Claude
・ド
・ブルゴーニュ！ パーカー
・ポイント100点の実力を持つ造り手 クロード
・デュガはジュヴレ
・シャンベルタン村で6代に亘り家族経営でワインを生産しています。1977年から父モーリスが自家元詰を始めました。クロード
・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年になります。現在は3人の子供、レティシア、ベルトラン、ジャンヌも共にワインを造っており、モーリスと共に3世代が生産に関わっています。一番生産量の多いジュヴレ
・シャンベルタンは、15区画のブドウがブレンドされており、ジュヴレ
・シャンベルタンの全体像を感じることができます。最も樹齢の古いブドウで100年、平均樹齢は70年となっています。ブドウの栽培、醸造はどのキュヴェも樽の熟成以外は全く同じです。ACブルゴーニュは1年物の樽で16カ月、ジュヴレ
・シャンベルタンは1年物の樽50％と新樽50％で18カ月、プルミエ
・クリュ以上は新樽100％で18カ月の熟成となっています。 テロワールと栽培 ワインの質はブドウの育て方により変わります。ブドウは生きており、誕生、成長、死があります。育てる時にはストレスを与えるべきではなく、やさしく丁寧に世話をします。デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、リュット
・レゾネを採用しています。土中の生き物の活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学物質をできるだけ使用しません。可能な限り手作業でブドウを育てることで、ワインにまろやかさと繊細さが生まれます。 力強さと構造は植樹密度からきています。1ヘクタールあたり10,000本で、栄養を得るためブドウは競争し、実が小さくなり、土壌の石灰濃度が上がります。やせた土壌では栄養分、水分が少なく、強勢を抑え、自然に濃縮したブドウが生まれます。ピノ
・ノワールのエレガンス、果実の繊細さと構造を持ち合わせた卓越したワインがグラン
・ヴァンです。 Information 僅かしか入荷しない貴重なマール（ブドウを圧搾した後に残る果皮や種、果梗を発酵、蒸留して造られるブランデー）。カラーは光り輝く深みのある金色。バニラ、スミレのはっきりとしたアロマ、複雑性のあるブーケとオイリーでまろやかな口当たり。レーズンやスパイス、キャラメルの層を織りなすニュアンスが心地よい。きれいな余韻はまとわりつくほど長く印象的。フィネスと華やかさを備えたクロード
・デュガの造る極上のマールです。
※2002年ヴィンテージは僅か2樽しか生産されていません！ 生産地 フランス ブルゴーニュ コート
・ド
・ニュイ地区 ジュヴレ
・シャンベルタン村 商品名 マール
・ド
・ブルゴーニュ 作り手 クロード
・デュガ 格付
・認証 -- 生産年 2005年 色 琥珀色 内容量 700ml 本数 1本 味わい -- ブドウ品種 -- ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 -- 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
・ペリエール とクレピヨ(クロ
・サン
・ジャックのはす向かいの畑)のブレンドです。 チェリー、甘いレッドベリー、森の香りとエレガントで溌剌としたブーケを持っています。しなやかでありながら、しっかりとしたボディを持っており、きめ細かなタンニン、ピュアで魅力的なミネラル感のあるフィニッシュが楽しめます。
■2021ヴィンテージ情報/ベルトラン
・デュガのコメント
■ 「2021年は、生育期は霜と雨に見舞われ、完熟を待ってからではなく、ブドウが痛む前に収穫せざるを得ない厳しい年でした。9月15日から5日間収穫を行い、結果として収量は例年の20％減となりました。病気が発生する前に早めに収穫を開始したため、健全なブドウを収穫することができました。2018、2019、2020年のように暑い年は、凝縮感のある濃厚な味わいに仕上がりますが、酸が不足しがちです。一方、2021年のように困難な年は、酸が高めで繊細な味わいに仕上がります。2021年は私好みのスタイルです。どの年も醸造法は同じですが、出来たワインは、その年ごとに異なる魅力を備えており、興味が尽きることはありません。」 ミネラル感を湛えた味わいの秀逸なワイン 品種：ピノ
・ノワール100％畑：クレピヨとペリエールのブドウを50％ずつブレンド畑面積:計0.35ha醸造：新樽100％のバリックで18ヶ月熟成相性料理：ブーダン
・ノワール（血入りのソーセージ）提供温度：15～16℃スモーキーなベリーや甘い土の香り、スパイス、オレンジの皮のアロマがグラスから漂う。快活でエレガントなミディアム～フルボディの味わいで、鮮やかな酸、優しく、パウダリーなタンニンがあり、ミネラル感を湛えた味わいで締めくくられる。 生産者クロード デュガClaude Dugatワイン名ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュGevrey Chambertin 1er Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (90-92)点予想される飲み頃：N/AWafting from the glass with notes of smoky berries, sweet soil tones, spices and orange zest, the 2021 Gevrey-Chambertin 1er Cru is medium to full-bodied, lively and elegant, with bright acids and sweet, powdery tannins, concluding with a mineral finish. Once again, it's the usual blend chez Dugat of premiers crus Craipillot and Perrières.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) 生産量が極めて少なくカルト的な人気を誇るドメーヌ クロード デュガ Claude Dugat ジュヴレ
・シャンベルタンの傑出したワイン生産者であるクロード
・デュガを抜きにして、このアペラシオンを語ることはできません。 生産者というよりも、彼はジュヴレ
・シャンベルタンのワインの品質とスタイルの真の保護者といっても過言ではありません。彼のフルーティーで肉質的で濃密なスタイルは、ドメーヌの評価を高めています。彼のワインは、ピノ
・ノワールの鮮やかな果実味とジュヴレ
・シャンベルタンの力強いテロワールがうまくリンクした素晴らしいワインで、カルト的な地位に見合う品質を持っています。ジュヴレ
・シャンベルタンで何世代にもわたって確固たる地位を築いてきたデュガ家は、現在では村全体で6ヘクタールの土地を所有しています。クロード
・デュガの祖父はかつて12樽を生産していましたが、現在は年間100樽を生産しています。1988年、クロードは肥料と除草剤をやめ、現在では環境（空気、気候、水、土壌、生物多様性、景観）に対する負荷を最小限に抑える『持続可能なぶどう栽培』を行っています。彼が打ち出した栽培哲学は今日でもなお生きています。
・低利回り
・均質な成熟度
・樹勢をコントロール(最適な集中力)彼の栽培哲学により収穫したブドウは完全に除梗され、すぐに発酵を始めることができますが、酸素の侵入を制限し、乱暴な発酵を避けるために、ポンピングオーバーは事実上行われていません。その代わりに、1日に2回、先が平らな棒を使って果帽を突き崩したり、ワインをかき混ぜたりする方法を実施します。トータルの樽詰め期間は約2週間で、その後樽詰め前の2日間は果汁が落ち着くまで放置されます。「ブルゴーニュ ルージュ」は全て1年物、「ヴィラージュ」ワインは60％が新樽、40％が1年物、1erクリュ、グランクリュは全て新樽で造られています。樽は全てフランソワ
・フレールが提供しています。1990年代に入り、自らワインを瓶詰めして販売するようになってから、評論家の間ですぐに噂になり、高い評価を得るようになりました。 現在は彼の3人の子供たちがその役割を担っており、彼らが育ったジュヴレ
