUTTONYOSドボゴ　トカイアスー 6 プットニョシュ 白 500ml

酒宝庫 MASHIMO

王家所有の歴史を持つ由緒あるワイナリー。まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑なトカイワイン。 色・タイプ 白/甘口　ふくよか 品種 フルミント80%/ ハーシュレヴェルー10%/ゼータ5%/ シャールガ ムシュコターイ5% 容量 500ml 産地 ハンガリー　トカイ　ヘジャリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

うきうきワインの玉手箱

年代 造り手 [2018]年 Zwack Unicum 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・6プットニョシュ[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・ドボゴ(ツヴォック家＝ウニクム)元詰・年産わずか2096本・残糖152.8g/l・酸度10g/L・デカンタ・ワールド・アワード見事ゴールドメダル・Feherborok Orszagkostol4つ星・パンノン・ハンガリーワインコンテスト・トップワイン受賞酒・ヴァン・アゴラ・インターナショナル・ワイン・コンペティション・ゴールドメダル(金賞受賞酒)・ロットナンバー入り Tokaji Aszu 6 Puttonyos DOBOGO [2018] Decanter World Wine Awards Trophy & Csucsbor X.Pannon Bormustra Top Wine Vin Agora International Wine Competition Gold Medal (Arany) 希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ハンガリーのトカイワイン愛好家大注目！ずばり！このトカイのこの6プットニョシュで有名な造り手！天皇陛下がハンガリーを訪問された際に晩餐会で供されたのがこの造り手のワイン！イギリスのワイン誌「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞！パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出！最近では「WINE REPORT 2009」で（“The Oxford Companion to Wine”や“Decanter”のライターで知られるM.Wのキャロライン・ギルビー女史に）東＆南ヨーロッパのベスト5ワイナリーの第3位に選ばれています。ワールドワイン・アワードでも過去にトロフィーを受賞！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌でもこのトカイ・アスー・6プットニョシュ・ドボゴの2007年VTで驚異の91点獲得(今〜2030年)！ステファン・タンザー高評価獲得！ルカ・ガルディーニでも93点の高評価！ワインエンスージアスト誌驚異の96点！ヒュー・ジョンソン氏も最新版の「ポケットワインブック」で★★★3つ星をつけ「上質なアスーを産するトカイの小さな葡萄園」と大注目！30ヶ月熟成で造られるハンガリーの究極甘口白ワインの飲み頃8年熟成！インターナショナルのワインコンテストでも受賞歴の究極トカイ極甘口白ワインが限定で極少量入荷！インポーターさんの最終在庫の確保に成功！ (トカイアスー6プットニョシュ2018) (6プットニョス2018) (ドメーヌドボゴ) (ハンガリー極甘口白ワイン) (ツヴォック家ウニクム) (ロットナンバー入り) 「デカンター誌」 ワールド・ワイン・ アワードで金賞トロフィー受賞！ヴァン・アゴラ・インターナショナル・ワイン・コンペティション金賞受賞！ パンノンのハンガリーワインコンテスト でも、トップワインに選出！ 2007VTでWA誌91点獲得！ルカ・ガルディーニで93点の高評価！ワインエンスージアスト誌驚異の96点！ 世界3大貴腐ワインのひとつ、トカイの 6プットニョシュ！ハンガリーの 究極甘口白ワインの飲み頃8年熟成！ 黄金のリキュールのような究極甘口白！ 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 【トカイ(Tokaji)について】 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。」★★★★4つ星 【Azu(アスー)について】 「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの。」 【プットニョシュについて】 「トカイのアスーに関する甘さの尺度。伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。 ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。」 トカイ・アスー・6プットニョシュ ■ ブドウ品種：フルミント■ 熟成：30ヶ月 天皇陛下がハンガリーを訪問された際に公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベストスイートワインに選ばれました。世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワインです。 「アスー」は貴腐葡萄による甘口タイプであることを意味し、「6プットニョシュ」は新しいワイン法で150〜180g/lの残留糖度をもつ、優れた年にだけ作られる、特上品であることを示しています。 2007年VTでは「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞！パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出！※入荷時よりラベルに多少の擦れがございます。あらかじめご了承の上、ご購入いただけます様宜しくお願い致します。 2007VTでワインアドヴォケイト誌91点獲得！各紙で高評価続出！ 希少！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！ハンガリーのトカイワイン愛好家大注目！ずばり！このトカイのこの6プットニョシュで有名な造り手！天皇陛下がハンガリーを訪問された際に晩餐会で供されたのがこの造り手のワイン！イギリスのワイン誌「デカンター誌」のワールド・ワイン・アワードのトロフィーを受賞！パンノンのハンガリーワインコンテストでもトップワインに選出！最近では「WINE REPORT 2009」で（“The Oxford Companion to Wine”や“Decanter”のライターで知られるM.Wのキャロライン・ギルビー女史に）東＆南ヨーロッパのベスト5ワイナリーの第3位に選ばれています。ワールドワイン・アワードでも過去にトロフィーを受賞！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌でもこのトカイ・アスー・6プットニョシュ・ドボゴの2007年VTで驚異の91点獲得(今〜2030年)！ステファン・タンザー高評価獲得！ルカ・ガルディーニでも93点の高評価！ワインエンスージアスト誌驚異の96点！ヒュー・ジョンソン氏も最新版の「ポケットワインブック」で★★★3つ星をつけ「上質なアスーを産するトカイの小さな葡萄園」と大注目！30ヶ月熟成で造られるハンガリーの究極甘口白ワインの飲み頃8年熟成！インターナショナルのワインコンテストでも受賞歴の究極トカイ極甘口白ワインが限定で極少量入荷！インポーターさんの最終在庫の確保に成功！

