ジゴンダス

ウメムラ Wine Cellar

【正規代理店商品】 瓶熟成によって飲み頃に達した時点でリリース！ 豊かな果実味が魅力！南ローヌの銘醸地「ジゴンダス」の赤ワイン！ 初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは遡ること、1945年。息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート・ロティの区画の数々を手に入れます。そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート・ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社、1990年代後半にはサン・ジョゼフの名ドメーヌ、ローヌ北部のジャン・ルイ・グリッパやド・ヴァルーイを、最近もコート・ロティもドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得しています。 現在では総面積55haに達する、名実ともにローヌを代表する生産者となっています。ギガル社の名声を高めているのは、コート・ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ、ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、そしてラ・トゥルク別名ギガル御三家と呼ばれています。 「ジゴンダス」は、「歓声と喜悦」（joconditas）を意味する南ローヌに位置する銘醸地「ジゴンダス」より、樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：80%、発酵(樽/タンク)：ステンレスタンク、コンクリートタンク、発酵温度：最高25度、発酵期間：20日間、使用酵母：天然酵母、培養、熟成(樽【新樽率】/タンク)：10%、熟成期間：大樽で24カ月、マロラクティック発酵の有無：Yes、瓶詰め時のフィルターの有無：珪藻土でろ過、土壌：古い沖積土、赤い粘土、岡の斜面に小石、ぶどう品種(セパージュ)：70% Grenache, 20 % Syrah, 10% Mourvedre.、ぶどうの仕立て：さまざま、平均樹齢：40年、密植度：さまざま、平均年間生産量(本数)：25万本、収穫量：30hl/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・レゾネ、BIO認証団体：No E.GUIGAL GIGONDAS E.ギガル ジゴンダス 生産地：フランス ローヌ 南ローヌ ジゴンダス 原産地呼称：AOC. GIGONDAS ぶどう品種：グルナッシュ 70%、シラー 20%、ムールヴェードル 10% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Yohan Castaing Release Price: NA Drink Date: 2025 - 2035 Notes of cassis, mulberry, garrigue and sweet spices preface the 2020 Gigondas, a medium- to full-bodied, supple and charming wine with a layered, delicately tensile profile. It’s framed by fine-grained tannins and lifted by notes of pepper and spice, concluding with a firm, savory finish that hints at the presence of Mourvedre. This is a beautifully balanced Gigondas with the depth and structure to evolve gracefully over the coming decade. Published: Nov 21, 2025 VINOUS：91 ポイント 91 Drinking Window 2024 - 2032 From: Gigondas: Triumphs, Challenges and New Beginnings (Oct 2024) Ripe strawberry, raspberry, cranberry, dried herbs and a touch of cedar introduce the 2020 Gigondas. Concentrated and expressive, the 2020 is a classic rendition of this red that’s going to drink well over the next five years. A savory finish of good length rounds it up. - By Nicolas Greinacher on September 2024 2019ヴィンテージの感想です■ VINOUSのコメントに合った「E. ギガルの素晴らしい、めったに話題にならないジゴンダスは、多くの人に紹介する必要がある。」というコメントに大いに納得してしまった。試飲しなければ、スルーしていただろうギガルの隠れた名品ジゴンダス。試飲したからこそ強くお勧めしたいジゴンダス。ラックさんとの試飲会でトップ3に入るほど人気の高かったアイテムでもあり、その価格設定を見たら、紹介せずにはいられません。 黒みを帯びたガーネット色。香りはブラックチェリー、ブラックベリー、ペッパー、シナモン、スミレ、杉の木など様々な複雑なニュアンスが感じ取れます。口に含むとミディアムからフルボディで、グルナッシュ由来の豊富な果実味がありますが、その甘やかさが絶妙で、口当たりの滑らかさはまるでシルクのよう。 調べてみると、ギガルのジゴンダスは、ある程度までゆっくりと瓶熟成させた後、リリースされるそうです。ギガルという大きな規模のワイナリーだからこそ、できることではありますが、「少なくとも少し複雑さが表れ始めたワインを提供したい」というフィリップ・ギガル氏の思いが詰まったこのワイン。丁寧に造られたこういったローヌワインこそ、今見直すべきかもしれません。2024.09.14 【LUC試飲会2024】GUIGAL　/　ギガル初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは遡ること、1945年。その後現在の当主である息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート・ロティの区画の数々を手に入れる。そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート・ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社に始まり、1990年代の後半にはサン・ジョゼフの名ドメーヌ、ジャン・ルイ・グリッパ、さらにローヌ北部に10ha以上を所有するド・ヴァルーイを、最近もコート・ロティにhaの広さをもつドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得。現在では総面積55haに達する、名実ともにローヌを代表する生産者となっている。ギガル社の名声を高めているのは、コート・ロティの3つのプレスティージュ・キュヴェ、ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、そしてラ・トゥルク別名ギガル御三家と呼ばれています。最初に購入したラ・ムーリーヌは66年のミレジメから発表されたが、最上のコート・ロティを形づくる2つの急斜面、コート・ブロンドとコート・ブリュヌのうち、前者から生まれる。以前はドメーヌ・デルヴューが所有していた区画で、広さは1ha。栽培されているのはシラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合で、平均樹齢は75年に達する。次が78年のミレジメから世に出たラ・ランドンヌ。ラ・ムーリーヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画。10年以上をかけて、20弱の所有者に分割されていた区画をまとめ上げた。広さ2ha強に植えられているのはシラー種のみ。そして最後に、ギガル三銃士の中で、最も美しく鮮やかなスーパースター、ラ・トゥルク。85年がファースト・リリースで4,000本ほどのワインが市場に出回った。ラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画で、93%のシラー種と7%のヴィオニエ種からなる。95年のミレジメからリリースされたのがシャトー・ダンピュイ。コート・ブロンドとコート・ブリュヌにそれぞれ3区画ずつ計6区画、広さ8ha弱の畑から生まれるワインで、95%のシラー種、5%のヴィオニエ種を使用。それらのぶどうは19世紀に植えられたものも混ざり、樹齢は異常に高くなっている。さらにギガル社としての高いクオリティを維持するためには、コストを度外視した決断も下す。例えば2002年、ヨーロッパは大洪水に見舞われたが、フランスも例外ではなく、ことにローヌ南部から南仏にかけてはぶどう畑が冠水するなど被害は甚大だった。そのため同社も2002年のシャトーヌフ・デュ・パプの生産は見送るという判断を余儀なくされた。そしてコート・ロティもシャトー・ダンピュイでは6パーセルのうち、ブリュヌとブロンドのそれぞれ2区画、計4区画だけのぶどうを用い、残りは通常キュヴェのコート・ロティにデクラッセ。またサン・ジョゼフにいたっては収穫量の45%を廃棄するという厳しいトリを実施した。高水準を保つための尋常ならざる努力が窺える。