・シャンベルタンの素晴らしいテロワールを昇華させようと意欲的に取り組んでいます。2000年代に入ると、彼の子供たちもドメーヌに加わり、現在では、息子のベルトラン
・デュガが中心となり、2人の姉妹に支えられて事業を引き継いでいます。デュガは、ブドウの木に最大限の敬意を払い、テロワールを重んじ畑での仕事を重視しています。石灰岩のテロワールに植えられたピノ
・ノワールの樹は、驚くほどのミネラルとフィネスを持ったフレッシュでエレガントなワインを生み出します。ブドウは、肥料や除草剤を一切使用しないサステイナブルな方法で栽培されています。2013年からは有機農法に重点を置き、さらにビオディナミ農法も取り入れています。ブドウは手摘みで収穫され、果実が熟成して、糖分が極端に濃縮されないよう、早い時期に収穫されます。幸運なことに、彼らはこの地域で最も古いブドウの木をいくつか所有しており、それがメゾンのスタイルに反映されています。クロードは低収量と小粒な果実を好み、隣人と同じ数の房を持ちながら、果実の大きさは隣人の半分になることを望んでいます。これがデュガのワインを支える凝縮感と力強さの決定的な要因となっています。 クロード デュガ 一覧へ
・クロード
・エ
・ロマン
・ベッサン品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Montmains Jean Claude & Romain Bessin飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750mlJANコード4573375218319輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ジャン
・クロード
・ベッサン氏が妻の実家の畑を引き継いでワインをつくり始めたのが1989年。現在ブドウ畑は12haを所有し、村名格から特級まで7種類のワインをつくっています。2020年から妻の姓をあわせた「ベッサン
・トランブレイ」にドメーヌ名を変更しています。 ステンレスタンク発酵
・樽発酵や新樽比率などを、ブドウに応じて柔軟に使い分け、自身の目指すスタイルのワインをつくりあげます。そのスタイルを彼は「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」と定義しており、どのキュベにおいてもその哲学が貫かれています。 《このワインについて》 スラン川左岸の1級畑であるモンマン。しなやかで優しい口当たりが魅力で、シャブリとしては酸味まろやか。古樽で6か月間と短めに熟成されています。 2019〜2021年まで続いた凶作により、シャブリは全体的にかなりの値上がり傾向。その中にあって評価の高い1級畑が5000円以下というのはお買い得です。
【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年8月のレビュー] さわやかな果樹園の果実、柑橘類の花、ペストリークリームのアロマが前面に出た2019年のシャブリ1級モンマンは、凝縮感と浸透力があり、張りがあるが上品で肉厚なミディアムからフルボディ、サテンのようにしなやかな口当たりだ。とても良い仕上がりになっている。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2023-2040年]
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【アウトレット】と記載しております。お値打ち品のため返品不可とさせていただいておりますので、その点は予めご了承ください。商品についてのご不明点、ご質問等ございましたら、ご注文前にお問い合わせください。★★
【ブランド】K-WAY ケイウェイ ケーウェイ
【品番】K004BD0 クロード 定番パッカブルJKT
【カラー】 White Blue Indigo Green Md Green Fluo Grey Everest Black Pure Beige Taupe Grey Smoked Grey Lt Red Berry Blue Depht Green Blackish
【素材】 ナイロン100%
【仕様】 撥水性に優れたリップストップ生地
・パッカブル仕様 防水シームテープ仕様
・伸縮性のあるコードで調節可能なフード 開閉部にウインドフラップを装備
・背面にベンチレーションを採用 伸縮性のある袖口
・2つのジップポケット レギュラーフィット
【サイズ(約)】
※採寸方法による多少の誤差はご了承ください。 S：身幅54cm、肩幅42cm、着丈66cm、裄丈87cm M：身幅57cm、肩幅45cm、着丈69cm、裄丈90cm L：身幅60cm、肩幅48cm、着丈72cm、裄丈93cm XL：身幅64cm、肩幅51cm、着丈75cm、裄丈96cm
【付属品】 なし(
※ショップ袋も付属いたしません)
【商品説明】 K-Wayのユニセックス仕様のアイコニックなジャケット「CLAUDE」。撥水性に優れたリップストップ生地を使用し、防水シームテープ加工により風雨から最適な保温性を確保しています。パッカブル仕様ですので折りたたんでポケットに収納が可能。バッグに常備しておくのにも最適なナイロンジャケットです。
【備考】
※ご使用になられているモニターや端末により、実際の色と多少異なる場合がございます細かい色味にこだわりのある方は事前にお問い合わせのうえ、ご納得いただいたうえでのご注文をお願い致します。
※入荷時期により、デザインの一部(タグなど)
・付属品が異なる場合がございます。
※商品素材の性質上、細かな傷や汚れ、後始末の悪さ等がある場合がございます(付属品を含む)。海外正規店の基準で不良ではないと判断したのものを販売しておりますので、予めご了承ください。
【ブランド】K-WAY(ケイウェイ) フランスやイタリアでレインウェアの代名詞として愛されているK-WAY（ケーウェイ）は、1965年にデザイナーで創業者のLeon-Claude Duhamel（レオン
・クロード
・デュアメル)によってパリで誕生しました。現在フランスの家庭では、雨が降りそうになると子供に「K-WAY は持ったの？」と尋ねるほどにK-WAYがレインウェアの代名詞になっています。突然の雨にも対応できるレインウェアをという想いから、「コンパクトで軽量、高い防水性にお洒落なデザイン」という理想を追い求めたレインウェアを完成させました。
・ポール
・マスDomaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン
・クロード
・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン
・クロード
・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々！世界一の証明 『ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー』も受賞！ 「高品質かつヴァリュー
・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー
・ウェーヴ
・オブ
・ザ
・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー
・ムートン
・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー
・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン
・クロード
・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(
※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル
・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 Information クロード
・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地良くカジュアルなシーンにぴったりです。熟成：ステンレス