うきうきワインの玉手箱

年代 造り手 [2017]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー・5プットニョス タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目！世界三大貴腐ワインのひとつ！ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目！トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン！しかも飲み頃！5年熟成バックヴィンテージ！しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)！ワインエンスージアスト誌で高評価！造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地！北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ！から、世界三大貴腐ワインのひとつ！高級トカイ・ワイン！きれいな琥珀色！アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷！ (トカイアスー5プットニョス2017) (シャトーエラ) (貴腐ワイン) ルイ14世、ナポレオン3世、 ベートーヴェンやシューベルトも 愛飲したと言われる、 ハンガリーワインの至宝！！ 世界三大貴腐ワイン“トカイ・アスー”の 5プットニョス(最低残糖120g/L以上)！ 黄金のリキュールのような究極甘口白！ 旧東欧圏の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー　エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 アスーとは、糖蜜のような意味。貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数（通常は3〜6）で糖度を上げる。又、残糖数値も決められている。5プット＝最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 トカイ(Tokaji)について 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。」★★★★4つ星 Aszu(アスー)について「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの。」 プットニョシュについて「トカイのアスーに関する甘さの尺度。伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。 ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。」 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目！世界三大貴腐ワインのひとつ！ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目！トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン！しかも飲み頃！5年熟成バックヴィンテージ！しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)！ワインエンスージアスト誌で高評価！造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地！北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ！から、世界三大貴腐ワインのひとつ！高級トカイ・ワイン！きれいな琥珀色！アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷！

WINE NATION 楽天市場店

白ワイン王家所有の歴史を持つ由緒あるワイナリー。まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑なトカイワイン。 色・タイプ 白/甘口 ふくよか 品種 フルミント80%/ハーシュレヴェルー10%/ シャールガ ムシュコターイ5%/ゼータ5% 容量 500ml 産地 ハンガリー　トカイ ヘジャリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

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公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベスト・スイート・ワインに選出。世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワイン。 色・タイプ 白／極甘口 品種 フルミント70%、ハーシュレヴェルー20%、マスカット10% 容量 500ml 産地 ハンガリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。天皇陛下の晩餐会で使用、世界3大貴腐ワイン「トカイ・アスー」も生産 ドボゴ・ワイナリーは1995年に、トカイ・ワインの中心エリア、ティサ川とボドログ川の合流地点近くでハンガリーの国民的リキュール「ウニクム」で有名なツヴァック家が設立したワイナリーです。現在は当主のピーター・ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァックによって運営されています。2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベスト・スィート・ワインに選ばれるなど、高く評価されています。 畑はマッド村郊外の火山性土壌の区画に5haを所有。18世紀にトランシルバニア王国のラコツキー王子によって格付けされた1級畑にあたります。非常に低収量に制限されており、ワイン・メーカーであるアティラ・ドモコスと共に、大変貴重で高品質な6プットニョシュをフラッグシップにワイン造りをしています。ワイナリー名のドボゴは、馬の蹄がトカイの街の石畳を歩いた際に奏でる音からきています。 アスー 「蜂蜜のような」「シロップのような」という意味。ボトリティス・シネレア菌（貴腐菌）の付着したブドウを選果し、造られたワインを指します。選果された果粒をプットニュと呼ばれる27.1L入りのバケツで、ゲンツィと呼ばれる136L入りの樽に入ったベース・ワインに何杯加えたかによって甘みの度合いが増してきます。貴腐ブドウ100%で造られたものは「エッセンシア」と呼ばれ、残糖度は450g/Lと決められています。 こうして世界三大貴腐ワイン、トカイアスーが生まれるのです。

WINE NATION 楽天市場店

王家所有の歴史を持つ由緒あるワイナリー。まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑なトカイワイン。 色・タイプ 白/甘口　ふくよか 品種 フルミント80%/ ハーシュレヴェルー10%/ゼータ5%/ シャールガ ムシュコターイ5% 容量 500ml 産地 ハンガリー　トカイ　ヘジャリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