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ギガルの創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にしてコート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌ・ワインを代表する生産者として大きく成長しました。 今日、メゾンでのワイン造りの全権を担っているのは、3代目のフィリップ。ローヌ全体におよそ60haもの自社畑を所有し、年間生産量600万本という巨大メゾンの発展を牽引しています。 初代エティエンヌ・ギガルは1924年、14歳の時に老舗メゾン、ヴィダル・フルーリィ社に入りワイン造りを修業しました。1946年に独立し、コート・ロティのアペラシオンの発祥地、アンピュイという小さな村でギガルの歴史が始まりました。 1966年、エティエンヌの後を継いだ2代目のマルセルが傑出したテロワールを持つコート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」を初めて自社畑として購入。続いて1978年に「ラ・ランドンヌ」、1985年に「ラ・テュルク」をリリース。 これらコート・ロティの畑は、「ギガルの3つ子の兄弟」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌にて100点を連発。ギガルの名声を確固たるものへと押し上げました。 80年代初頭、2代目のマルセルは、父エティエンヌがかつて奉公していたヴィダル・フルーリィを傘下に収め、当時ヴィダル・フルーリィが所有していたラ・テュルクの畑も手に入れることになりました。 1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年には、ドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 ブドウ栽培については、元々、優れた区画のみを購入しているため、テロワールのポテンシャルが十分高いことに加え、リュット・レゾネ（減農薬法）を実践し、収量を厳しく制限しています。 醸造については、コート・ロティは実に40ヶ月もの長期に渡って新樽で熟成させるため、オーク樽の良し悪しが非常に重要となります。その品質を確実なものとするため、ギガルでは2003年以来、シャトー・ダンピュイに樽工房を設え、職人の手によって、年間に必要となるおよそ800ものオーク樽を自製しています。 ブドウ栽培から熟成まで、徹底した品質管理のもと造られるギガルのワインは、アペラシオンの魅力を素直に、丁寧に表現されています。そのクオリティの高さは、自社畑とネゴシアンもの問わず一貫しており、ヴィンテージに左右されない安定した仕上がりが重宝され、多くのレストランでオンリストされています。 ITEM INFORMATION ほのかに感じるオークのフレーバー 豊かで力強く、フルボディな味わい 長くエレガントなフィニッシュ E.GUIGAL GIGONDAS ROUGE E.ギガル ジゴンダス ルージュ 堅牢でボリューム感のあるジゴンダスは、力強さとしっかりとしたタンニンによって表現されています。 樹齢およそ40年のブドウを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽（半分は新樽）で熟成。 Tasting Note 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。豊かで力強く、フルボディな味わい。長くエレガントな後口です。 ■ワイン・アドヴォケイト誌パーカーポイント/91-93点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者E.ギガル 生産地フランス/ローヌ地方 生産年2020年 品　種グルナッシュ70％、シラー20％、ムールヴェードル10％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌古い沖積土、赤い粘土、岡の斜面に小石 醸　造長い醸し発酵の後、大樽（半分は新樽）で2年間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ジビエ、赤身の肉、チーズ

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コートデュローヌ地方の、シャトーヌフ・デュ・パプに次いで有名なアペラシオンジゴンダス。 シャトーヌフ・デュ・パプから東へ向かうこと約20km。美しい自然公園ダンテル・ド・モンミライユの裾野に広がるジゴンダス村にビュルル家が営むドメーヌがあります。 偉大な父エドモンドが亡くなって以降、現在は3人の息子のうち二男のフローランさんと三男のダミアンさんがドメーヌを引き継いでいます。 所有する畑は全てオーガニックで管理。化学的なものは何も使わず、フェロモンカプセル等で害虫対策をします。枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにするという、あくまでも自然なワイン造りがポリシーです。 ヴィンテージやテロワールを忠実に“ありのままに造る”という父が培ったビュルル家のスタイルを変わらず守り続けています。 ITEM INFORMATION スパイシーな香り、力強いタンニン 100年近い古木ブドウも使用した ビュルルを代表する赤ワイン Domaine Burle GIGONDAS Les Pallieroudas ドメーヌ ビュルル ジゴンダス レ パリエルダス ドメーヌ・ビュルル・ジゴンダス・レ・パリエルダスは、スパイシーな香りと力強いタンニンを持つ、ビュルルを代表するワイン。 標高150mのエリアにあるパリエルダス（石灰質粘土土壌）とオート・ギャリーグ（砂質粘土土壌）の区画から造っています。 グルナッシュの一番古い樹は1921年に植えられたもの。畑では収穫量を35hL/haと低く抑えています。 ブドウは除梗をせず、26日間コンクリートタンクで発酵させ、毎日ルモンタージュ。熟成はコンクリートタンクで12ヶ月間行い、ろ過と清澄はしていません。 トレードマークであるオレンジのラベル、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰めています。 Tasting Note 濃い色合い。 胡椒のようなスパイシーな香りがあり、しっかりとしたタンニンを持つ、凝縮された味わいの赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビュルル 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2024年 品　種グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質粘土土壌と砂質粘土土壌 醸　造コンクリートタンク発酵、コンクリートタンク熟成12ヶ月 提供温度16-18℃