・タンク 4カ月 生産地 フランス ラングドック
・ルーション地方 商品名 クロード
・ヴァル 作り手 ドメーヌ
・ポール
・マス 格付
・認証 I.G.P. ペイ
・ドック 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 グルナッシュ 50%、カリニャン 25%、シラー 15%、メルロー 10% ガイドブック (2012)コンクール
・デ
・グラン
・ヴァン
・デュ
・ラングドック 2013 金賞 (2009)コンクール
・デ
・グラン
・ヴァン
・デュ
・ラングドック 2010 金賞 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
・シーンに金字塔を打ち立てた「クロード
・モンタナ」。現在ではほとんど名前を聴きませんが、このモンタナやティエリー
・ミュグレーがはやらせた、肩パッドで肩を強調したジャケットなどは、日本でも80年代の風物詩として語られます。構築的でシャープなシルエットは、当時としては斬新で、フランスのアヴァンギャリズムの第一人者でした。こちらは、そんなクロード
・モンタナのフレグランス
・ラインから、1986年に発売されたレディス香水です。モンタナ香水ラインのファースト
・フレグランスで、ヨーロッパでは大ヒットしました。香りは、エキゾチックで凝ったブレンドのアロマティック
・レザリーの香調がベース。ブランドとしてのモンタナの絶頂期ということもあって、とても芸術性にこだわった一品にしあげられております。ブラック
・ベリー、ジンジャー、オレンジ
・ブロッサム、ペッパー、マリー
・ゴールド、ブラックカラントなどが、あざやかでパワフルなフルーティー
・フローラルを香り立たせるトップから、パチョリ、ジャスミン、ローズ、ナルシスなどが、ファッショナブルでクラッシーなフローラル
・ハーバルを湧き立たせるミドルへ。ラストはレザー、アンバー、ムスク、インセンスなどが、大人っぽくて雰囲気のあるレザリー
・スウィートをただよわせて、ヨーロピアンでエレガントなセンシュアリティーをアピールしてくれそうです。調香は、キャシャレルの「エデン」やカルバン
・クラインの「オブセッション」、セリーヌの「セリーヌ」などでも知られている、マエストロのジャン
・ギシャール。プロデュースは「COSMOPROD」です。レディスのレザリー系の代表作のひとつで、最近の香水ではなかなか見られない、アート性を押し出した個性の強い逸品です。モンタナらしいパワー
・フェミニンを感じさせるところもさすがです。ウェアやシーンを問う作品で、香水通に好まれると思います。濃いめのトーンですので、秋冬のシーズンに似合うと思います。クラッシーなパーティー
・シーンなどにマッチするのではないでしょうか。ボトルやボックスもナイスなプレゼンス。特にボックスの質感がグッドです。
●直射日光のあたるお肌に香水をつけますと、まれにかぶれたりシミになる場合がございます。
●可燃性製品は火気には十分ご注意ください。
●傷やはれもの
・湿疹など、異常のある部位にはお使いにならないでください。
●フレグランス商品は、シルク
・薄い布地や白または淡い色の衣服には、シミになることがありますので、直接おつけにならないでください。
●目に入ったときは、直ちに洗い流してください。
●香料成分の特性上、時間の経過や季節によって澱(オリ)が見られる場合があります。
●乳幼児の手の届かないところに保管してください。
●極端に高温または低温の場所、直射日光の当たる場所には保管しないでください。
●使用後は必ずキャップをしっかりと閉めてください。メーカーまたは輸入元モンタナ区分フランス製 化粧品広告文責株式会社テレメディア TEL：042-767-2724
※原産国が複数ある商品につきましては、入荷の時期により原産国が異なりますので、予めご了承ください。
※当社にて取扱いしております香水、コスメ、ヘアケア商品、ブランド品などの商品は、一部国内メーカー物を除き全て並行輸入品となっております。
※リニューアルや商品生産国での仕様違い等で、外観が実物と掲載写真と異なる場合がございます。また、入荷時期により外観が異なる商品が混在している場合がございますが、ご注文時に外観をご指定いただく事はできかねます。当社では上記の点をご理解いただいた上でのご注文という形で対応させていただきます。訳あり テスター 香水
・フレグランスはコチラからどうぞ訳アリ 箱なし 香水
・フレグランスはコチラからどうぞ香水
・フレグランス > フルボトル > レディース
・女性用香水
・フレグランス:フルボトル:レディース
・女性用CLAUDE MONTANA:MONTANA PARFUM DE PEAU EAU DE TOILETTE SPRAYモンタナ モンタナ パルファン ド ポ— オーデトワレ
・スプレータイプ 100ml
・モネ作品フランスを代表する印象派画家☆糊は同梱されておりません。ご了承の程お願い申し上げます。クロード
・モネ作品 フランスを代表する印象派画家 Bouquet of Sunflowers
・ルーション生産者：ジャン
・クロード
・マス品種： シュナン
・ブラン 30%、グルナッシュ
・ブラン 25%、ヴェルメンティーノ 15%、シャザン&ユニ
・ブラン 各10%、テレ
・ブラン&ソーヴィニヨン
・ブラン 各5%英字：Claude Val Blanc内容量：750mlJANコード：4997678407049輸入元：モトックス ヴァン
・ド
・ペイ
・ドック輝くイエローに淡いグリーンの色合いの白ワインは、柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みの ある酸味とやさしい喉越しです。 熟成：ステンレス
・タンク熟成 3ヶ月 （90％）
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 乙24丁N戊N己N 酉20 惰H
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・ルーション 格付I.G.P. ペイ
・ドック 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報酸化防止剤無添加、サン
・スフル ◆栽培 土壌は石灰質のマール土壌、砂
・シルトにところどころに小石がある。樹齢は15-21年。 ◆醸造 除梗後、空気圧でプレス。10℃で落ち着かせる。80％をステンレス16℃で2週間発酵、残りの20％は樽で発酵。ワインのうち35％をマロラクティック発酵させる。オーク樽にて6ヶ月熟成。 ◆商品説明 酸化防止剤無添加オーガニックワイン。明るい黄金色。パイナップル、マンゴー、トロピカルフルーツ、洋ナシの香り。バニラとトーストのニュアンスを感じる。滑らかなアタックにシャープな酸と心地よい苦味を感じる。香り由来の果実味を感じ、エレガントな余韻へと繋がっていく。 ◆合う料理 白身魚の天ぷら、切干大根、タコのアヒージョ Jean Claude Mas Estates and Brands ジャン=クロード
・マス エステーツ＆ブランズ ◆ジャン
・クロード
・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン ジャン
・クロード
・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から
■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして
・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
・クロード
・エ
・ロマン
・ベッサン品種シャルドネ 100%英字Chablis Vieilles Vignes Jean Claude et Romain Bessin土壌キンメリジャン（石灰質土壌）醸造ホーロー挽きタンクで天然酵母発酵、MLF100％。おすすめ料理アスパラガスの天ぷら飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト90点内容量750mlJANコード4573375170426輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ジャン
