パオロ
・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェフローラルで上品な豊かな香り！巨匠パオロ スカヴィーノが表現するクリーンでバランスの取れた、飲み心地の良いバルベーラ ダルババルベーラ ダルバ パオロ スカヴィーノBarbera D'alba Paolo Scavino商品情報バローロの最良の姿のひとつを具現化した現代バローロの雄として称賛され続けているパオロ スカヴィーノ。当主のエンリコ エンリコの父パオロ、祖父ロレンツォの時代から、真摯にワイン造りに取り組んできた1921年設立の歴史あるワイナリーです。パオロスカヴィーノが表現するバルベーラバルベーラ ダルバはラ モッラ村のブリッコ マネスコッタと、ロッディ村のブリッコ アンブロージョの二つの畑の樹齢30年のブドウから造られています。バルベーラはとても生命力の高いブドウで、樹齢が若いうちはブドウが自分をコントロールできないので、畑での作業がとても大切。畑での作業を妥協しないパオロスカヴィーノならではの気品が表現されています。2021年はワインスペクテーターで91点を獲得しています！イキイキとした豊かな酸と果実味のよいバランス畑は標高265mにある黄灰色の砂岩、石灰土壌で、ブドウはグイヨ仕立てで育てています。手摘みで収穫されたブドウは天然酵母を利用してステンレスタンクで発酵。その後マロラクティック発酵も行っています。ステンレスタンクでの熟成を経て出荷されます。グラスから立ち昇るフローラルで上品、豊かな香りがとても鮮やかで、バルベーラならではのイキイキとした豊かな酸がありながら、果実味とのバランスが取れています。舌触りはとてもふくよか。抜群の飲み心地で、肉料理など幅広い食事と合います。
【受賞歴】ワインスペクテーターで91点(2021)、ワインスペクテーターで90点(2020)、ワインアドヴォケイトで90点(2018)、ジェームズサックリングで91点(2016)生産者情報パオロ スカヴィーノ Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノはバローロDOCGエリアの中心部カスティリオーネ ファッレット村に、現当主エンリコ スカヴィーノの祖父、ロレンツォによって1921年に設立されたワイナリーです。当時から品質に対するこだわりは高く、「完璧なブドウしかセラーに持ち込まない」、「セラーは常に清潔に保つ」といった現代と同等レベル以上の品質管理を行なっていました。老舗のワイナリーですが、エンリコ氏はかつて「バローロ ボーイズ」といわれた、モダンバローロの造り手としてよく知られています。バローロが売れなくなった時代、「いかにして受け入れられるワインを造るか」を命題に、ワイナリーの垣根を越えて同じ想いを持つ生産者同士が切磋琢磨して取り組み成し遂げた改革を行い、新樽バリックやロータリー ファーメンターなど新しい技術を率先して取り入れ、バローロを牽引してきたエンリコは、祖父や父を通してバローロの伝統を学び、極めてデリケートな葡萄、ネッビオーロと向き合う事に心血を注いできました。ネッビオーロの個性を追求し、一切妥協のない畑仕事を怠らず、優れた畑の個性を引き出し、バリックと大樽を併用するなど、弛まぬ努力と挑戦を重ねてきたが故に、現在の揺るがぬスカヴィーノの存在があります。また、高い品質を保つために、1936年〜1993年の間に4度も、カンティーナの改築を行うなど、設備投資にも注力しています。「伝統派とかモダン派とか、パオロ スカヴィーノのカンティーナにはそんな議論は一切存在しない。ここにはバリックもあれば大樽もある。ブドウの状態によって最適な樽を選ぶだけ」 と語るエンリコ氏。現在は醸造を学んだ娘エリザと共に、緻密でありながら圧倒的な力強さと気品とを併せ持つワインを造りだしています。
●パオロ スカヴィーノの突撃インタビュー(2014年4月16日) パオロ スカヴィーノ社 エリザ スカヴィーノさんに突撃インタビューはこちら＞＞
・マッツァリーノ出版社：筑摩書房サイズ：新書ISBN-10：4480063471ISBN-13：9784480063472
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・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
・スカヴィーノは、バローロ産地の発展の歴史にその名を刻む、バローロの生き証人たるワイナリーです。 今では「王のワインにして、ワインの王」と呼ばれるほどの華やかな名声を誇るバローロですが、1960年代まではそのブドウを造る農民の多くは貧しい栽培農家でした。彼ら小作農が造るブドウは大手メーカーに買い叩かれ、貧困を極めていました。その時代に多感な思春期を過ごした現当主のエンリコ