キタザワ

■ラベルに傷(破れ)がございます。 　予めご了承ください。 ■パーカーズ・ポイント91～93点 樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。

うきうきワインの玉手箱

■ ヴァケラス キュヴェ ダミアン フュ ド シェーヌ 2014 ビュルル家■ ジゴンダス レ パリエルダス 2015 ドメーヌ ビュルル年代造り手 [2024]年 ドメーヌ・ビュルル元詰(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)生産国地域フランスローヌ村AOCジゴンダスタイプ赤・辛口フルボディ内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジゴンダス・レ・パリエルダス[2024]年・蔵出し・手摘み100％・ドメーヌ・ビュルル(フローラン＆ダミアン・ビュルル家)元詰・1921年植樹グルナッシュを含む・AOCジゴンダス・正規品 Gigondas “Les Pallieroudas” [2024] Domaine Burle AOC Gigondas 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ル ギド アシェット デ ヴァン2022」1星！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。最良のものは果物の風味が十分によくわかる。多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！ (ジゴンダスレパリエルダス2024) (ドメーヌビュルル) (フローラン＆ダミアンビュルル) (フランスローヌジゴンダス) 一番古いもので1921年植樹のグルナッシュを含むブドウを使用して造られた究極ジゴンダス！ 2015VTでアシェット・ガイド誌2018年版では 南ローヌに19/20の過去指折りの高得点獲得！エドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。 良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。フィルターはほんの少し粗いものを使います。栽培畑は全てオーガニックで管理。化学的なものは何も使っていない。フェロモンカプセル等で害虫対策。枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにする。 ジゴンダス・レ・パリエルダス 2024年■葡萄品種：グルナッシュ85％、ムールヴェードル15％標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番です。 山本博氏は著書「ローヌとロワールのワイン」の中で、 ジゴンダスについて 何と言ってもトップ。小地区名の王座を占めている出色のワイン。シャトーヌフ・デュ・パプでも、よほど良いものでないとこれに劣る。 その昔、初めて南仏めぐりをしていた時、奇岩丘で異彩を放つポーにある3つ星レストランだった「オストー・ボーマニエール」に行ったことががる。グラスに注がれた濃い色に驚かされたが、香りで驚き、味わってみて衝撃そのものだった。「なんだ、これは?」と唸った。南仏もので今まで味わったことのない秀逸なワインだった。以来ジゴンダスの熱狂的ファンである。 南ローヌの中で傑出したワインをのんでみたかったら、シャトーヌフ・デュ・パプの上級のドメーヌものか、ジゴンダスを飲んでみたらいい。ワインについての視野が広がるだろう。 ジゴンダスについてヒュー ジョンソン氏は 「シャトー ヌフ パプに隣り合うにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのするワイン。グルナッシュ種が主体。」★★→★★★3つ星として高評価! 希少！フランス・ローヌ地方から大人気ジゴンダス・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！「ル ギド アシェット デ ヴァン2022」1星！しかもあのヒュー・ジョンソン氏に「強靭で胡椒の香りのするワイン。最良のものは果物の風味が十分によくわかる。多くに本物の地方ワインらしさを感じる」★★〜★★★3つ星と絶賛！しかも造り手は、有名醸造家だった父、エドモン・ビュルル(2004年10月他界)のワインの復活に力を入れ、今ではその努力の結果が父を凌ぐ品質と有名に！！次男フローランと三男ダミアンの手による究極ジゴンダス！標高150mのエリアからの葡萄で、グルナッシュは1921年に植えたものが一番古いものです。収穫量を35hl/haに抑え、手摘みして除梗はしません。25日間タンクで醗酵させます。ろ過も清澄もしません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！

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コートデュローヌ地方の、シャトーヌフ・デュ・パプに次いで有名なアペラシオンジゴンダス。 シャトーヌフ・デュ・パプから東へ向かうこと約20km。美しい自然公園ダンテル・ド・モンミライユの裾野に広がるジゴンダス村にビュルル家が営むドメーヌがあります。 偉大な父エドモンドが亡くなって以降、現在は3人の息子のうち二男のフローランさんと三男のダミアンさんがドメーヌを引き継いでいます。 所有する畑は全てオーガニックで管理。化学的なものは何も使わず、フェロモンカプセル等で害虫対策をします。枝を草と共にトラクターで耕し、自然のコンポストにするという、あくまでも自然なワイン造りがポリシーです。 ヴィンテージやテロワールを忠実に“ありのままに造る”という父が培ったビュルル家のスタイルを変わらず守り続けています。 ITEM INFORMATION ジゴンダスで最も標高の高い畑 果実味とタンニンのバランスが良い リッチで重厚な味わいの赤ワイン Domaine Burle GIGONDAS Les Fouilles ドメーヌ ビュルル ジゴンダス レ フォイユ ドメーヌ・ビュルル・ジゴンダス・レ・フォイユは、ジゴンダスで最も標高の高い（350m）畑で造る赤ワイン。 「フォイユ」は畑のある場所の名前です。 鉱泉の水源がありミネラルを含んだ水質が有名な地域で、昔は水療治をする場所（テルメ）がありました。 「他の生産者も標高の高い場所の畑に注目しており、この畑を手に入れたのは当たり！」とダミアンは話しています。 ラベルには、山のシルエットが描かれていて、山のジゴンダスと言えそうです。 冷涼な気候の為、ブドウは他の畑よりもゆっくり熟します。 コンクリートタンクで21日間、毎日ルモンタージュしながら発酵、コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成。 Tasting Note 濃い色合い。 果実味とタンニンが、程よいバランスを感じさせます。 リッチで重厚なフルボディの赤ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ビュルル 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2024年 品　種グルナッシュ50％、シラー50％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質と砂利質（カイユ）土壌 醸　造コンクリートタンク発酵、コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成 提供温度16-18℃