・クロード
・ベッサンは、1989年にシャブリの地でワイン造りをスタートしました。彼自身は建築家を目指していましたが、妻の実家のトランブレイ家に跡取りがなく、そのブドウ畑を受け継ぐことになったと言います。彼はヴィンテージと畑に応じて樽とステンレスタンクを使い分けており、必ずしも上級キュヴェに多くの樽をあてがうわけではないのが特徴です。 《このワインについて》 樹齢50年のヴィエイユ
・ヴィーニュ（古樹）から作られるシャブリです。シンプルな味わいの奥に、古樹由来のアロマの力強さがプラスされた、ワンランク上の味わいをお楽しみください。 [ワインアドヴォケイト誌238号 2018年9月のレビュー] 2016年のシャブリ
・ヴィエイユ
・ヴィーニュは、今年のシャブリAOCのボトリングでこれ以上のものはないのではないかと思うほど、素晴らしい出来栄えだ。グラスから桃や青リンゴ、柑橘系オイルの香りが漂い、その後、艶やかなアタック、ジューシーな酸、果実の深い芯を持つミディアムからフルボディの味わいが続く。困難なヴィンテージの中で、目覚ましい成果を上げている。なお、ここでいうヴィエイユ
・ヴィーニュとは、1950年と1968年に植えられたブドウの樹のことである。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2018 - 2028年]
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・ルーション 格付I.G.P. ペイ
・ドック 品種マルサンヌ70%、ルーサンヌ30% ALC度数12.5% 飲み頃温度9〜12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報酸化防止剤無添加、サン
・スフル ◆栽培方法 粘土石灰質土壌。樹齢25年の樹を使用。仕立て方はコルドン
・ロワイヤ、ギュイヨ
・サンプルにて栽培。夜間に機械収穫。 ◆製法について 除梗後、空気圧でプレス。不純物を沈殿させ、取り除く。品種ごとに分けて醸造。選りすぐりの酵母を使用して、15%のワインはフレンチオーク樽で1か月間、16℃の温度で発酵。残りのワインは15℃～18度の温度管理の下、ステンレススチールタンクにて発酵を行う。その後ブレンドをし、ステンレススチールタンクで3か月熟成。℃で2週間発酵、残りの20％は樽で発酵。ワインのうち35％をマロラクティック発酵させる。オーク樽にて6ヶ月熟成。 ◆商品説明 色合い：澄んだ淡いレモンイエロー 香り：グレープフルーツやレモンなどの柑橘系果実やリンゴの瑞々しい香り。鉱物を彷彿とさせるミネラルのニュアンスが特徴で、ハーブや白い花、白コショウの香りも感じられる。 味わい：すっきりとした味わいの辛口。香りにあるような豊かな果実味に、生き生きとした酸味が感じられる。仄かに塩気があり、心地よい苦みと共に余韻に続く。 ◆合う料理 毛がにのボイル、スズキの香草焼き、生牡蠣、伊勢海老のロースト、オリーブ、タコのカルパッチョ Jean Claude Mas Estates and Brands ジャン=クロード
・マス エステーツ＆ブランズ ◆ジャン
・クロード
・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン ジャン
・クロード
・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
・ルーション 格付I.G.P. ペイ
・ドック 品種ヴィオニエ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報酸化防止剤無添加、サン
・スフル ◆栽培方法 粘土石灰質土壌。樹齢12～30年の樹を使用。仕立て方はギュイヨ
・サンプルにて栽培。酸化を防ぐため、涼しい夜間に機械収穫。 ◆製法 除梗後、空気圧でプレスし、6℃～8℃の温度下で不純物を沈殿させ、取り除く。フリーラン果汁とプレスされた果汁は別々に醸造。選りすぐりの酵母を使用し、18度以下の温度を保ちながら、ステンレススチールタンクにてゆっくり発酵を進める。15%は新樽にて発酵を終えさせる。15%は樽にて3か月熟成。残りはステンレス熟成。 ◆商品説明 酸化防止剤無添加のオーガニックワイン。新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れる。華やかでエレガントな印象。後味に程よいほろ苦さが感じられる。 色合い：輝きのあるレモンイエロー 香り：新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れる。ハーブや白コショウのスパイシーさ、仄かにトースト香が感じられ、華やかでエレガントな印象。 味わい：桃のジューシーでふくよかな果実味。酸味は穏やかでスムーズな飲み口。塩味が全体を引き締めており、後味に程よいほろ苦さが感じられる。 ◆合う料理 生春巻き、ゴーヤーチャンプルー、ボンゴレ
・ビアンコ、バターチキンカレー Jean Claude Mas Estates and Brands ジャン=クロード
・マス エステーツ＆ブランズ ◆ジャン
・クロード
・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン ジャン
・クロード
・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
・ルージュ 作り手 クロード
・デュガ 生産年 2021年 色 赤 味わい 重口 ブドウ品種 ピノ
・ノワール 100％ 飲み頃温度 15℃〜18℃ 保存方法 温度=12℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。クロード
・デュガClaude Dugat ジュヴレ
・シャンベルタンを代表する生産者 パーカー
・ポイント100点の実力を持つ造り手 クロード
・デュガはジュヴレ
・シャンベルタン村で6代に亘り家族経営でワインを生産しています。1977年から父モーリスが自家元詰を始めました。クロード
・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年になります。現在は3人の子供、レティシア、ベルトラン、ジャンヌも共にワインを造っており、モーリスと共に3世代が生産に関わっています。一番生産量の多いジュヴレ
・シャンベルタンは、15区画のブドウがブレンドされており、ジュヴレ
・シャンベルタンの全体像を感じることができます。最も樹齢の古いブドウで100年、平均樹齢は70年となっています。ブドウの栽培、醸造はどのキュヴェも樽の熟成以外は全く同じです。ACブルゴーニュは1年物の樽で16カ月ジュヴレ
・シャンベルタンは1年物の樽50％と新樽50％で18カ月、プルミエ
・クリュ以上は新樽100％で18カ月の熟成となっています。 テロワールと栽培 ワインの質はブドウの育て方により変わります。ブドウは生きており、誕生、成長、死があります。育てる時にはストレスを与えるべきではなく、やさしく丁寧に世話をします。デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、リュット
・レゾネを採用しています。土中の生き物の活動がブドウに栄養を与えるとの考えから、土を押さえつけず、化学物質をできるだけ使用しません。可能な限り手作業でブドウを育てることで、ワインにまろやかさと繊細さが生まれます。 力強さと構造は植樹密度からきています。1ヘクタールあたり10,000本で、栄養を得るためブドウは競争し、実が小さくなり、土壌の石灰濃度が上がります。やせた土壌では栄養分、水分が少なく、強勢を抑え、自然に濃縮したブドウが生まれます。ピノ
・ノワールのエレガンス、果実の繊細さと構造を持ち合わせた卓越したワインがグラン
・ヴァンです。
・ルーション 格付I.G.P. ペイ