・スカヴィーノは、10代後半からワイン造りに情熱を持ち、真のバローロの美への探求を始めます。周りの小作農が大手に依存する中、彼は大手メーカーとの関係を断ち、全てのブドウを自ら醸造することでバローロという産地の新たな可能性を見出します。1978年、複数の畑のブドウをブレンドする伝統的な造りとは別に、単一畑のブドウのみで造るテロワールを重視したバローロを先駆的にリリースしました。 究極のテロワール
・バローロを実現させるため、エンリコは栽培だけでなく醸造にも革新的な手法を取り入れます。デリケートな抽出を可能にする回転式発酵タンクの導入、樽熟成の試み等、ブドウ本来のピュアで生き生きとした味わいを引き出す醸造にこだわりました。パオロ
・スカヴィーノが受けた世界からの高い評価の数々は他の小作農たちを鼓舞し、彼らもエンリコに続いて先進的な試みを行います。伝統だけに囚われず、テロワールの表現を重視するバローロを確立させた造り手たちは「バローロ
・ボーイズ」と呼ばれ、バローロの歴史にとって大きな転換点となる変革をもたらしました。 テロワール
・バローロの革新的旗手となったパオロ
・スカヴィーノが生み出すワインは、2014年に世界的なワイン評価誌において、世界最高得点（100点満点）だけでなく「完璧なワインが存在するならこれ以外にはない」と言わしめるほどの高い評価を獲得しました。名声を恣にする華やかなワイナリーとなった後も、当主エンリコは稼いだお金をすべて畑の購入へつぎ込み、時間の許す限り畑を歩きブドウの樹の一本一本と対話し続ける、非常に敬虔で勤勉な一人の農民であり続けています。このエンリコの姿こそ、今日のバローロで最高峰とされるパオロ
・スカヴィーノの究極の美をもつワインを生み出す源なのです。 世界最高100点満点を獲得、「完璧なワインが存在するならこれ以外にない」と評され、世界中の名声を恣にする、バローロの雄 パオロ
・スカヴィーノが生み出すバローロは、2014年に世界的なワイン評価誌「ワイン
・エンスージアスト」において、世界最高得点（100点）を獲得し、「完璧なワインが存在するならこれ以外にはない」と評されました。また2022年にも「ジェームズ
・サックリング」のイタリア部門において、ルーチェ、ビオンディサンティを差し置いて100点満点でNo.1を獲得しています。 綺羅星のごとき数々の著名畑を所有し、それらのテロワールの表現に徹底的にこだわるスカヴィーノのバローロは、1980年代から現在に至るまで、常に最高峰として世界中のリスペクトを集めています。 長年、敬虔な農民としてブドウ栽培に一生を捧げ、先駆的に単一畑バローロを生み出すことで、農家の誇りとバローロの誇りを再興した旗手 ほとんどの栽培農家がブドウを大手ワイナリーに安値で買い叩かれ貧困にあえいでいた時代、パオロ
・スカヴィーノは勇気を持って、1960年代後半にワイン造りを開始、70年代前半には単一畑キュヴェの醸造を始めました。 折しも、時代はロバート
・パーカーをはじめ、ワイン
・ジャーナリストたちが世界的なワインの「潮流」を生み出し始めたとき。スカヴィーノの単一畑キュヴェは、イタリア市場より先に国際市場で高く評価され、その名声は世界中に広まり、バローロの偉大さを世に知らしめました。 スカヴィーノの勇気と信念に満ちた成功は、バローロ地区の多くの栽培農家に刺激を与えます。彼らは、ブドウを買い叩かれる現状を脱し、スカヴィーノに倣って質の高いブドウを栽培し、最先端の醸造技術を導入し、優れたワインの生産に挑戦。こうして、バローロ全体の品質と農家の地位が飛躍的に向上していきました。 当主エンリコが自身のサインを入れる自信作 バローロでも最高峰の10の単一区画のみをブレンドした究極のベーシック
・バローロ パオロ
・スカヴィーノは、著名なネッビオーロ種だけではなく、バローロ地区の土着品種であるバルベーラ種、ドルチェット種などの栽培にも力を注いでいます。 ベーシック
・バローロのラベルの下部には唯一、当主エンリコのサインが記されており、本人もブレンドバローロにも誇りを持っている証だと語っています。バローロを代表する4つの村（カスティリオーネ
・ファレット、バローロ、セッラルンガ
・ダルバ、モンフォルテ
・ダルバ）の最高峰の10の単一区画のみを贅沢に使用。 大手によるブレンド型バローロは、エリア内のあらゆる品質のブドウを用いて第量生産するのに対し、スカヴィーノは単一区画を名乗ることが許される別格区画（クリュ
・バローロ）のみをブレンドする形、例えるなら特級畑のみによるブレンドという形です。 最もベーシックなバローロに単一区画のみを用い、エンリコ自らのサインをラベルに刻む、この姿勢こそが、スカヴィーノがバローロのワインを愛してくださる方々に向けたメッセージなのです。 ITEM INFORMATION 伸びのある果実香や緻密でキメ細かい 酸とタンニンなどが美しくまとまった 優しさに溢れた女性らしいワイン PAOLO SCAVINO BARBERA D'ALBA パオロ スカヴィーノ バルベラ ダルバ 「バローロの雄」パオロ
・スカヴィーノは、バローロの11村の、6つのグランクリュを所有する珍しいワイナリー。 バルベーラ
・ダルバD.O.C.ラ
・モッラ村ブリッコ