トスカニー イタリアワイン専門店

Gigondas Aux Lieux Dits Domaine Santa Ducドメーヌ サンタ デュック （詳細はこちら）ジゴンダスは、他よりも標高が高く、気温が若干低いのでゆっくり葡萄が完熟します。そのためより集約感のあるワインが出来ます。8つの異なった土壌のジゴンダス村の畑からの葡萄を使っています。8つの区画は3種類の異なる土壌を持っています。1つは第四期の赤粘土と砂利質の6区画（Les Haut Garrigues、 Les Carbonnieres、 Les Rocassieres、 Santa Duc、 Les Pailleroudas、 Les Routes）、2つめは青粘土質のGoujard et Plane、3つ目が白亜紀のマールと石灰岩土壌のDerriere Vieillesです。収穫は手摘みで、厳しく選別します。46日間発酵と醸しをさせます。マロラティック発酵はタンクで行い、熟成はフードルで、18ヶ月行います。瓶詰前にブレンドのため、コンクリートタンクに入れます。フィルターは通さずに瓶詰めします。極めて深く洗練された味わいがあります。‘11ヴィンテージからラベルが変わり、「Aux　Lieux-Dits」の表示がされています。フードルで18ヶ月750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソーフランス・コート デュ ローヌジゴンダスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

トスカニー イタリアワイン専門店

Gigondas les Pallieroudas Domaine Burleドメーヌ ビュルル （詳細はこちら）1921年に植えたものが一番古い葡萄です。収穫量を35hl／haに抑え、手摘みして除梗はしません。マセラシオンは25日間行います。ろ過も清澄もされていません。色濃く、胡椒のようなスパイシィな香りがあり、しっかりとしたタンニンのある凝縮したワインです。風味、力強さは一番です。オレンジのラベルはそのままに、ジゴンダス村の紋章が浮き彫りになった重厚感のあるボトルに詰められています。750mlグルナッシュ、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌ・南部・ジゴンダスジゴンダスAOC赤2026年4月価格改定希望小売価格（税込） 4,400円→4,620円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

ワインショップ フィッチ

※ラベルに少しシワ・汚れがある場合がございます。 容量：750ml 品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー ジゴンダスは、他よりも標高が高く、気温が若干低いのでゆっくり葡萄が完熟します。 そのためより集約感のあるワインが出来ます。 ジゴンダス村の八つの異なった区画（リュー　ディ）の葡萄を使います。 八つの区画は3種類の異なる土壌を持っています。 一つめは第四期の赤粘土と砂利質の6区画（レ　オート　ギャリーグ、レ　カルボニエール、レ　ロカシエール、サンタ　デュック、レ　パリエルダス、レ　ルウト）、二つめは青粘土質のル　グゥジャル　エ　プラン、三つ目が白亜紀のマールと石灰岩土壌のデリエール　ヴィエイユです。 収穫後、厳しく選別します。一部を除梗します。46日間発酵と醸しをさせます。 マロラティック発酵はタンクで行い、フードルで18ヶ月熟成させます。 2014ヴィンテージから、アンフォラで熟成したワインを10％混ぜています。 フードルは丸みやバランスをもたらし、アンフォラからはピュアな酸や緊張感のあるテイストが現れます。 瓶詰前に、ブレンドのためコンクリートタンクに入れます。 ろ過せず瓶詰めします。 極めて深く洗練された味わいがあります。　

トスカニー イタリアワイン専門店

Gigondas La Gille Famille Perrinファミーユ ペラン （詳細はこちら）グルナッシュ, シラー750mlグルナッシュ, シラーフランス・コート デュ ローヌジゴンダスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社

ワイン商人 ドゥアッシュ

ジゴンダス　2021　ドメーヌ・ラスパイユ・アイ ブラックチェリーやカシス、ラズベリーなどの黒系果実や、甘草、スパイスのアロマがあります。大変芳醇でリッチなワインです。 当主はジゴンダスのAOC委員の理事長を務めるジゴンダスのご意見番です。畑のことから醸造に至るまで知らないことはないという生き字引です。これがベストと自負する伝統的な醸造や畑管理は、ここ30年全く何も変えていないといいます。その歴史は味わいに反映され、奥行を感じさせます。ドメーヌは1867年に設立されたジゴンダスで最古の元詰め生産家。18haの畑を所有し、年産6万本のジゴンダスを生産しています。当主は83年よりドメーヌ運営を行う4代目にあたります。もっとも大切にしていることは、伝統を守ることです。30年前のワインと同じ味わいのワインを造りたいとうポリシーを持っています。ボトルにはワインだけではなく伝統も詰めていると語っています。また、「良い年はジゴンダスで、普通の年はジゴンダと呼ぶ」という冗談（？）があるようで、2011年もジゴンダスと呼ぶにふさわしい出来に仕上がったと自負しています。 畑の面積は18haで、グルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェードル5%の割合で植えられています。畑の管理は「自然に任せている」と多くを語りませんが、環境が良く科学的な薬品などを使用する必要が古来からなかったようで、有機栽培のカテゴリーと言えます。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 ローヌ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ラスパイユ・アイ ぶどう品種 グルナッシュ80％、シラー15％、ムールヴェードル5％ ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年産になります。