東欧ハンガリーワインの専門店

生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：アスー　6P　2013 Aszu 6putt. 収穫年：2013 タイプ：白甘口ワイン 品種：フルミント 100% 内容量：500ml アルコール度数：11.5% 糖度：194.8g/l 酸度：8.3g/l 醸造方法：24か月オーク樽 飲み頃の温度：12-14C° 熟成可能期間：30年 醸しには新鮮な果汁1リットルとほぼ同じ重さの貴腐葡萄を使用します。 ワインは濃縮され、まろやかなフルボディです。 貴腐ブドウの収穫 貴腐ブドウの収穫は房ごとの収穫ではなく、貴腐化したブドウを一粒ずつ収穫します。 その為、大変な手間がかかり、高価なものとなります。 エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに 「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られ売るのはサモロドニと呼ばれます。 ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。 貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に沿って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ フランス国王、ルイ14世がトカイの貴腐ワインを「王のワインにしてワインの王」と称したことによって多くの王侯貴族に愛されたワイン。 プットはアスーの階級で136リットルの樽の中に、プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウが入っているかという基準。 現在は残糖分で階級が決められます。6プットニョシュは150g以上、最低熟成期間3年内樽熟成18か月以上。 光沢のある黄金色。 アプリコット、柑橘類、メロンとナッツを添えたフレッシュで複雑な香り。 豊かなフルボディの口あたりはドライフルーツ、クルミ、それに少量のキャラメルとバニラを感られます。 高い糖度は、しっかりした酸味とバランスが取れています。 フォアグラ、スパイシーなオリエンタルフード、ナッツ、デザート、ブルーチーズなどとお召し上がりください。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします

世界のワイン葡萄屋

【商品名】トカイ アスー 5プットニョス パトリシウス Tokaji Aszu 5 puttonyos Patricius タイプ白ワイン生産地ハンガリー / トカイ・ヘジアリャ地方生産者パトリシウス 【Patricius】生産年2018年容量500ml品種フルミント76%、シャルガ・ムシュコタイ 11%、ゼータ9%、ハールシュレヴェリュ4%醸造発酵:ステンレスタンク / 熟成:オーク樽で28ヶ月間JAN4.99768E+12ルイ14世が「王様のワイン。ワインの王様。」と讃えた、トカイワイン！「アスー」は通常の方法で造られたベースワインに貴腐ブドウを漬け込んで造られる、トカイの伝統的なスタイルです。プットニョシュとはもともと「貴腐のブドウを入れた桶」を意味し、数字が高いほど糖度が増しボディも力強くなります。世界三大貴腐ワインの一つに称され、まさにワインの王様です！フォアグラやチーズ、ナッツと相性抜群。500mlサイズのボトルです。 うっとりするような濃密で上品な甘みと貴腐ブドウ由来の複雑味を存分にお楽しみください。 ≪受賞歴≫※「ワイン・エンスーアジスト 2008」 91点(2000年ヴィンテージ)【パトリシウスについて】オーナーのキケシー家は古くからトカイ地方で有名な畑を所有し、ワイン生産者としても既に19世紀には公文書でその存在が知られていました。現在は85haを所有。各畑のテロワールを尊重し、低収量により高品質なワインを造り出しています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■パトリシウスPatricius

ヒグチワイン Higuchi Wine

ボルドーのChピション・バロンなども持つアクサが所有する。これは5単位の貴腐ぶどうを加えたという意味のワインで、瑞々しい果実味と凝縮された糖分に、エレガントな風味です。 ハンガリー・トカイで造られる貴腐ワインは、世界三大貴腐ワインの中で最も長い歴史を誇ります。とくにトカイ・アスーはフルミント種の貴腐ブドウをひと粒づつ収穫して得た濃厚な果汁を意味します。 26kgの貴腐ブドウから造られたアスーを「1ピュットニョス」という単位として、136リットルの樽の辛口ワインに加えたアスーのピュットニョシュの数を、ラベルに記載するというのが伝統的な表示方法です。ディズノクは1743年にハンガリー王室から「特級ブドウ畑」に指定された、東欧で最も輝かしい歴史を持つ畑として知られています。 南向きの斜面に広がる畑は冷たい風から守られており、ブドウ栽培には有利な立地条件を備えています。1992年、フランスの保険会社アクサ・ミレジムの所有となり、1千万ドル以上の費用をかけて最新の醸造施設が整えられました。 ■ワイン名 トカイ・アスー　5プットニョシュ [2013] 500ミリ Tokaji Aszu 5 Puttonyos [2013年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口中口 ■生産者 ディズノク ■産地 ハンガリー・トカイ Hungary　Tokaji ■容量 500ml ■等級 ■輸入元 ■備考欄 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフトラッピング可能】【プレゼント】 【きふワイン】【食後酒】【ディジェスティフ】 【wine】【ハンガリー産】　世界三大貴腐ワインの産地『トカイ』 ハンガリーの北東部、トカイ・ヘジャリアがトカイワインの産地。1649年に収穫の遅れから発生した貴腐菌のついた葡萄から今日のトカイ・ワインの原型が初めて造られた。1739年にラコーチイ大公は畑の格付けを最初に行っている。 貴腐菌によって萎縮した健全な葡萄をアスーと呼び、これをペースト状にしたものを辛口に醸造した白ワインに加える。その添加割合で3プットニョシュ (13肘のワインに対し75kgのアスー)から6プットニョシュ(150kgのアスー)までの階級に分けられるのが、伝統的な方法である。