・マネスコッタの畑のブドウを使用。 Tasting Note 伸びのある果実の香りと甘さ、緻密でキメ細かい酸と熟したタンニンがバランスした一本。 ワインを構成する全ての要素がどれも突出することなく美しくまとまった、女性の造り手らしい優しさに溢れたワイン。 商品仕様
・スペック 生産者パオロ
・スカヴィーノ 生産地イタリア/ピエモンテバルベーラ
・ダルバD.O.C. 生産年2022年 品 種バルベーラ100％ テイスト中口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂石灰質 醸 造マセラシオン、マロラクティック醗酵。ステンレスタンクで6ケ月熟成。 提供温度12-14℃ 合うお料理煮込みハンバーグ、海老チリ、手羽先（甘辛）、豚の生姜焼き、肉じゃが
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・マッツァリーノ 筑摩書房ヨムワイドショー パオロ マッツァリーノ 発行年月：2023年02月09日 予約締切日：2022年12月23日 ページ数：256p サイズ：新書 ISBN：9784480075130 マッツァリーノ，パオロ（Mazzarino,Paolo） 日本文化史研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） どこから来たのか、どこへ行くのか、コメンテーター／画面隅の小窓はいつからワイプと呼ばれるようになったのか／逮捕された歌手のレコードが回収された最初の例と、ちょっと長めの後日談／あなたの知らない略奪婚の実態／ラジオからテレビへー新聞ラテ欄から見える歴史／ニュースショーが終わり、ワイドショーが始まった／政治を語る芸能人 ワイドショーのコメンテーターとは何者で、いつ登場したのか。画面隅の小窓をなぜワイプというのか。略奪婚とは何なのか。テレビと芸能の世界には謎がいっぱい。だれも教えてくれないからいろいろ調べてみたら、逮捕された歌手のレコードが回収された最初の例や、昭和の芸能人たちによる過激な政治批判の数々と政治家からの言論弾圧のすさまじさもあきらかに。タブーなき芸能メディア文化論に、ご期待ください。 本 ビジネス
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・マッツァリーノ 新潮社ムカシ ワ ヨカッタ ビョウ マッツァリーノ,パオロ 発行年月：2015年07月17日 ページ数：221p サイズ：新書 ISBN：9784106106262 ありがた迷惑、火の用心／治安のいい日本で暮らせてよかった〜！／長くて短いクレーマーの歴史／そうだ、長者に聞こう。／コーラとウーロン茶／まちがいだらけの自警団／きれいなおねえさんは、好きですか？／安全
・安心ウォーZ／ハイテンションな元気をもらいました！／熱中症時代 戦前編／ありのままの敬老の日／ウザい絆とキモいふれあい／注文の多いブラック商店街 「昔はよかったね」ー日本人はそう言って今を嘆き、過去を懐かしむばかりだ。昔は安全だったのに、子どもは元気だったのに、地域の絆があったのに、みな勤勉だったのに…。しかしそれは間違いだ。捏造された追憶、あるいは新しいものを否定する年長者のボヤキにすぎない。資料を丹念に分析し、シニカルな視点で通説を次々ひっくり返す。「昔はよかった」病への特効薬となる大胆不敵の日本論。 本 人文
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・スタージョン記念賞を受賞。2008年に発表の「第六ポンプ」では、ローカス賞ノヴェレット部門を受賞している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 石油が枯渇し、エネルギー構造が激変した近未来のバンコク。遺伝子組替動物を使役させエネルギーを取り出す工場を経営するアンダースン
・レイクは、ある日、市場で奇妙な外見と芳醇な味を持つ果物ンガウを手にする。ンガウの調査を始めたアンダースンは、ある夜、クラブで踊る少女型アンドロイドのエミコに出会う。彼とねじまき少女エミコとの出会いは、世界の運命を大きく変えていった。ヒューゴー賞、ネビュラ賞、ローカス賞など主要SF賞を総なめにした鮮烈作。 本 小説
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・マッツァリーノ 筑摩書房ツッコミリョク パオロ マッツァリーノ 発行年月：2023年03月13日 予約締切日：2023年01月31日 ページ数：256p サイズ：文庫 ISBN：9784480438645 マッツァリーノ，パオロ（Mazzarino,Paolo） 日本文化史研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1夜 つっこみ力とはなにかもしくはなぜメディアリテラシーは敗れ去るのか（愛の章ーわかりにくさは罪である／笑いの章ーつっこみ力の真髄／勇気の章ー権威へのつっこみ）／幕間 みんなのハローワークー職業って、なんだろう／第2夜 データとのつきあいかた 世の中をよくするために「正しい」議論をしたい！志はおおいにけっこうですが、その議論だれも聞いていなかったりしませんか？必要なのは、ちょっと違った角度からの発想と、相手に耳を傾けさせるエンターテインメント精神。新聞の投書欄職業から、自殺率と失業率の関係まで、パオロ