・ドック 品種メルロー100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法 平均樹齢46年。収量は52hl/ha。 酸化を防ぐ為、収穫は夜間に機械で行う。 ◆発酵〜熟成 良いタンニンと色を抽出するため、最初は30℃で5日間、その後26〜28℃で22日間発酵。50%は20%新樽で8ヶ月樽熟成、残りはステンレスタンクで熟成。 ◆商品説明 明るく深い紫色。 カシスのジャム、スパイス、チェリーのアロマとトーストされたオークのノート。スムーズな口当たりと豊かなタンニンがあり、しっかりした構造を持つワイン。 ◆合う料理 ビーフストロガノフ、ペッパーステーキ、ソーセージ、ブリの照り焼き、回鍋肉(ホイコーロー) ◆専門誌評 ＜2008年ヴィンテージ＞ リアルワインガイド 2010年度「旨安大賞」 88+点/100点満点 Jean Claude Mas Estates and Brands ジャン=クロード
・マス エステーツ＆ブランズ ◆品種の特長をエレガントに表現 d.A.ワイナリー&エステートはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノ
・ノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン
・ブラン、モーザック、シュナン
・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。 1862年にジャン
・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがd.A.ワイナリー&エステートの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。 現在のオーナー、ジャン
・クロード
・マス氏はd.A.ワイナリー&エステートのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだd.A.ワイナリー&エステートのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
・ノワール (SO2無添加) 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック
・ルーション 格付I.G.P. ペイ
・ドック 品種ピノ
・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報酸化防止剤無添加、サン
・スフル ◆栽培 主に砂利と粘土質土壌、一部、石灰質土壌でも栽培。樹齢20年の樹を使用。仕立て方ギヨ
・サンプル。酸化を防ぐため、涼しい夜間に機械収穫。 ◆醸造 除梗後、厳選された酵母で28℃以下で発酵する。15日間のマセレーション後、フリーランジュースだけが ワインに使用、MLM発酵の前に樽に入れられる。マロラクティック発酵後、オーク樽で3ヶ月間熟成させた後、瓶詰めする。 ◆商品説明 酸化防止剤無添加オーガニックワイン。ソフトなスパイスのアロマとほのかなバニラ香。レッドカラントとブラックチェリーのニュアンスが口中に広がり、まろやかな酸とシルキーな舌触りでバランス良く仕上がっている。 色合い：明るい輝きのあるガーネット 香り：非常にエレガントな、赤い果実が感じられる。 ほのかに土や根菜の香りも感じ、ソフトなスパイスのアロマとほのかなバニラ香。 味わい：豊かで芳醇、その中に垣間見る少し複雑な風味。レッドカラントとブラックチェリーのニュアンスが口中に広がり、まろやかな酸とシルキーな舌触りでバランス良く仕上がっている。 Jean Claude Mas Estates and Brands ジャン=クロード
・マス エステーツ＆ブランズ ◆ジャン
・クロード
・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン ジャン
・クロード
・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
■2003VTを造った背景
■ 2003年を仕込んで数ヶ月後デルフィーヌとセラーチーフが試飲してみたところ、品質が優れていて非常にポテンシャルがあると思いセラーでしばらく寝かせる決断をした。2017年に初めて試飲をし、もっと長く寝かせることにした。2019年に試飲したところ味わいに驚いた。リッチで豊満、16年経ってもなお生き生きとしたミネラル感があった。デルフィーヌはこの“賭け”は成功したと確信した。 ＜Clos Cazals クロ
・カザル＞ オジェの丘の麓に位置する3.75haの単一畑。クロの名の通り壁に囲まれているため、周囲の畑よりも暖かいミクロクリマがブドウに最大限の熟度をもたらし、ブドウの糖度はクロの外の畑よりも1度高くなる。オジェの豊かな果実を更に引き立てるこの特別な畑は、1950年代にカザル家の手により植樹され、そのブドウはかつて有名メゾンのプレステージ
・キュヴェに使われていた。クロ内は3区画に分かれており、現在その内2区画からクロ
・カザルとシャペル
・デュ
・クロが造られている。
■テクニカル情報
■ 品種：シャルドネ100％（Champagne Grand Cru） 熟成：約200か月以上、
■デコルジュマン：2020.12 ドサージュ2g/L
・ヴァル ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ
・ドック 品種グルナッシュ 50%/サンソー 30%/シラー 20% 土壌粘土、石灰質 ALC度数12.50% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 熟成：ステンレスタンクで40日 ◆商品説明 クロード
・ヴァル
・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。 ◆コンクール入賞歴 2019年 サクラ
・アワード 2020 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ
・ポール
・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン
・クロード
・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン
・クロード
・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー
・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー
・ウェーヴ
・オブ
・ザ
・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー
・ムートン
・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー
・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン
・クロード
・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性
●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(
※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル
・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
・ヴァル 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ
・ドック 品種グルナッシュ 50%、カリニャン 25%、シラー 15%、メルロー 10% ALC度数13.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 熟成：ステンレス
・タンク 4カ月 ◆商品説明 クロード
・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地良くカジュアルなシーンにぴったりです。 ◆コンクール入賞歴 (2017)コンクール
・デ
・グラン
・ヴァン
・デュ
・ラングドック 2018 金賞 (2012)コンクール
・デ
・グラン
・ヴァン
・デュ
・ラングドック 2013 金賞 (2009)コンクール
・デ