ココス ワイン アンド ウイスキー

産地ハンガリー生産者トカイ・オレムス・(ベガ・シシリア)品種フルミント 80%、ハールシュレヴェルー 10%、シャールガ・ムシュコターイ 5%、ゼータ 5%英字Aszu 6 Puttonyos Tokaj Oremus飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量500mlJANコード4580018624178輸入元ファインズ《生産者について》 トカイ・オレムスは「ベガ・シシリア」と同じアルバレス家がオーナーのワイナリー。 1993年、社会主義崩壊のわずか3年後にアルバレス家はハンガリーに進出。荒廃していたこのワイナリーを取得し、改革に乗り出したのです。実はアルバレス家はトカイの生産についてかなり前から念入りに調査をしていたようで、近代的な醸造設備を備えながらも、伝統を尊重したワイン造りを行っています。 《このワインについて》 ユネスコの世界遺産にも登録されているこの地の貴腐ワインづくりは独特です。 貴腐化していない酸の高いフルミント種136Lに対して、ハンガリー語で「プットニ」と呼ばれる23kgの桶をつかって貴腐ブドウを加えます。その量によって「5プットニョス」「6プットニョス」という甘さの度合いが変わります。 トカイ・オレムスでは発酵が終わった段階で、貴腐ブドウのみからつくる「エッセンシア」をごく少量加えるそうです。トカイを代表するエッセンシアの魂を象徴的に加えているそうです。まるで蜂蜜のような芳醇で甘い香り。煮詰めたアプリコットや新樽熟成によるヴァニラの香りも感じます。濃密な甘味をキレのいい酸味が引き締めます。10年程度前のワインならが、「熟成したワイン」とは全く言えず、この先何十年先でも美味しく飲めそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙54丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑7

東欧ハンガリーワインの専門店

生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地についてトカイ地方の2000年は貴腐葡萄とって最適な気候でした。多くの貴腐ぶどうが収穫され、貴腐ワインが収穫されたため高品質にもかかわらず低価格で販売されたヴィンテージワインです。その価格は維持され、その後にでた新しいヴィンテージ貴腐ワインの方が高いという逆転現象が起きていました。 トカイのトップワイナリーの一つのトカイヘートソロワイナリーでも多くの高品質の貴腐ワインが造られましたが、5プットニョシュ2000年の在庫はなくなり,販売できる物は各国輸出先のみとなります。日本国内の在庫は弊社のみで、保存分を残しなくなり次第、販売終了となります。何卒宜しくお願い致します。 品名：アスー5プット2000 収穫年：2000 タイプ：白 内容量：750ml アルコール度数：11.47％ 糖度：141.0g/l 酸度：7.7g/l 飲み頃の温度：12C 熟成方法・期間：オーク樽・30ヵ月 貴腐ブドウの収穫 貴腐ブドウの収穫は房ごとの収穫ではなく、貴腐化したブドウを一粒ずつ収穫します。 その為、大変な手間がかかり、高価なものとなります。 エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに 「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られ売るのはサモロドニと呼ばれます。 ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。 貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に沿って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ フランス国王、ルイ14世がトカイの貴腐ワインを「王のワインにしてワインの王」と称したことによって多くの王侯貴族に愛されたワイン。 プットはアスーの階級で136リットルの樽の中に、プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウが入っているかという基準。現在は残糖分で階級が決められます。 5プットニョシュは120g以上、最低熟成期間3年内樽熟成18か月以上。 光沢のある黄金色。 アプリコット、柑橘類、メロンとナッツを添えたフレッシュで複雑な香り。 豊かなフルボディの口あたりはドライフルーツ、クルミ、それに少量のキャラメルとバニラを感られます。 高い糖度は、しっかりした酸味とバランスが取れています。 フォアグラ、スパイシーなオリエンタルフード、ナッツ、デザート、ブルーチーズなどとお召し上がりください。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします