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・マッツァリーノ 筑摩書房ダレ モ シラベナカッタ ニホン ブンカシ マッツァリーノ,パオロ 発行年月：2014年09月10日 ページ数：333p サイズ：文庫 ISBN：9784480432001 第1章 つゆだくの誠意と土下座カジュアル／第2章 先生と呼ばないで／第3章 全裸のゆくえ／第4章 部屋と開襟シャツとわたし／第5章 絶えないものは、なんですか／第6章 名前をつけてやる／第7章 東京の牛／第8章 疑惑のニオイ／第9章 戦前の一面広告／第10章 たとえ何度この世界が滅びようと、僕はきみを離しはしない 昭和初期の渋谷では牛が普通に歩いてた？いつから漫画家の先生にはげましのおたよりを出してたの？戦前の新聞の一面には広告しか載ってなかった？昭和30年代にクールビズ論争が？大正時代のダイエットブーム？戦国と幕末だけが歴史じゃない。忘れられた名もなき庶民の身近な歴史
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・マルディーニ
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■スキル：アズーリのバンディエラ
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・ウンブリアウンブリアIGT白自然派
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・日本人は勤勉ではない／フリーターのおかげなのです／ひきこもりのためのビジネスマナー講座／ふれあい大国ニッポン〔ほか〕 少年の凶悪犯罪は減ってるし、少子化になっても日本の社会はなんともない。昔の日本人はちっとも勤勉じゃなかったし、日本のお役人はふれあいが大好きだ…社会学を超えた「反社会学」で見れば、世の中はこんなにおもしろい！学問とエンターテインメントとお笑いを融合させ、業界を震撼させた奇書が、増補文庫版となって再登場。 本 人文
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・バチガルピ 田中一江 早川書房ネジマキ ショウジョ バチガルピ,パオロ タナカ,カズエ 発行年月：2011年05月 ページ数：382p サイズ：文庫 ISBN：9784150118105 バチガルピ，パオロ（Bacigalupi,Paolo） 1973年コロラド生まれ。オバーリン大学で、東アジア学と中国語を専攻した。在学中から中国に渡航し、教師などをしながら数年間を中国で暮らす。帰国後はウェブ開発者や環境専門誌の編集者をしながら小説を書き、1999年に『F＆SF』誌に掲載された中篇“Pocketful of Dharma”でデビューを果たした。2005年に発表された「カロリーマン」は、シオドア
・スタージョン記念賞を受賞。2008年に発表の「第六ポンプ」では、ローカス賞ノヴェレット部門を受賞している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 聖なる都市バンコクは、環境省の白シャツ隊隊長ジェイディーの失脚後、一触即発の状態にあった。カロリー企業に対する王国最後の砦“種子バンク”を管理する環境省と、カロリー企業との協調路線をとる通産省の利害は激しく対立していた。そして、新人類の都へと旅立つことを夢見るエミコが、その想いのあまり取った行動により、首都は未曾有の危機に陥っていった。新たな世界観を提示し、絶賛を浴びた新鋭によるエコSF。ヒューゴー賞、ネビュラ賞、ローカス賞などSF界の賞を総なめにした作品。 本 小説
・エッセイ 外国の小説 文庫 小説
・エッセイ
・イベント〜 下記ご利用シーンやイベントなどでご使用することが可能です。
※一部イベント等はご使用頂けない場合がございます。 お正月 初売り 初詣 お年玉 成人の日 成人式 節分 バレンタインデー 桃の節句（ひなまつり） ホワイトデー 春物入荷 お花見 入学式 ゴールデンウィーク 母の日 衣替え 父の日 梅雨 夏物入荷 山開き 海開き 七夕 お中元 暑中お見舞い 夏休み 花火大会 盆踊り 夏祭り 秋物入荷 防災 敬老の日 ハロウィン 運動会 文化祭 学園祭 お歳暮 冬物入荷 クリスマス プレゼント 贈物 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い 出産祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 成人祝い 卒業祝い 就職祝い 合格祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 結婚祝い 婚約祝い 退院祝い ボーナス祝い 七五三祝い 退職祝い 還暦祝い 長寿祝い 誕生日 お誕生日 大掃除ITEM DETAILSブランド名ccilu(チル)商品名ccilu PANTO PAOLO & CDOT商品説明