・グラン
・ヴァン
・デュ
・ラングドック 2010 金賞 Les Domaines Paul Mas ドメーヌ
・ポール
・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン
・クロード
・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン
・クロード
・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー
・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー
・ウェーヴ
・オブ
・ザ
・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー
・ムートン
・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー
・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン
・クロード
・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 〜ラングドック地方の魅力〜 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(
※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル
・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ★フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト
・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス
・ヴィニ
・ザ
・グランド
・インターナショナル
・ワイン
・アワード ★世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー
・ムートン
・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ★全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー受賞！ 米）ソムリエ
・チャレンジ
・インターナショナル
・ワイン
・コンペティション ★正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー
・オブ
・ザ
・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 ★ニュー
・ヴェーヴ
・オブ
・ザ
・ワイン！ 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家！ 仏）L'Express誌 ★ワイン業界から初の快挙！ 2006年 最優秀国際起業家賞！ 米）アーンスト＆ヤング ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。オランダTOP100に選出！これぞ旨安!!決定版南仏の魅力がぎっしり。デイリーで飲める本格派！ 相反する才能を持ち合わせた稀有な生産者 新進気鋭の若手生産者として登場して十余年、当時無名であったワイナリーを、今や揺るぎ無い地位にまで育て上げた「レ
・ドメーヌ
・ポール
・マス」社のジャン
・クロード
・マス氏。 「年間総生産量約900,000ケース（2008年末時点）という規模を誇りながら、その品質にかける情熱はどんなこだわりを持つ生産者にも負けない」「土に根ざした醸造家として、そして時代をリードする経営者として、飲む人の心に届くワインを造り続ける」 価格の面では気軽にお楽しみいただける“デイリー
・ワイン”のレンジにありながら、一口飲めば誰もがそのクオリティに唸る。 そんなジャン
・クロード氏のワインは、世界のマーケットから支持を集めており、その挙げればキリがないほどの輝かしい評価
・受賞歴の数々が、何よりも彼の生み出すワインのクオリティの高さを物語ります。
【素材
・風合い】メゾンのシグネチャーであるトリオンフをモノグラムで表現したコーティングキャンバス生地を採用。カーフスキンのトリミングが華やかさを添えています。
【ブランド解説】1945年、女性実業家のセリーヌ
・ヴィピアナ氏が夫のリチャード氏とともに開いた皮革の子供靴専門店が「CELINE（セリーヌ）」の始まりでした。1967年のプレタポルテ
・コレクション開始後はベーシックなデザインと上品な雰囲気でトータルファッションを提唱し、パリのBCBGの代名詞となります。その後、上流階級の普段着として定着したセリーヌでしたが、1998年秋冬のマイケル
・コース氏就任を機に大きな変革期に突入。変わらぬエレガンスを保ちながらも、数多くのデザイナーが新たなメゾンのかたちを探求していく中で、2018年にはエディ
・スリマン氏がクリエイティブディレクターに就任。伝統あるメゾンの世界にユースカルチャーのエッセンスを加え、新たなる世界を私たちに提供し続けるエディの挑戦から、今後も目が離せません。TANコンパートメント＝1インナーポケット＝1表地:コーティングキャンバス裏地:92%コットン 8%アクリルトリム:カーフスキン宅配便はラッピング可高さ上辺底辺奥行ショルダーハンドル重量FREEサイズ9.51212411600.20kg
・モネ作品フランスを代表する印象派画家☆糊は同梱されておりません。ご了承の程お願い申し上げます。クロード
・モネ作品 フランスを代表する印象派画家 The Luncheon
・モネ作品フランスを代表する印象派画家☆糊は同梱されておりません。ご了承の程お願い申し上げます。クロード
・モネ作品 フランスを代表する印象派画家 Garden at Sainte-Adresse
・モネ作品フランスを代表する印象派画家☆糊は同梱されておりません。ご了承の程お願い申し上げます。クロード
・モネ作品 フランスを代表する印象派画家 Argenteuil「アルジャントゥイユ」 アルジャントゥイユはフランスのパリから北西約10km、セーヌ川の右岸にある街
■2021ヴィンテージ情報/ベルトラン
・デュガのコメント
■ 「2021年は、生育期は霜と雨に見舞われ、完熟を待ってからではなく、ブドウが痛む前に収穫せざるを得ない厳しい年でした。9月15日から5日間収穫を行い、結果として収量は例年の20％減となりました。病気が発生する前に早めに収穫を開始したため、健全なブドウを収穫することができました。2018、2019、2020年のように暑い年は、凝縮感のある濃厚な味わいに仕上がりますが、酸が不足しがちです。一方、2021年のように困難な年は、酸が高めで繊細な味わいに仕上がります。2021年は私好みのスタイルです。どの年も醸造法は同じですが、出来たワインは、その年ごとに異なる魅力を備えており、興味が尽きることはありません。」 2021年のジュヴレ
・ヴィラージュの中でも最高の1本 品種：ピノ
・ノワール100％畑：ラ
・ボシエールのヴィラージュ区画平均樹齢：50年以上醸造：新樽率40%のバリックで16カ月熟成赤いベリー系果実のアロマにスイート
・スパイス、林床、スモーク香のニュアンスが溶け合う。鮮やかな酸、洗練されたパウダリーなタンニンを軸とした肉付きの良いミディアムボディの味わい。長い余韻と心地よさを兼ね備え、見事なポテンシャルを感じさせる。 生産者クロード デュガClaude Dugatワイン名ジュヴレ シャンベルタンGevrey Chambertinヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AAromas of red berries mingling with notions of sweet spices, forest floor and smoke introduce the 2021 Gevrey-Chambertin Village, a medium-bodied, fleshy wine built around bright acids and beautifully refined, powdery tannins. Long and sapid, it shows outstanding potential.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) 生産量が極めて少なくカルト的な人気を誇るドメーヌ クロード デュガ Claude Dugat ジュヴレ