京橋ワイン

ワイン愛好家ならぜひ飲んでみたい、世界三大貴腐ワインにして「ワインの王様、王様のワイン」 と呼ばれるトカイ・アスー!! この機会に是非ともご入手くださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2018, Oremus (Tempos Vega Sicilia), Tokaj, Hungary ■色・容量：甘口白500ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：フルミント主体、ハーシュレヴェルー、シャールガ・ムシュコターイ ■産地：ハンガリー−ヘジアリャ地方−トカイ ■味わい：甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 伝統ある貴腐甘口ワインのトカイ・アスー造りにおいても、ベガシシリアの超一流の哲学がしっかりと息づいています。このトカイ・アスーのこだわりの醸造方法は下部に詳しく説明しておりますので、ご参照くださいませ。 類稀なる至高の味わいを、ぜひじっくりとご体験いただければと思います。 オレムスはハンガリーのトカイ地方で長い歴史を有するワイナリーです。1993年にスペインのトップワイナリーであるベガシシリアのオーナー家であるアルバレス家が購入し、現在は「テンポス・ベガシシリア」グループの一員として、伝統ある甘口から、辛口まで7種類の白ワインを造っています。 1630年に初めて甘口貴腐ワイン「トカイ・アスー｣（トカイのフリーランの意）が誕生、最初に造られたワインはオレムスの畑から採れたブドウから造られており、ここからトカイの歴史が始まったと言われています（※諸説言い伝えがあります）。当時トルコとの戦争が長引き、収獲が遅れ貴腐菌がついてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的な甘口ワインが産まれたのです。世界三大貴腐ワインのうち、トカイがドイツと仏ソーテルヌに先駆け初めて甘口ワインを造ったと言われています。トカイは太陽王ルイ14世により「王様のワイン、ワインの王様」と称賛されるなど、世紀を超えて世界でその品質を讃えられ、ハンガリーの歴史を代表するワインとなりました。 続くオーストリア＝ハンガリー帝国時代の苦難、さらに第一次大戦後の経済的混乱、第二次大戦後の社会主義による国営化と、オレムスにとってもトカイ全体にとっても高級ワインを生産することが困難な時代が続きました。1989年ベルリンの壁崩壊、ハンガリーも民主主義に転換、ついにワイナリーにも自由が訪れます。それを受けて1993年、アルバレス家はオレムスの持つ長い歴史、長期熟成ポテンシャルの高さにベガシシリアと共通点を見出し、売りに出されたオレムスを取得。壊れ果てたワイナリーを再建、畑の植替えを実施し、トカイ最高峰のワイナリーとしてオレムスを見事復活に導きました。 2000年にトカイ地方初となる、辛口ワイン［マンドラス］をリリース。オレムスは甘口ワインの銘醸地として名高い産地における「辛口ワイン」のパイオニアです。1730年、トカイでは世界初の格付が誕生。その時に特級に指定された貴重な畑のブドウは［マンドラス］に使用されています。2014年より仏ブルゴーニュから醸造コンサルタントを迎え、トカイの伝統を大切にしながら、テロワールを表現したワイン造りを行っています。 ゼンプレン山脈の麓、トカイの中心地区に115haを所有。全て自社畑のブドウからワインを造ります。標高約200m、山脈が北風から畑を守ることで、冷涼な大陸性気候の中ブドウの完熟が叶います。土壌は火山性の粘土質。降雨と川の影響で貴腐菌が発達します。標高が低く、湿度が高いエリアは甘口ワイン用、標高が高く湿度の影響を受けにくいエリアでは辛口ワイン用のブドウを栽培しています。 この[オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ]は、オレムスの造る甘口ワイン5アイテムの中でも、アスーを代表する最もメジャーなカテゴリー。収穫時に貴腐ブドウと健全なブドウを粒ごとに選別し、健全なブドウはベースワイン用に、貴腐ブドウは甘みをつけるために使用します。 まず健全ブドウでベースワインを造ります。仏ソーテルヌや独トロッケンベーレンアウスレーゼでは通常貴腐ブドウを直接絞るのに対し、トカイ・アスーはベースワインを使用するため酸が非常に高くなります。これはトカイ・アスーが他の貴腐ワインと異なるポイントです。 さらにここオレムスでは果汁の段階で少量の貴腐ブドウを投入、その後発酵させることで、より統合された味わいに仕上げています。発酵後のワインに漬け込むワイナリーが一般的ですが、より手間とリスクのかかる方法を採用し、極上の味わいを醸し出しています。 「ゲンツィ」（136Lのハンガリアンオーク樽）に入ったこのモスト（発酵前の果汁）に、「プットニョ」と呼ばれる約25kg入りのカゴに入った貴腐ブドウを加えていきます。何回プットニョを加えるかにより3、5、6プットニョシュと呼ばれるワインになります。多く入れれば入れるほど甘くなります。このワインには5杯分のプットニョが加えられています。 貴腐ブドウを加えるタイミングは発酵前・中・後いつでも可能とされています。