・独特のデザインとおしゃれなカラー。高級感のある質感がカジュアルすぎない、大人の「丁度いいカジュアルブーツ」、ccilu（チル）のPANTO PAOLO（パント
・パオロ）。
・「ccilu（チル）」とは…アマゾンの奥地で「緑の勝利」を意味する言葉。アマゾンで暮らす人たちが履いている草のサンダルをもとに作られ、自然と共存する彼ら同様、エコ素材を使用した超軽量
・驚きのフィット感を体感できるシューズ。
・ccilucell（チルセル）とは…cciluの各シリーズで使用されている主な材料で、特有のナノ調剤により比類のない軽さとテクノロジーを実現。様々な国際環境基準に適合したECO素材。お手入れもカンタン。
【超軽量】繊細なハニカム構造のため超軽量
【衝撃吸収】分子間の高周波電子の振動で衝撃を吸収
【抗菌
・防臭】高い抗菌
・防臭性能を持っているので衛生的
【耐摩耗性】分子のリンクが非常に強固で摩擦に強い
【ナノテクノロジー】ナノ級分子構造のキメ細かさでフィット感が抜群
・独自開発素材のccilucell（チルセル）で本体を覆い、ツヤをだして高級感のある質感に。
・インナーは伸縮性に富んだ、防寒素材を採用。
・インソールは取り外せて、お手入れもしやすい。
・雨にも強く、防水効果もあるので、レインブーツとしても。素材ccilu PANTO PAOLO & CDOT生産国中国サイズ[MENS]25.5cm26.5cm27.5cm28.5cm
※サイズは当店平置き実寸サイズです。実際の商品とは多少の誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください重量約527g （
※25.5cmサイズの商品、1足分の重量を記載しています。）注意点
※エスカレーター
・自動ドア
・回転ドア等の設備に巻き込まれる恐れがあります。十分にご注意ください。
※滑りやすい所でのご使用はお控えください。また靴底の意匠がすり減ると滑りやすくなる場合があります。十分ご注意ください。
※天然素材
・起毛素材
・布を使用している製品は、汗
・雨
・摩擦等により色が落ちる恐れがあります。
※プリントやベルベット加工を施している製品は、摩擦や水洗いを繰り返すと加工が薄くなったり剥げ落ちる原因となります。また汗や水など濡れた状態で放置すると、色移り
・色落ちする原因となります。
※製品に使用している素材の一部は、使用回数に関わらず経年劣化を生じ、破損する場合があります。
※かぶれ
・かゆみなど足に異常が生じた場合は、ご使用をやめてください。
※カメラやモニターの性質により、画像と実物の色の違いがある場合がございますのでご理解願います。ご利用シーンプレゼント 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い
※を1か月に1回味見し、最終的にはブラインドでブレンド比率を決めています。そのイメージ通り、膨大な果実、酸、タンニンがありながらも全てが調和して包み込まれるような味わいはまさに圧巻。大切な人への贈り物や、特別な時間に是非楽しんでいただきたいワインです。カスティリオーネ
・ファレットの”ヴィニョーロ”“ロッケ
・モリオンディーノ”“アルテナッソ”、バローロの”ヴィニャーエ””テルロ”“アルバレッロ”、セッラルンガ
・ダルバ“サン
・ベルナルド”の畑。各クリュごとにステンレスタンクにて発酵、大樽にて熟成。750mlネッビオーロイタリア
・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィーノフェリーチェ丸くとがったものがなく素晴らしく高貴！7つのクリュをブラインドでブレンド！隙の無い緻密さ、ボリューム、優美さを備えた「パオロ スカヴィーノ」圧巻のバローロ！バローロ パオロ スカヴィーノBarolo Paolo Scavino商品情報妥協のない徹底した畑仕事で造られたブドウから、緻密で気品に満ちたバローロいわずとしれたモダン
・バローロの最高峰「パオロ スカヴィーノ」。”伝統派とかモダン派とか、パオロ スカヴィーノのカンティーナにはそんな議論は一切存在しない”と当主エンリコ氏が語るように、バローロボーイズの活躍はあくまで進化の過程。妥協のない徹底した畑仕事で造られたブドウから、緻密で気品に満ちたワインを造り出しています。2018年は『ワインエンスージアスト』で95点を獲得しています。7つのクリュのブドウをブレンドした全てが調和して包み込まれるような味わい クリュ名のないバローロは、「丸くとがったものがなく高貴なワイン」というイメージのもと、7つのクリュ