・シャンベルタンの傑出したワイン生産者であるクロード
・デュガを抜きにして、このアペラシオンを語ることはできません。 生産者というよりも、彼はジュヴレ
・シャンベルタンのワインの品質とスタイルの真の保護者といっても過言ではありません。彼のフルーティーで肉質的で濃密なスタイルは、ドメーヌの評価を高めています。彼のワインは、ピノ
・ノワールの鮮やかな果実味とジュヴレ
・シャンベルタンの力強いテロワールがうまくリンクした素晴らしいワインで、カルト的な地位に見合う品質を持っています。ジュヴレ
・シャンベルタンで何世代にもわたって確固たる地位を築いてきたデュガ家は、現在では村全体で6ヘクタールの土地を所有しています。クロード
・デュガの祖父はかつて12樽を生産していましたが、現在は年間100樽を生産しています。1988年、クロードは肥料と除草剤をやめ、現在では環境（空気、気候、水、土壌、生物多様性、景観）に対する負荷を最小限に抑える『持続可能なぶどう栽培』を行っています。彼が打ち出した栽培哲学は今日でもなお生きています。
・低利回り
・均質な成熟度
・樹勢をコントロール(最適な集中力)彼の栽培哲学により収穫したブドウは完全に除梗され、すぐに発酵を始めることができますが、酸素の侵入を制限し、乱暴な発酵を避けるために、ポンピングオーバーは事実上行われていません。その代わりに、1日に2回、先が平らな棒を使って果帽を突き崩したり、ワインをかき混ぜたりする方法を実施します。トータルの樽詰め期間は約2週間で、その後樽詰め前の2日間は果汁が落ち着くまで放置されます。「ブルゴーニュ ルージュ」は全て1年物、「ヴィラージュ」ワインは60％が新樽、40％が1年物、1erクリュ、グランクリュは全て新樽で造られています。樽は全てフランソワ
・フレールが提供しています。1990年代に入り、自らワインを瓶詰めして販売するようになってから、評論家の間ですぐに噂になり、高い評価を得るようになりました。 現在は彼の3人の子供たちがその役割を担っており、彼らが育ったジュヴレ
・シャンベルタンの素晴らしいテロワールを昇華させようと意欲的に取り組んでいます。2000年代に入ると、彼の子供たちもドメーヌに加わり、現在では、息子のベルトラン
・デュガが中心となり、2人の姉妹に支えられて事業を引き継いでいます。デュガは、ブドウの木に最大限の敬意を払い、テロワールを重んじ畑での仕事を重視しています。石灰岩のテロワールに植えられたピノ
・ノワールの樹は、驚くほどのミネラルとフィネスを持ったフレッシュでエレガントなワインを生み出します。ブドウは、肥料や除草剤を一切使用しないサステイナブルな方法で栽培されています。2013年からは有機農法に重点を置き、さらにビオディナミ農法も取り入れています。ブドウは手摘みで収穫され、果実が熟成して、糖分が極端に濃縮されないよう、早い時期に収穫されます。幸運なことに、彼らはこの地域で最も古いブドウの木をいくつか所有しており、それがメゾンのスタイルに反映されています。クロードは低収量と小粒な果実を好み、隣人と同じ数の房を持ちながら、果実の大きさは隣人の半分になることを望んでいます。これがデュガのワインを支える凝縮感と力強さの決定的な要因となっています。 クロード デュガ 一覧へ
・ルーション生産者ジャン
・クロード
・マス エステーツ＆ブランズ品種シラー 100%英字Cuvee Secrete Organic Syrah Jean Claude Mas土壌主に砂利と粘土質土壌、一部で石灰質土壌醸造アメリカンオーク熟成おすすめ料理カマンベールチーズ、豚肉のお好み焼き、照り焼きチキン飲み頃温度14〜17℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3453040011425輸入元スマイル《生産者について》 ジャン
・クロード
・マスはラングドック
・ルーション地方一帯でトップクラスに成功しているワイナリー。主に有名なブドウ品種の単一ワインをリーズナブルな価格で提供することで成功を収めてきました。近年は土着品種の栽培に長けたワイナリーを傘下に加えることで、よりラインナップの幅を広げています。 《このワインについて》 約7年間の試行錯誤のすえにリリースされた、オーガニック栽培＋酸化防止剤無添加の「キュヴェ
・セクレテ」シリーズ。 《テイスティングノート》 トーストやヴァニラの芳醇なニュアンスに、ほのかにシラーらしいスミレの花や黒コショウの香りを感じます。ブルーベリーやプラムの程よく熟した果実味。きめ細かく透明感のある口当たりです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉12 惰M 惰M
≪関連カテゴリ≫
・ド
・ペイ
・ドック南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よく、カジュアルなシーンにぴったりです。 熟成：ステンレス
・タンク熟成 4ヶ月 （90％）
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 甲54丁N戊N己N 酉16女神 女性 太陽 イラスト 惰H
≪関連カテゴリ≫
・シャンベルタン年間生産量1から2樽(約250から500本)のみのグリオット
・シャンベルタン。1996年ヴィンテージにロバート
・パーカーが100点を付けたワインです。 入手困難なクロード
・デュガのワインの中でも、極端に生産量が少なく、毎年わずか1樽か2樽のみ造られます。畑の面積は0.1 ha、まさに「幻のワイン」です。このグリオットを入手しようと世界中が躍起になるのです。★
【WA95-97点】2021 年は実に素晴らしい。彼らのワインの中で、往々にして土地の特徴が最も強く表れ、ヴィンテージの影響を最も受けにくいワインだが、2021 年も例外ではない。ラズベリー、ブラッドオレンジの皮、ポプリ、エキゾチックなスパイスのアロマがグラスから漂う。ミディアム〜フルボディの味わいで、サテンのような継ぎ目のない滑らかさがあり、美しく調和し、塩気を帯びた後味が長い余韻を生む。
≪2022/1/21掲載≫★ヴィノス 94-96 点：少し還元香があるものの、透明感のある赤果実を湛えた魅惑的なシャペル
・シャンベルタンと同じアロマを持つ。きめ細やかなタンニンが赤果実のジャムの風味を支え、白コショウの絶妙なニュアンスが香り立ち、素晴らしくバランスのとれた後味にしっかりとしたストラクチャーが感じられる。手元に置いておきたい 1 本。（輸入元資料による）
・ノワール 土壌シルト石灰岩で、表土は砂利 ALC度数14.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 9月初旬に機械で収穫します。葡萄は選果テーブルで選別します。100％除梗します。発酵前に6～8度で4～5時間コールド マセレーションを行います。タンクを使い、20度で約3週間発酵させ、最初の2週間は毎日ルモンタージュを行います。ニューマティックプレスで圧搾。85％フリーランワインを使います。澱引きをして、マロラクティック発酵させます。75％はステンレスタンク、25％は3～5年使用樽を使用し、8ヶ月熟成させます。ろ過はしますが、清澄はしません。4週間瓶で寝かせます。 ◆商品説明 カシスやイチゴ、チェリーなど赤い果実の華やかなアロマ、口に含むと、しなやかで非常にバランスが取れています。 ◆畑 畑の面積は4haで、栽植密度は6,500本/ha。標高120mで、南向きです。収穫量は50hL/ha。畝と畝の間には草を生やし、葡萄の根が深く伸びるようにしています。 Claude Lafond クロード ラフォン 名実共にルイイの第一人者。祖父から父へ、そして娘へ。 ◆ルイイの第一人者 サンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。ルイイのポテンシャルを信じて、促進してきた第一人者です。