リカオー

LA CHASSE DES PRINCES古木が生んだ唯一無二の味わい。樹齢50年のぶどう樹から造られました。古木が持つ養分やミネラルが生み出す滋味のある味わいが特徴。ぶどう本来の持つ風味を生かすためにあえて樽熟成を行っていない逸品です-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ローヌ/ジゴンダス【生産者】 セリエ・デ・プリンス【格付】 AOCジゴンダス【VINTAGE】2020【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】グルナッシュ【度数】15度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品[送無][セット6] サムライロック 7度 900ml 送料無料 紙パ...シャトー デュ クールラ 2015年 750ml 箱なし 赤ワイン フ...ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2021 750ml ドメーヌ...5,499円4,999円5,999円オー バイィ ドゥ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン セカンド...ヴィルジニー ド ヴァランドロー 2018年 750ml 赤ワイン 箱...シャトー ミニュティー エム ド ミニュティー 750ml 箱なし フ...6,499円7,499円1,944円[ケース] タカラ 極上宝焼酎 タンチュー 7度 350ml×24本 ...ブレッド＆バター リザーブ カベルネソーヴィニヨン 2021年 750...コート デュ ローヌ 赤 シャルル エネ 750ml 箱なし 赤ワイン...2,671円6,199円2,199円プレジール ド フランス カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 箱なし...プレジール ド フランス メルロー 750ml 箱なし 赤ワイン ヴァ...ブレッド＆バター リザーブ ピノノワール 2022年 750ml 箱な...1,398円1,398円5,999円

ワインマルシェまるやま

ブドウ品種：グルナッシュ65%、ムールヴェードル25%、シラー10 % 。 樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE LES SEMELLES DE VENT GIGONDAS ROUGE Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー最高94点獲得!こだわり溢れる小さなドメーヌ ドメーヌ・レ・セメル・ド・ヴォン Domaine les Semelles de Vent ローヌ地方ヴァケラスでワイン作りを営む小規模な家族経営のドメーヌ「ドメーヌレセメルドヴォン」。 1990年代初頭、クリストフ・ガロン氏はヴァケラスとジゴンダスのブドウ畑にある家族の敷地を引き継ぎ、協同組合のセラーにブドウを送り続けていました。 彼の妻の台湾出身のユー・イェンが、1994 年にシャトーヌフ・デュ・パプの小さな区画を購入してから、自分たちで最初のヴィンテージを醸造するのですが、誕生した 100% ムールヴェードルの赤のシャトーヌフ・デュ・パプは、現在でもあらゆるヌフの赤の中でも、瞠目すべき純粋で稀なる名品です。翌年の 2010年に、ヴァケイラスとジゴンダスの最初のヴィンテージが「モンターニュ・ヴィエイユ」という名前で認証を受けました。 ジゴンダスの町の乾いた石段丘の畑の作業中に、一匹のサンショウウオが現れ、それがドメーヌのシンボルとなりました。通常ヌフは、多品種の混合で作られるものが多いのですが、彼らは「他とは違う」という意味をこめて、「Nec Pluribus Impar」という、純粋なムールヴェードルのキュヴェを作り上げました。 2012年、シルクロードでの中国での出会い20周年を記念して、ユイェンとクリストフは収穫と醸造が完了するとすぐに、飛行機に乗らずに、なんと陸路と海路で台湾を目指しました。旅は17ヵ国を巡り3ヵ月続きます。帰国後、ユイェンとクリストフは、情熱的な芸術家、自由な精神、そして永遠の旅人である詩人アルチュール・ランボーに敬意を表して、ワイナリーの名前を「ドメーヌ・レ・セメル・ド・ヴォン」に変更することにしました。 芸術と絵画に情熱を注ぐクリストフは、ムートンよろしく、毎年異なる洒脱で個性あふれるドローイングでラベルを飾っています。ラベル収集家の心をくすぐることも忘れませんが、情熱と努力のありったけをこめた命がけのボトルに敬意を表したい、そんな思いの深さを感じ取ることができます。 現在のワイナリーの面積は 15 haほどで、ヴァケラスとジゴンダス、シャトーヌフ・デュ・パプを所有しています。収穫は全て手摘みで行われ、必要に応じて畑で選果。過熟を避けたブドウはワインに新鮮で自然な酸味を与えます。熟成は、フレンチオークの古樽(450L、500L、600L)で12〜14ヵ月間行われ、瓶詰め後2〜3ヵ月はワインを休ませ、収穫から 16〜18ヵ月ほどで完成です。 深みのある深紅の芳醇なフルーツとリッチな樽の香りが素晴らしいバランスで、ワイン好き垂涎の芳香です。ブラックベリーやカシスのような黒い果実の香りが特徴的な、若いうちから楽しめるワインですが、時間が経つにつれてスパイシーな香りが増し、複雑さが加わります。10〜15年以上熟成させることもでき、セラーでさらに長期熟成にも耐えられるメガトン級の重厚さは、ギガルのトゥルクなど、北の最高峰ローヌの傑作にも劣らない秀逸さです。 飲めばわかる、本物だけを内緒で楽しみたいワイン愛好家向けの傑作です。 ローヌ地方ヴァケラスでワイン作りを営む小規模な家族経営のドメーヌ。 アーティストでもあるオーナーのクリストフがワインの全てのラベルを毎年作成しています。 それぞれの土壌の表情を表現するワインに努めているとのこと。 「ジゴンダス ルージュ」は、ラズベリーなどの果実にオレンジピールやスパイスの風味のエレガントな赤。 赤身の肉やスパイシーな料理、北京ダック、チーズに。 ジゴンダス ルージュGIGONDAS ROUGE ドメーヌ レ セメル ド ヴォンDOMAINE LES SEMELLES DE VENT フランス/ローヌ AOPジゴンダス 750ml 赤 辛口 フルボディ 古いオーク樽 (500Lと450L)で12ヵ月熟成 泥灰土、粘土質土壌 グルナッシュ70%、シラー30% 2021年 ヴィンテージ情報 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。