※を1か月に1回味見し、最終的にはブラインドでブレンド比率を決めています。そのイメージ通り、膨大な果実、酸、タンニンがありながらも全てが調和して包み込まれるような味わいはまさに圧巻。大切な人への贈り物や、特別な時間に是非楽しんでいただきたいワインです。
※7つのクリュ：ヴィニョーロ、ロッケ モリオンディーノ、アルテナッソ(カスティリオーネ ファッレット村)、ヴィニャーエ、テルロ、アルバレッロ(バローロ村)、サン ベルナルド(セッラルンガ ダルバ村)ワインガイド評価『ワインエンスージアスト』95点（2018ヴィンテージ）ワイルドベリー、青い花、黒鉛の力強いアロマがグラスから立ち上り、メントールのニュアンスも感じられる素晴らしい赤だ。フルボディで滑らかで美味しく、洗練された味わいは、ジューシーなモレロチェリー、ラズベリーのコンポート、スターアニスがあり、最後にホワイトペッパーと香ばしい、ほとんど塩辛いミネラルのノートで締めくくられる。張りのあるタンニンが、滑らかなテクスチャーを生み出している。（2022年9月）
【受賞歴】ワインエンスージアストで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ジェームズサックリングで93点(2018)生産者情報パオロ スカヴィーノ Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノはバローロDOCGエリアの中心部カスティリオーネ ファッレット村に、現当主エンリコ スカヴィーノの祖父、ロレンツォによって1921年に設立されたワイナリーです。当時から品質に対するこだわりは高く、「完璧なブドウしかセラーに持ち込まない」、「セラーは常に清潔に保つ」といった現代と同等レベル以上の品質管理を行なっていました。老舗のワイナリーですが、エンリコ氏はかつて「バローロ ボーイズ」といわれた、モダンバローロの造り手としてよく知られています。バローロが売れなくなった時代、「いかにして受け入れられるワインを造るか」を命題に、ワイナリーの垣根を越えて同じ想いを持つ生産者同士が切磋琢磨して取り組み成し遂げた改革を行い、新樽バリックやロータリー ファーメンターなど新しい技術を率先して取り入れ、バローロを牽引してきたエンリコは、祖父や父を通してバローロの伝統を学び、極めてデリケートな葡萄、ネッビオーロと向き合う事に心血を注いできました。ネッビオーロの個性を追求し、一切妥協のない畑仕事を怠らず、優れた畑の個性を引き出し、バリックと大樽を併用するなど、弛まぬ努力と挑戦を重ねてきたが故に、現在の揺るがぬスカヴィーノの存在があります。また、高い品質を保つために、1936年〜1993年の間に4度も、カンティーナの改築を行うなど、設備投資にも注力しています。「伝統派とかモダン派とか、パオロ スカヴィーノのカンティーナにはそんな議論は一切存在しない。ここにはバリックもあれば大樽もある。ブドウの状態によって最適な樽を選ぶだけ」 と語るエンリコ氏。現在は醸造を学んだ娘エリザと共に、緻密でありながら圧倒的な力強さと気品とを併せ持つワインを造りだしています。
●パオロ スカヴィーノの突撃インタビュー(2014年4月16日) パオロ スカヴィーノ社 エリザ スカヴィーノさんに突撃インタビューはこちら＞＞
・イベント〜 下記ご利用シーンやイベントなどでご使用することが可能です。
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・独特のデザインとおしゃれなカラー。高級感のある質感がカジュアルすぎない、大人の「丁度いいカジュアルブーツ」、ccilu（チル）のPANTO PAOLO（パント
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【超軽量】繊細なハニカム構造のため超軽量
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・マッツァリーノ, 藤波 俊彦出版社：角川書店(角川グループパブリッシング)サイズ：文庫ISBN-10：4041000068ISBN-13：9784041000069
■通常24時間以内に出荷可能です。
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■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から
■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして
・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。
・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。
・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