ペースト状にして漬け込むのが伝統的かつ一般的な製法ですが、オレムスでは貴腐ブドウをペースト状にせず、加えてからふやかすことで果皮の苦味を出さない工夫を行っています。 プットニョ分の甘みを確定させ落ち着かせたら、貴腐ブドウを取り出します。その後オーク樽で24ヵ月熟成させ、瓶詰めして瓶熟成させます。こうしてオレムスの貴腐ワインの特徴である「苦みがなくどこまでもピュアで酸の高い味わい」が生まれるのです。残糖は169g/L、総酸量は8g/Lです。 貴腐化したブドウ（アスー）が取れるのはわずか2.5〜3.75hl/ha。つまり1本のブドウ樹からおよそグラス半分のみしか造れません。ぜひ、この奇跡の雫をゆっくりとご堪能くださいませ。 類似商品はこちらオレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラ5,720円トーレイ・トカイ・サモロドニ・スイート ハンガ2,178円デ・ボルトリ・ノーブル・ワン 3,960円ベガシシリア・ウニコ　2015 正規輸入品 ス110,000円ベガシシリア・ウニコ　2004 正規輸入品 165,000円コロシア・ソレラ・ファミリアル・オロロソ スペ28,930円コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネ28,930円シャトー・テレフォール 2023 1,980円オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・D1,078円コロシア・ソレラ・ファミリアル・パロ・コルタド28,930円世界三大貴腐ワイン「トカイ・アスー」発祥の地と言い伝えられる伝統の銘醸ワイナリー、オレムスの極上貴腐甘口ワイン!! フランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛した歴史ある貴腐ワイン銘醸地ハンガリー・トカイ!! 実はスペイン至宝ベガシシリアがハンガリー民主化後に復興させたのがこのオレムス!! 5杯分の貴腐ブドウを加えた5プットニョシュ!! 甘みと酸味が極上のバランス!! フォアグラやブルーチーズ、高級スイーツと共にどうぞ!! グラスに注げば、貴い時間の始まり!! この奇跡の雫をゆっくりとご堪能くださいませ!! [オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2018] 素晴らしい貴腐をもたらすハンガリー・トカイ地方の四季の移ろい。その美しさに目を奪われます。この自然環境により、貴腐菌が育まれます。 熟成庫は13世紀〜17世紀に掘られた約5キロのセラーを使用しています。熟成庫内は独自の菌が生息し、揮発するアルコールを吸収。空気孔と菌の働きにより、ワイナリー内の空気が循環、健全な熟成を促しています。 ハンガリー・トカイといえば、仏ソーテルヌ、ドイツのトロッケン・ベーレン・アウスレーゼと並び世界三大貴腐ワインを生む地方として世界のワイン愛好家の憧れの地。 その中でもトカイはフランス王ルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と称賛したといわれる、素晴らしい甘口ワインの産地です。 1630年に初めて甘口ワイン「トカイ・アスー｣（トカイのフリーランの意）が誕生、最初に造られたワインはオレムスの畑から採れたブドウで造られており、ここからトカイの歴史が始まったと言われています（※諸説言い伝えがあります）。つまりこのワインを造るオレムスは『トカイ・アスー発祥の地』と考えられており、歴史的偉人たちに愛され讃えられてきました。 一方、スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア。ワイン愛好家が憧れてやまない、スペインを代表する銘醸トップワイナリーのひとつに数えられています。 そんな銘醸ワイナリーが1993年に民主化されたハンガリー・トカイに進出、由緒あるオレムスを見事復興させました。 伝統ある貴腐甘口ワインのトカイ・アスー造りにおいても、ベガシシリアの超一流の哲学がしっかりと息づいています。このトカイ・アスーのこだわりの醸造方法は下部に詳しく説明しておりますので、ご参照くださいませ。 類稀なる至高の味わいを、ぜひじっくりとご体験いただければと思います。 輝くイエローゴールドが眩しく、グラスに注いだだけで華やかな気持ちになります。パイナップル、蜜リンゴ、カリン、黄桃、アプリコット、ネクタリン、アカシアの蜂蜜、バニラ、ペトロールの甘酸っぱく複雑なアロマに心が躍ります。口中では、凝縮して甘やかな果実味、繊細で上質な酸もたっぷりと含まれています。なめらかな口当たり。香ばしい印象もあります。甘さはくどくなく、優しくエレガントな味わい。豊富な酸との見事なバランスで、飽きのこない極上デザートワインです。 ご家庭では、食前酒としてほんの少し、フォアグラのパテの前菜に合わせて。また食後にブルーチーズや、フルーツケーキ、栗やナッツのタルト、ドライフルーツなどと共にデザートワインとしてゆっくりとお楽しみくださいませ。おもてなしにもピッタリな贅沢な時間を演出してくれます。 このトカイ・アスーと共に、大切な方、ご家族、お友達やお仲間とゆったりと寛ぎの時間をお過ごしくださいませ。