トスカニー イタリアワイン専門店

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Gigondas E. GuigalE ギガル （詳細はこちら）土壌：古い沖積土、赤い粘土、岡の斜面に小石 農法：リュット・レゾネ 仕立て：さまざま 密植度：さまざま 平均樹齢：40年 収穫方法：手摘み 収穫量：30hl/ha 使用酵母：天然酵母、培養 マロラクティック発酵：Yes 発酵温度：最高25度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：ステンレスタンク、コンクリートタンク 熟成樽の新樽率：10% 熟成期間：大樽で24カ月 瓶詰め時のフィルターの有無：珪藻土でろ過 平均年間生産量本数：25万本 味わいコメント：樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。375mlグルナッシュ、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌ・ジゴンダスジゴンダスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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Gigondas Les Fouilles Domaine Burleドメーヌ ビュルル （詳細はこちら）2011年にジゴンダスの山の中に購入した畑からのワインです。畑は標高300mほどのところにあります（通常の畑は150m位です）。通常のジゴンダスよりも、モンミライユの石がより多い畑です。グルナッシュはなんと80年以上の樹齢です。生産量は、僅か3,000本程です。ラベルには、山のシルエットが描かれています。山のジゴンダスと言えそうです。濃い色合い。タンニンと果実味が、程よいバランスを感じさせます。まだ若いのですが、今から楽しむことが出来ます。「フォイユ」とは、フランス語で『発掘』という意味です。750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌ・ジゴンダスジゴンダスAOC赤2026年4月価格改定希望小売価格（税込） 5,060円→5,500円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Gigondas E. GuigalE ギガル （詳細はこちら）土壌：古い沖積土、赤い粘土、岡の斜面に小石 農法：リュット・レゾネ 仕立て：さまざま 密植度：さまざま 平均樹齢：40年 収穫方法：手摘み 収穫量：30hl/ha 使用酵母：天然酵母、培養 マロラクティック発酵：Yes 発酵温度：最高25度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：ステンレスタンク、コンクリートタンク 熟成樽の新樽率：10% 熟成期間：大樽で24カ月 瓶詰め時のフィルターの有無：珪藻土でろ過 平均年間生産量本数：25万本 味わいコメント：樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。750mlグルナッシュ、ムールヴェードル、シラーフランス・コート デュ ローヌ・ジゴンダスジゴンダス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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Gigondas Rouge Domaine Du Pesquierドメーヌ デュ ペスキエ （詳細はこちら）ジゴンダスの中心に位置するドメーヌで。清澄度が高く黒果実やスミレのような香りを持ち、構成がしっかりした肉付きのよいワイン。余韻も長く続きます。750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌ・南部・ジゴンダスジゴンダスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス

ハードリカー 楽天市場店

フランス・ローヌ地方の銘醸地ジゴンダスで造られる赤ワイン「M.シャプティエ ジゴンダス レ ジョカス ルージュ」です。グルナッシュを主体とした南ローヌのブレンドで、ブラックベリーやプラム、スパイスの力強いアロマと、しっかりとしたタンニン、長い余韻が特徴です。シャプティエのバイオダイナミック農法への取り組みも評価が高く、テロワールを忠実に表現したスタイルが愛好家から支持されています。ラムのロースト、牛肉の煮込み、熟成チーズなど重厚な料理との相性が抜群で、特別な食事の席や記念日にふさわしい一本です。南フランスの偉大なワインを体験したい方、フルボディの赤ワインをお探しの方にぜひおすすめします。

みちのく岩手のワイン屋 竹澤

＊少しラベル不良 ★15.0%・375mlハーフボトル★ （80%除梗） ●グルナッシュ70%， シラー 20 %， ムールヴェードル10%● （平均樹齢40年） ●樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。● ★A winey version, with steeped cherry and kirsch, this is ripe and broad, starting off glossy and then reined in by cashmere-fine tannins that give real textural framework. A modern, stylish, full-bodied red that's very well-executed, with roasted apple wood in the background. ＜WS92＞★ ★Notes of cassis, mulberry, garrigue and sweet spices preface the 2020 Gigondas, a medium- to full-bodied, supple and charming wine with a layered, delicately tensile profile. It’s framed by fine-grained tannins and lifted by notes of pepper and spice, concluding with a firm, savory finish that hints at the presence of Mourvèdre. This is a beautifully balanced Gigondas with the depth and structure to evolve gracefully over the coming decade.＜WA93＞★