・マッツァリーノ出版社：筑摩書房サイズ：新書ISBN-10：4480689699ISBN-13：9784480689696
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・熟成を行います。さらにステンレスタンクに移し、約24ヶ月間の熟成後ようやくリリースされます。750mlトレッビアーノ スポルティーノイタリア
・ウンブリアウンブリアIGT白自然派
※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は
【クール便】をおすすめいたします。
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【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ『神の雫』にも登場した大人気オレンジワイン「アルボレウス」晩熟トレッビアーノが生む偉大なポテンシャルを秘めた力強さと凛々しさアルボレウス パオロ ベアArboreus Paolo Bea商品情報ウンブリアの土着品種トレッビアーノ スポレッティーノ漫画『神の雫』にも登場したパオロベアの大人気オレンジワイン「アルボレウス」です。アルボレウスは、ウンブリアの土着品種トレッビアーノスポレッティーノから造られます。トレッビアーノ スポレッティーノは10月頃に収穫される晩熟型のトレッビアーノで、イタリア全土で広く栽培されているトレッビアーノ トスカーノとは大きく異なった酒質を持っています。トレッビアーノもパオロベアの手にかかると、とてつもない個性を持ったワインとなります。奥行きのあるスケール感、偉大な飲み心地を兼ね備えた「アルボレウス」3週間のマセレーション発酵の後に、パッシート用の3週間陰干しさせたブドウを加え、再度発酵させます。その後5ヶ月間もの長期間、果皮を漬け込んだまま発酵、熟成を行います。さらにステンレスタンクに移し、約24ヶ月間の熟成後ようやくリリースされます。外観は、オレンジ色をした個性的な色調で味わいの深さが感じられます。飲み心地はスムーズでなめらか。それに反して「アルボレウス」が持つ豊かな風味と奥に秘めた力強さと凛々しさは、偉大な白「ヴァレンティーニ」のトレッビアーノに合い通じる素晴らしいポテンシャルを秘めています。漫画『神の雫』に登場！サーモンのムニエルと合わせるマリアージュ「夕焼けが進む空の色」「遥かなるアドリア海のサンセットクルーズ」と美しい比喩で称えられたアルボレウス。サーモンのムニエルヴァンブランソースとのマリアージュでワインの持つオレンジに近い色調と火入れが入った鮭との色味の相性、ムニエルのバターの風味にも負けないアロマティックで力強いボディを合わせた素晴らしいマリアージュが『神の雫』9巻で紹介されています！（2017年1月19日発売）赤ワイン的な豊かな風味と白ワイン的な飲み心地を有するオレンジワインは、赤白互いの特徴が感じられますので幅広く料理と合わせられることも昨今人気の要因のひとつです。『神の雫』でもアルボレウス2011年とサーモンのムニエル ヴァンブランソースと合わせたように、タンニンを感じる白ワインと考えれば、コース料理のアペタイザーからメインディッシュまで幅広く合わせられます。ぜひお料理と一緒にお楽しみください。生産者情報パオロ ベア Paolo Beaモンテファルコの歴史あるベア家が営む自然派ワイナリー1500年代から、モンテファルコに住んでいることが古文書の記録から確認されているベア家の現当主ジャンピエロ氏が始めたワイナリー。標高400メートルの畑は単位面積あたりの収量を抑え厳選されたブドウからのみ醸造を行うため、年によって生産量は大きく異なります。土壌やブドウなどの可能性を信じバイオダイナミクスを実践している。土着品種サグランティーノの特性を反映させたワイン造りワインはウンブリアの土着品種であるサグランティーノというブドウの特性が濃く反映された、古典的なスタイルで凝縮性の高いものとなっている。フィルタリングがワインの風味やエキスを減少させると考える彼は、それを全く行いません。
・バチガルピ 中原 尚哉 早川書房ダイロクポンプ バチガルピ パオロ ナカハラ ナオヤ 発行年月：2013年12月06日 予約締切日：2013年12月05日 ページ数：481p サイズ：文庫 ISBN：9784150119348 バチガルピ，パオロ（Bacigalupi,Paolo） 1972年米国コロラド州生まれ。オバーリン大学で東アジア学を専攻した。在学中に中国に渡航し、コンサルタントなどをしながら数年間を中国で暮らす。帰国後はウェブ開発者や環境分野の専門誌の編集をしながら小説を書き、1999年に“F＆SF”誌に掲載された短篇「ポケットのなかの法」でデビューを果たした。同作は2013年星雲賞の海外短編部門を受賞している。2005年に発表された「カロリーマン」は、シオドア
・スタージョン記念賞を受賞。2008年に発表の「第六ポンプ」（以上、本書『第六ポンプ』収録）では、ローカス賞中短篇部門を受賞している。2009年に満を持して発表された第一長篇『ねじまき少女』は、ヒューゴー賞とネビュラ賞の長篇部門、ローカス賞第一長篇部門、ジョン