酒宝庫 MASHIMO

商品説明貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。商品情報色・タイプ:白/甘口 ふくよか品種:フルミント / ハーシュレヴェルー / ゼータ / シャールガ ムシュコターイ容量:375ml産地:ハンガリー　トカイ ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

酒宝庫 MASHIMO

商品説明濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた、生産者が最もお気に入りの貴腐ワイン。商品情報色・タイプ:白/甘口 ふくよか品種:フルミント / ゼータ / サシー容量:500ml産地:ハンガリー　トカイ ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

酒どんどん 楽天市場店

商品詳細 ■商品番号 273608 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オムレス ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント アスーワインの熟成は、136リットル入り（「Gönc」という樽）と220リットル入り（「Szerednye」という樽）の小型の木樽で行われます。樽の製造には、ワイン生産地の境界となっている山のオークを使用しています。アスーワインの熟成は、火山性土壌を掘って設けられた地下醸造所で行われます。常に一定の温度と湿度に保たれ、ワインはここで2～3年間熟成されます。ボトル詰めをした後、オレムス・アスーはボトルでさらに1年熟成されます。こうして、数十年続くかもしれない進化の長いプロセスを歩み始めるチャンスが与えられるのです。

酒宝庫 MASHIMO

王家所有の歴史を持つ由緒あるワイナリー。まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑なトカイワイン。 色・タイプ 白/甘口 ふくよか 品種 フルミント80%/ハーシュレヴェルー10%/ シャールガ ムシュコターイ5%/ゼータ5% 容量 500ml 産地 ハンガリー　トカイ ヘジャリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

オーリック

商品詳細 ■商品番号 273613 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オムレス ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント アスーワインの熟成は、136リットル入り（「Gönc」という樽）と220リットル入り（「Szerednye」という樽）の小型の木樽で行われます。樽の製造には、ワイン生産地の境界となっている山のオークを使用しています。アスーワインの熟成は、火山性土壌を掘って設けられた地下醸造所で行われます。常に一定の温度と湿度に保たれ、ワインはここで2～3年間熟成されます。ボトル詰めをした後、オレムス・アスーはボトルでさらに1年熟成されます。こうして、数十年続くかもしれない進化の長いプロセスを歩み始めるチャンスが与えられるのです。

WINE NATION 楽天市場店

白ワイン商品説明濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた、生産者が最もお気に入りの貴腐ワイン。商品情報色・タイプ:白/甘口 ふくよか品種:フルミント / ゼータ / サシー容量:500ml産地:ハンガリー　トカイ ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

マリアージュ・ド・ケイ

トカイ・オレムス(ベガ シシリア) スペインの名門『ベガ・シシリア』がハンガリーで手掛けるワイナリー オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。1630年、牧師セプシ＝ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー｣（トカイのフリーランの意）と呼んだことからトカイの歴史が始まります。当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。 トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。1993年からアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。 ゼンプレン山脈の麓、トカイ・ヘジャリヤ地区の中心に115haの畑を所有。ボトログ川沿いの標高約200m、南向きに位置し、山脈が北風から畑を守り、日照を確保した場所です。寒暖差の激しい大陸性気候で、乾燥した夏の終わりに雨が降り、秋の終わりに晴れた日が続き、その後降雨と霜が降りた時のみブドウに貴腐菌がつき、風と日照がその後の貴腐化を促します。 　■ トカイ・オレムス(ベガ シシリア)　アスー・6・プットニョシュオレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガ・シシリア・グループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで6回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑な味わいが感じられます。

WINE NATION 楽天市場店

白ワイン商品説明濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた、生産者が最もお気に入りの貴腐ワイン。商品情報色・タイプ:白/甘口 ふくよか品種:フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5%容量:500ml産地:ハンガリー　トカイ ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

オーリック

商品詳細 ■商品番号 273611 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オムレス ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで5回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 高い糖度とトカイならではの溌剌とした酸が素晴らしいバランスを見せる、生産者が最もお気に入りのアスー。濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた味わいです。

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商品説明濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた、生産者が最もお気に入りの貴腐ワイン。商品情報色・タイプ:白/甘口 ふくよか品種:フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5%容量:500ml産地:ハンガリー　トカイ ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

酒どんどん 楽天市場店

商品詳細 ■商品番号 273611 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オムレス ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで5回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 高い糖度とトカイならではの溌剌とした酸が素晴らしいバランスを見せる、生産者が最もお気に入りのアスー。濃厚な蜂蜜のような複雑な甘みと酸味のバランスが取れた味わいです。