うきうきワインの玉手箱

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ラ・バスティード・サン・ヴァンサン元詰 (7代目当主ローラン・ダニエル家) 生産地フランス・南ローヌ　ジゴンダス　AOCジゴンダス・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ75%、ムールヴェードル15%、シラー10% 内容量750ml JANコード3770016017084 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジゴンダス・ルージュ[2021]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ラ・バスティード・サン・ヴァンサン元詰・(7代目当主ローラン・ダニエル家)・AOCジゴンダス・ルージュ・(アシェットガイド誌2025年版星付き★)・2024年に「HVE・level3（最高段階）」の認証取得・平均樹齢40年のVV。低収量の20hl/ha・アルコール度数14.5％ Gigondas Rouge 2021 Domaine La Bastide Saint Vincent AOC Gigondas Rouge フランス・高級南ローヌフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！優れたシャトーヌフ・デュ・パプに隣あうにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！高級ジゴンダス！しかも「Guide　Hachette」 (アシェットガイド誌2025年版星付き★) 、「La Revue du Vin de France」大注目！ 造り手は『南ローヌのヴィオル村に18世紀から続く名門のぶどう栽培家で、1988年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。2001年以降、7代目のローラン・ダニエルが運営しています。コート・デュ・ローヌ、ヴァケラス、ジゴンダスなどに合計23ヘクタールの畑を所有しており、ローランが継承した2001年以降、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。「200年以上にわたって先祖たちが代々受け継ぎ、大切にしてきた畑を愛しています。黒ぶどうの樹はすべて平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで、中には60年以上の区画もあります。ローヌでは極めて少なくなったヴィエイユ・ヴィーニュの長所を最大限活かすべく、長年のリュット・レゾネ栽培によって土をふかふかに保ち、土中の微生物の活性化に努めてきました。周りの生産者たちに比べてヘクタールあたりの収量はかなり低くなってしまいますが、その分ぶどうの品質はどこにも負けない自信があります」。 「醸造においては、何よりもまずは選果に注力し、完璧なぶどうだけを使用することを徹底しています。あとは発酵温度を低めに保つことを心がけながら、赤はコンクリート製タンクを、白はステンレスタンクを使用してぶどうが自然にワインに変わるのを見守っています」。 その洗練された味わいと相対的なコストパフォーマンスの高さから、フランス人の間で「プティ・ブルゴーニュ」とも呼ばれるローヌのワインですが、彼の作品はこのド真ん中に該当します。口当たりはみずみずしくフレッシュで、優しく官能的な果実味が口の中にふんわりじんわりと広がるそのワインは、多数のEU加盟各国はもちろん、イギリス、スイス、アメリカ、オーストラリア等々、世界中の食卓やレストランで美味しいお料理とともに愛されています。』 このジゴンダス ルージュ[2021]年・蔵出し作品　ドメーヌ・ラ・バスティード・サン・ヴァンサン元詰 (7代目当主ローラン・ダニエル家) はグルナッシュ75%、ムールヴェードル15%、シラー10%のブレンド。ジゴンダス村の「レ・ダンテル・ド・モンミライユ」の段々畑に合計5.4ha。ジュラ紀と白亜紀の石灰岩と泥灰土、新生代の砂岩と砂質土壌。平均樹齢40年のVV。収量は20hl/ha。コンクリート製タンクで発酵後、24ヶ月間熟成。清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。 ドメーヌからのコメントは『私はジゴンダスと強い家族の絆を持っている。私の先祖がデンテル・ド・モンミライユの中心にブドウ畑を設立し、栽培するために行った仕事に対して深い尊敬の念を持っている。このワインは濃厚な紫色、ガリーグ (灌木＝南フランスの地中海沿岸地方に見られる、低木やハーブが生い茂る乾燥した荒野を指す言葉です。石灰岩質の土壌に生育する、タイムやローズマリー、オリーブなどの植物の集合体を指し、その独特な香りはワインや料理、香料など、様々な分野で利用されています。?) を思わせるフルーティーなノーズ。料理とワインの組み合わせ: 子羊、仔牛、狩猟肉、マッシュルーム、熟成したチーズ。16-18度でお楽しみください。』 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ 南ローヌのヴィオル村に18世紀から続く名門のぶどう栽培家で、1988年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。2001年以降、7代目のローラン・ダニエルが運営しています。コート・デュ・ローヌ、ヴァケラス、ジゴンダスなどに合計23ヘクタールの畑を所有しており、ローランが継承した2001年以降、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。「200年以上にわたって先祖たちが代々受け継ぎ、大切にしてきた畑を愛しています。黒ぶどうの樹はすべて平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュで、中には60年以上の区画もあります。ローヌでは極めて少なくなったヴィエイユ・ヴィーニュの長所を最大限活かすべく、長年のリュット・レゾネ栽培によって土をふかふかに保ち、土中の微生物の活性化に努めてきました。周りの生産者たちに比べてヘクタールあたりの収量はかなり低くなってしまいますが、その分ぶどうの品質はどこにも負けない自信があります。」 その洗練された味わいと相対的なコストパフォーマンスの高さから、フランス人の間で「プティ・ブルゴーニュ」とも呼ばれるローヌのワインですが、彼の作品はこのド真ん中に該当します。口当たりはみずみずしくフレッシュで、優しく官能的な果実味が口の中にふんわりじんわりと広がるそのワインは、多数のEU加盟各国はもちろん、イギリス、スイス、アメリカ、オーストラリア等々、世界中の食卓やレストランで美味しいお料理とともに愛されています。 ■ぶどう品種：グルナッシュ75%、ムールヴェードル15%、シラー10% ■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、24ヶ月間熟成 ■平均樹齢：40年 ■収量：20hl/ha フランス・高級南ローヌフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！優れたシャトーヌフ・デュ・パプに隣あうにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！高級ジゴンダス！ その洗練された味わいと相対的なコストパフォーマンスの高さから、フランス人の間で「プティ・ブルゴーニュ」とも呼ばれるローヌのワインですが、彼の作品はこのド真ん中に該当します。口当たりはみずみずしくフレッシュで、優しく官能的な果実味が口の中にふんわりじんわりと広がるそのワインは、多数のEU加盟各国はもちろん、イギリス、スイス、アメリカ、オーストラリア等々、世界中の食卓やレストランで美味しいお料理とともに愛されています。』 ドメーヌからのコメントは『このワインは濃厚な紫色、ガリーグを思わせるフルーティーなノーズ。料理とワインの組み合わせ: 子羊、仔牛、狩猟肉、マッシュルーム、熟成したチーズ。16-18度でお楽しみください。』