・W
・キャンベル記念賞など、主要SF賞を総なめにするという快挙をなしとげた。『シップブレイカー』は2010年に発表された長篇第二作で、ローカス賞のYA長篇部門を受賞している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ポケットのなかの法／フルーテッド
・ガールズ／砂と灰の人々／パショ／カロリーマン／タマリスク
・ハンター／ポップ隊／イエローカードマン／やわらかく／第六ポンプ 化学物質の摂取過剰のために、出生率の低下と痴呆化が進化したニューヨーク。下水ポンプ施設の職員の視点から、あり得べき近未来社会を鮮やかに描いたローカス賞受賞の表題作、石油資源が枯渇して穀物と筋肉がエネルギー源となっている、『ねじまき少女』と同設定のアメリカを描きだすスタージョン賞受賞作「カロリーマン」ほか、全10篇を収録。数多の賞に輝いた『ねじまき少女』でSF界の寵児となった著者の第一短篇集。 本 小説
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・バチガルピ, 鈴木康士, 田中一江, 金子浩出版社：早川書房サイズ：文庫ISBN-10：4150118094ISBN-13：9784150118099
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・パーマ（裏切られる多様性／茶髪の夜明け前は青と紫 ほか） みそ汁の味付けが地域ごとにまちまちであるように、料理の伝統的な味付けには地域ごとの個性があります。伝統とは、ローカルで多様性のある文化なのです。つまり、国全体、国家で統一された伝統なるものは、歴史的には存在しないのです。日本人全員が共有する「日本の伝統」と称するものは地域ごとの多様性を無視してるわけで、その存在は歴史的にも文化的にも疑わしい。日本の伝統なるものは、だれかによって捏造されたフェイクな伝統ではないのか。権威主義にゴリ押しされて鵜呑みにすることなく、謙虚に再検討する作業が必要です。 本 人文
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・「ccilu（チル）」とは…アマゾンの奥地で「緑の勝利」を意味する言葉。アマゾンで暮らす人たちが履いている草のサンダルをもとに作られ、自然と共存する彼ら同様、エコ素材を使用した超軽量
・驚きのフィット感を体感できるシューズ。
・ccilucell（チルセル）とは…cciluの各シリーズで使用されている主な材料で、特有のナノ調剤により比類のない軽さとテクノロジーを実現。様々な国際環境基準に適合したECO素材。お手入れもカンタン。
【超軽量】繊細なハニカム構造のため超軽量
【衝撃吸収】分子間の高周波電子の振動で衝撃を吸収
【抗菌
・防臭】高い抗菌
・防臭性能を持っているので衛生的
【耐摩耗性】分子のリンクが非常に強固で摩擦に強い
【ナノテクノロジー】ナノ級分子構造のキメ細かさでフィット感が抜群
・独自開発素材のccilucell（チルセル）で本体を覆い、ツヤをだして高級感のある質感に。
・インナーは伸縮性に富んだ、防寒素材を採用。
・インソールは取り外せて、お手入れもしやすい。
・雨にも強く、防水効果もあるので、レインブーツとしても。素材ccilu PANTO PAOLO & CDOT生産国中国サイズ[MENS]25.5cm26.5cm27.5cm28.5cm
※サイズは当店平置き実寸サイズです。実際の商品とは多少の誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください重量約527g （
※25.5cmサイズの商品、1足分の重量を記載しています。）注意点
※エスカレーター
・自動ドア
・回転ドア等の設備に巻き込まれる恐れがあります。十分にご注意ください。
※滑りやすい所でのご使用はお控えください。また靴底の意匠がすり減ると滑りやすくなる場合があります。十分ご注意ください。
※天然素材
・起毛素材
・布を使用している製品は、汗
・雨
・摩擦等により色が落ちる恐れがあります。
※プリントやベルベット加工を施している製品は、摩擦や水洗いを繰り返すと加工が薄くなったり剥げ落ちる原因となります。また汗や水など濡れた状態で放置すると、色移り
・色落ちする原因となります。
※製品に使用している素材の一部は、使用回数に関わらず経年劣化を生じ、破損する場合があります。
※かぶれ
・かゆみなど足に異常が生じた場合は、ご使用をやめてください。
※カメラやモニターの性質により、画像と実物の色の違いがある場合がございますのでご理解願います。 ご利用シーン プレゼント 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い
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