マリアージュ・ド・ケイ

トカイ・オレムス(ベガ シシリア) スペインの名門『ベガ・シシリア』がハンガリーで手掛けるワイナリー オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。1630年、牧師セプシ＝ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー｣（トカイのフリーランの意）と呼んだことからトカイの歴史が始まります。当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。 トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。1993年からアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。 ゼンプレン山脈の麓、トカイ・ヘジャリヤ地区の中心に115haの畑を所有。ボトログ川沿いの標高約200m、南向きに位置し、山脈が北風から畑を守り、日照を確保した場所です。寒暖差の激しい大陸性気候で、乾燥した夏の終わりに雨が降り、秋の終わりに晴れた日が続き、その後降雨と霜が降りた時のみブドウに貴腐菌がつき、風と日照がその後の貴腐化を促します。 　■ トカイ・オレムス(ベガ シシリア)　アスー・6・プットニョシュオレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガ・シシリア・グループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。 辛口のフルミントにアスー(貴腐ブドウ)をプットニュで6回加え、2日間マセレーション。ハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて発酵、そのまま24から36ヶ月熟成。さらに12ヶ月以上瓶熟。 まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑な味わいが感じられます。

酒どんどん 楽天市場店

商品詳細 ■商品番号 273613 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オムレス ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント アスーワインの熟成は、136リットル入り（「Gönc」という樽）と220リットル入り（「Szerednye」という樽）の小型の木樽で行われます。樽の製造には、ワイン生産地の境界となっている山のオークを使用しています。アスーワインの熟成は、火山性土壌を掘って設けられた地下醸造所で行われます。常に一定の温度と湿度に保たれ、ワインはここで2～3年間熟成されます。ボトル詰めをした後、オレムス・アスーはボトルでさらに1年熟成されます。こうして、数十年続くかもしれない進化の長いプロセスを歩み始めるチャンスが与えられるのです。

酒宝庫 MASHIMO

公式晩餐会に供され、デカンター誌においてはベスト・スイート・ワインに選出。世界3大貴腐の一つ、ハンガリーを代表するワイン。 色・タイプ 白／極甘口 品種 フルミント70%、ハーシュレヴェルー20%、マスカット10% 容量 500ml 産地 ハンガリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。天皇陛下の晩餐会で使用、世界3大貴腐ワイン「トカイ・アスー」も生産 ドボゴ・ワイナリーは1995年に、トカイ・ワインの中心エリア、ティサ川とボドログ川の合流地点近くでハンガリーの国民的リキュール「ウニクム」で有名なツヴァック家が設立したワイナリーです。現在は当主のピーター・ツヴァックの娘にあたるイサベル・ツヴァックによって運営されています。2002年に天皇陛下がハンガリーを訪問された際に、晩餐会でデザート共に提供されたり、デカンター誌で2004年年間ベスト・スィート・ワインに選ばれるなど、高く評価されています。 畑はマッド村郊外の火山性土壌の区画に5haを所有。18世紀にトランシルバニア王国のラコツキー王子によって格付けされた1級畑にあたります。非常に低収量に制限されており、ワイン・メーカーであるアティラ・ドモコスと共に、大変貴重で高品質な6プットニョシュをフラッグシップにワイン造りをしています。ワイナリー名のドボゴは、馬の蹄がトカイの街の石畳を歩いた際に奏でる音からきています。 アスー 「蜂蜜のような」「シロップのような」という意味。ボトリティス・シネレア菌（貴腐菌）の付着したブドウを選果し、造られたワインを指します。選果された果粒をプットニュと呼ばれる27.1L入りのバケツで、ゲンツィと呼ばれる136L入りの樽に入ったベース・ワインに何杯加えたかによって甘みの度合いが増してきます。貴腐ブドウ100%で造られたものは「エッセンシア」と呼ばれ、残糖度は450g/Lと決められています。 こうして世界三大貴腐ワイン、トカイアスーが生まれるのです。

WINE NATION 楽天市場店

白ワイン商品説明貴腐ブドウのみで造られ糖度が500gを超えるため、かつては薬として珍重され、マリア テレジアにも処方されたといわれるエッセンシア。一口ずつゆっくりと味わいたい濃密な希少ワイン。商品情報色・タイプ:白/甘口 ふくよか品種:フルミント / ハーシュレヴェルー / ゼータ / シャールガ ムシュコターイ容量:375ml産地:ハンガリー　トカイ ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

オーリック

商品詳細 ■商品番号 273608 ■商品種別 デザートワイン ■内容量 500ml ■アルコール度数 - ■原産国 ハンガリー ■産地 トカイ ■メーカー オムレス ■原材料 フルミント 80% / ハーシュレヴェルー 10% / ゼータ 5% / シャールガ ムシュコターイ 5% コメント アスーワインの熟成は、136リットル入り（「Gönc」という樽）と220リットル入り（「Szerednye」という樽）の小型の木樽で行われます。樽の製造には、ワイン生産地の境界となっている山のオークを使用しています。アスーワインの熟成は、火山性土壌を掘って設けられた地下醸造所で行われます。常に一定の温度と湿度に保たれ、ワインはここで2～3年間熟成されます。ボトル詰めをした後、オレムス・アスーはボトルでさらに1年熟成されます。こうして、数十年続くかもしれない進化の長いプロセスを歩み始めるチャンスが与えられるのです。