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ワイン名　ワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ生産者ドメーヌ・ビュルル生産地などローヌ　ジゴンダス原産地呼称AOCジゴンダスその他備考

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

　M.Chapoutier Gigondas Les Jocasses Rouge M.シャプティエ ジゴンダス レ・ジョカス ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南部ローヌ 格付ACジゴンダス 品種グルナッシュ60％、シラー25％、ムールヴェードル15％ ALC度数14.5% 飲み頃温度18〜19℃ キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造 土壌：粘土質や砂利質の古代の沖積堆積土壌 発酵：コンクリートタンク 30℃ 熟成：コンクリートタンク 10ヵ月 ◆商品説明 鮮やかで美しいルビー色。ストロベリーやブラックベリーのようなアロマと胡椒のようなスパイスの香り。力強く優れたフィネスにスパイシーな味わい。骨格のあるタンニンに長く続く余韻が感じられます。 ◆合う料理 ラム肉のスパイシーグリル、中華風ローストポーク、パテ・ド・カンパーニュ、ポン・レヴェックやサン・ネクテールなどのチーズ 南ローヌ地方を代表するAOCのひとつ、ジゴンダス。ローヌ川の左岸、ダンテル・ド・モンミライユのふもとに位置するジゴンダスという小さい村のみで造られるAOCです。年間日照が2600時間ほど十分な日差しに加え、ダンテル・ド・モンミライユから乾いた涼しい風が吹き下ろす為、しっかりとした果実味がありながら、エレガンス、フレッシュさを程よく兼ね備えたワインが造られます。 ACジゴンダス 1971年にコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュから最初に独立を果たしたAOCです。モンミライユ山系のふもとに位置し、ヴォクリューズ県のジゴンダス村のみに認められています。総面積は1,186haで総生産量は32,986hℓです。（出典：日本ソムリエ協会　教本 2024）（面積・総生産量は2021年実績　出典:Inter Rhone） ジョカス（Jocasse)は、ワインの実を食べるために畑に多く生息する鳥類が属する、『ツグミ科』を意味しています。 　M.Chapoutier M.シャプティエ 【 エルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家 】 M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。 自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。 世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であるロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。 【 土壌への敬意、ビオディナミ農法】 M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはぶどうの個性を守っています。 【 エチケットの点字】 1996年以降、「ワインは親睦を深める象徴である」という想いのもと、目の不自由な方にもお楽しみいただけるように点字表記がラベルに導入されています。 エム シャプテイエ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ワインとお宿 千歳

＊　　自社輸入　　　蔵出しサンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！ コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

リカータイム 楽天市場店

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ フォン サラド ジゴンダス キュヴェ レ ピジェール 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス コート デュ ローヌ 赤ワイン フルボディ FD050]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレ　ピジェールと呼ばれる、古い樹齢の単一畑からのワイン畑は、標高200mの丘にある、ジゴンダス村のレ　ピジェールと呼ばれる区画です。面積は、1．25ha。下層土に粘土を持つ、石灰質マール（泥灰）土壌で、ガリーグも見られます。ガレ　ルレと呼ばれる石灰岩の石がごろごろしています。また、非常に風の強い場所です。仕立てはゴブレ、1本の樹に5房付けます。収穫の際に、選別します。収穫量は、35hL/haです。100％除梗し、コールド　マセレーション。コンクリートタンクで25日発酵、醸しをします。毎日ルモンタージュします。圧搾前に澱引き、90％フリーランワイン、10％プレスワインを使います。ブレンドした後、タンクでマロラクティック発酵させます。熟成もコンクリートタンクで10ヶ月行います。清澄はせず、軽くろ過します。濃く深みのある赤色。スパイシーで熟した香り、パワフルな風味があり、余韻は長く続きます。

ワインとお宿 千歳

画像は2010年　代用サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！ コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

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ワイン名　ワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ　シラー　生産者ドメーヌ・ビュルル生産地などローヌ　ジゴンダス原産地呼称AOCジゴンダスその他備考

ワインとお宿 千歳

サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！ コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ ビュルル ジゴンダス レ フォイユ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス コート デュ ローヌ 赤ワイン フルボディ FD052]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスジゴンダス中でも標高の高い場所にある特別な単一畑から葡萄で造る、ドメーヌ　ビュルルのトップ　キュヴェモンミライユの麓に広がる畑で、粘土質と石灰岩土壌です。東西にわたり多方向（同じ向きではなく）に植えています。パリエルダスより標高が高く（350m）冷涼な気候の為、他の畑よりも葡萄はゆっくり熟し、収穫は2週間程遅く10月頃。また、近くに小川が流れ湿度が高く、草が生い茂っているため、土壌が干上がることがありません。コンクリートタンクで21日間、毎日ルモンタージュしながら発酵させます。コンクリートタンクとステンレスタンクで12ヶ月熟成させます。ラベルに、山のシルエットが描かれていて、山のジゴンダスと言えます。濃い色合い。タンニンと果実味が、程よいバランスです。フォイユは畑のある場所の名前で、鉱泉の水源がありミネラルを含んだ水質で有名で、昔は水療治をする場所がありました。「他の生産者も標高の高い場所の畑に注目しており、この畑を手に入れたのは当たり！」とダミアンは話していました。