品質を向上させることが出来たのは、48年間に及ぶワイン造りに喜びを覚え、経験を重ねることが出来たためです。そのワイン造りは、祖父アンドレからクロードへ、クロード亡き後は、娘のナタリー ラフォンへと引き継がれています。 ◆ルイイの20％を所有 ルイイの中で良い畑は215haのみで、ラフォンはその内の43haの畑（20％に相当）を所有しています。ラ レの畑は、風が強く、寒い場所で、シャブリと同じように霜の害が特に問題なので、ガスの火で空気を温める装置を使っています。テロワールを大事にしているため、発酵には特別なことはしません。 「ルイイを拠点にしてワイン造りをするにはとても勇気がいることだった。なぜなら昔の人々は『サンセールと違ってこんなマイナーな場所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている』と常々言っていたからだ。しかし、私は馬鹿だと言われようが、ルイイで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した。自分が1977年に父から引き継いだとき、ルイイのアペラシオン全体を合わせても葡萄畑は48ヘクタールもなかった。でも、今ではAOC全体で210ヘクタールの畑を持つまでになった。」 クロード ラフォンのウェブサイトより要約 ◆＜評価＞ ルイイを代表する生産者として、様々なガイドに掲載。 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で最良の生産者のひとつ。 ◆歴史 1960年 クロードの父、アンドレ ラフォンが設立 畑2．5ha 1977年 小さな区画や新たな葡萄樹を買い足し、6haに。クロードが引き継ぐ。 2015年 クロード ラフォンが逝去。娘のナタリーが引き継ぐ。 ◆オーナー ナタリー ラフォン ： 3代目。クロードの娘。 クロード ラフォン ： 2代目。1952年生まれ。 ゲイル フィリックス ： エノログ。前はサンセールで働いていた。ニュージーランドでピノ ノワールを、アルザスで発酵について修行。 ◆葡萄園 計43ha ルイイ35ha、ヴァランセ3ha、V.d.P.5ha ◆栽培 オーガニックな方法 土を深く掘り返し、殺虫剤などを使わないようにしている ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
・デュガ。シャルム
・シャンベルタンはジュヴレのグラン
・クリュの中でも豊満なスタイルで知られますが、デュガのこのワインも同様です。ただし、キメの細かなタンニンが絶妙のテンションをもたらし、骨格を形成しています。開くのは比較的早いですが長期熟成のポテンシャルが高いワインです。
■2020ヴィンテージ情報/生産者より
■ 夏は、乾燥と猛暑が続き、8月21日に収穫を開始しました。8月中に収穫が終わったのは、この年が初めてです。降雨量が不足していたため、得られた果汁は少なかったものの、深みのある色合いを呈した濃密でリッチなワインに仕上がりました。黒果実を思わせるアロマは、ブドウが十分に熟していることを示しています。収穫時期を早めることは、とても重要だと考えています。というのもブドウ本来の酸を保持することができ、結果としてバランスの良いワインが出来るからです。 シルクのような滑らかな質感、ふくよかさと凝縮感を湛えたグランクリュ 樹齢40年以上の古樹で、新樽率100％のバリックで18カ月熟成させたこのワインは、チェリー、花、ワイルドベリー、甘いスパイス、土の香りがグラスから立ち上る魅力に溢れたワイン。ふくよかさと凝縮感を湛えた美味しいミディアムウェイトのフレーバーは、滑らかな口当たりで、深み、重層感、口中を包み込むような生き生きとした果実味を備えた味わいが広がり、長い余韻へと続きます。 生産者クロード デュガClaude Dugatワイン名シャルム シャンベルタンCharmes Chambertinヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (94 - 96)点予想される飲み頃：NAAnother stunner is the 2020 Charmes-Chambertin Grand Cru, a striking wine that soars from the glass with aromas of cherries, rose petals, wild berries, sweet spices and loamy soil. Full-bodied, ample and concentrated, it's deep and layered, with an enveloping core of vibrant fruit and a long, penetrating finish.(January 2022 Week 3, The Wine Advocate, 21st Jan 2022) 生産量が極めて少なくカルト的な人気を誇るドメーヌ クロード デュガ Claude Dugat ジュヴレ
・シャンベルタンの傑出したワイン生産者であるクロード
・デュガを抜きにして、このアペラシオンを語ることはできません。 生産者というよりも、彼はジュヴレ
・シャンベルタンのワインの品質とスタイルの真の保護者といっても過言ではありません。彼のフルーティーで肉質的で濃密なスタイルは、ドメーヌの評価を高めています。彼のワインは、ピノ
・ノワールの鮮やかな果実味とジュヴレ
・シャンベルタンの力強いテロワールがうまくリンクした素晴らしいワインで、カルト的な地位に見合う品質を持っています。ジュヴレ
・シャンベルタンで何世代にもわたって確固たる地位を築いてきたデュガ家は、現在では村全体で6ヘクタールの土地を所有しています。クロード
・デュガの祖父はかつて12樽を生産していましたが、現在は年間100樽を生産しています。1988年、クロードは肥料と除草剤をやめ、現在では環境（空気、気候、水、土壌、生物多様性、景観）に対する負荷を最小限に抑える『持続可能なぶどう栽培』を行っています。彼が打ち出した栽培哲学は今日でもなお生きています。
・低利回り
・均質な成熟度
・樹勢をコントロール(最適な集中力)彼の栽培哲学により収穫したブドウは完全に除梗され、すぐに発酵を始めることができますが、酸素の侵入を制限し、乱暴な発酵を避けるために、ポンピングオーバーは事実上行われていません。その代わりに、1日に2回、先が平らな棒を使って果帽を突き崩したり、ワインをかき混ぜたりする方法を実施します。トータルの樽詰め期間は約2週間で、その後樽詰め前の2日間は果汁が落ち着くまで放置されます。「ブルゴーニュ ルージュ」は全て1年物、「ヴィラージュ」ワインは60％が新樽、40％が1年物、1erクリュ、グランクリュは全て新樽で造られています。樽は全てフランソワ
・フレールが提供しています。1990年代に入り、自らワインを瓶詰めして販売するようになってから、評論家の間ですぐに噂になり、高い評価を得るようになりました。 現在は彼の3人の子供たちがその役割を担っており、彼らが育ったジュヴレ
・シャンベルタンの素晴らしいテロワールを昇華させようと意欲的に取り組んでいます。2000年代に入ると、彼の子供たちもドメーヌに加わり、現在では、息子のベルトラン
・デュガが中心となり、2人の姉妹に支えられて事業を引き継いでいます。デュガは、ブドウの木に最大限の敬意を払い、テロワールを重んじ畑での仕事を重視しています。石灰岩のテロワールに植えられたピノ
・ノワールの樹は、驚くほどのミネラルとフィネスを持ったフレッシュでエレガントなワインを生み出します。ブドウは、肥料や除草剤を一切使用しないサステイナブルな方法で栽培されています。2013年からは有機農法に重点を置き、さらにビオディナミ農法も取り入れています。ブドウは手摘みで収穫され、果実が熟成して、糖分が極端に濃縮されないよう、早い時期に収穫されます。幸運なことに、彼らはこの地域で最も古いブドウの木をいくつか所有しており、それがメゾンのスタイルに反映されています。クロードは低収量と小粒な果実を好み、隣人と同じ数の房を持ちながら、果実の大きさは隣人の半分になることを望んでいます。これがデュガのワインを支える凝縮感と力強さの決定的な要因となっています。 クロード デュガ 一覧へ